Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Суп с мясом →
    Шурпа из свинины в афганском к

    Шурпа из свинины в афганском казане

    Мой муж обожает шурпу, а я люблю ее готовить в чудо-горшочке. Загружаем в казан все ингредиенты, ставим на огонь, ничего не мешаем, пенку не снимаем, не пробуем - какие-то 20 минут, и наваристый, густой, ароматный суп готов. А какой прозрачный бульон, ну сами посмотрите.

    Ингредиенты

    Свинина на кости - 500 г

    Картофель - 1-2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Перец красный - 1 шт.

    Помидор - 100 г

    Чеснок - 3 зубчика

    Соль и перец - по вкусу

    Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

    Паприка - 0,5 ч.л.

    Зира - щепотка

    Лавровый лист - 1 шт.

    Вода - 2 л

    • 31 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 1.65
    • Ж: 1.8
    • У: 2.04

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Шурпу из свинины в афганском казане я готовила из такого набора продуктов.


    Все овощи нарезать средними кусочками.


    Свинину и овощи сложить в афганский казан.


    Добавить специи, соль, перец и лавр.


    Налить воду.


    Закрыть казан и поставить на огонь.


    Как только из-под клапанов появится пар, поставить средний огонь и засечь 20 минут.


    Перед открытием надо выпустить из казана пар.


    Шурпа из свинины в афганском казане готова.


    Приятного аппетита.


    Шурпа из свинины в афганском казане, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шурпа

    Подборка рецептов

    Шурпа из баранины в мультиварке
    Шурпа из курицы в казане
    Шурпа из баранины
    Шурпа с тушенкой
    Шурпа из говядины

    Подборка рецептов

    Шурпа из говядины в мультиварке
    Шурпа с баклажанами
    Шурпа из говядины в казане на костре
    Шурпа из говядины в кастрюле (без помидоров)
    Шурпа из свинины

    Подборка рецептов

    Шурпа в мультиварке
    Шурпа из свинины на костре в казане
    Шурпа из свинины
    Шурпа в казане

    Подборка рецептов

    Шурпа из перепелки
    Жареная шурпа по-узбекски
    Шурпа из говядины в казане на костре
    Шурпа из баранины в казане на костре
    Шурпа в кастрюле

    Подборка рецептов

    Быстрая шурпа с фрикадельками из баранины
    Шурпа с баклажанами
    Шурпа из оленины
    Суп «Шорба» или шурпа по-тунисски
    Блюда в афганском казане

    Подборка рецептов

    Плов в афганском казане
    Голубцы в афганском казане
    Чахохбили в афганском казане
    Холодец в афганском казане
    Суп в афганском казане

    Подборка рецептов

    Шулюм в афганском казане
    Куриный суп в афганском казане
    Гороховый суп в афганском казане
    Борщ в афганском казане

    Другие полезные подборки по теме

    Супы (2054)Супы на каждый день (1955)Суп в кастрюле (1632)Свинина (1303)Суп с мясом (1102)Блюда из свинины на каждый день (922)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из свинины (847)Суп с мясом и картошкой (708)Обед из свинины (616)Простые блюда из свинины на второе (609)Осенние супы (487)Вегетарианский суп (431)Суп без мяса (428)Вегетарианский суп в кастрюле (376)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Здравствуйте! На какой объем расчитано количество ингредиентов?
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Гость, здравствуйте. 2 л воды
    0
    ответить
    Гость
    Мария, я имел ввиду на какой объем Казана или на сколько порций😁 Заранее спасибо)))
    0
    ответить
    МарияZ
    Настоящий зимний суп 👍 Надо тоже приобрести чудо-горшочек😁
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Точно надо, не пожалеете)
    1
    ответить
    Ната
    Зимой, с хлебом и салом, самое то👌
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    О, даа)
    0
    ответить

    Полезные советы

    Сколько варить картошку в супе и для супа?Чем отличается уха от рыбного супа?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знатьБерезовый сок: польза и вред, противопоказания, химический состав. Сколько берёзового сока можно пить в день?Чем полезен чай Каркаде? Польза и вред, противопоказания и рецептыСвинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

    Свежие рецепты


    Творожный кекс без сахара
    Лимонный кекс с голубикой
    Киш с куриной печенью
    Гречка по-монастырски с грибами
    Мята с лимоном и сахаром на зиму
    Курица Маренго
    Жареная картошка на топленом масле с луком

    Как сушить морковь в сушилке для овощей
    Плов с кабачком, рисом и мясом
    Салат из моркови с огурцом
    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
    Салат с нектарином и руколой
    Мобильная версия сайта