Пюре из гречки

В качестве диетического гарнира гречневое пюре дополнит ваш повседневный рацион. Блюдо выходит ароматным, нежным и сытным, а для заправки возьмите оливковое масло. Готовое пюре сочетайте с запеченными овощами или мясом. Кроме того, пюре из гречки подойдет и для первого прикорма, но тогда исключите соль и масло. Для малышей старше 1 года можно добавить немного соли и натурального сливочного масла.

Ингредиенты

Гречневая крупа - 200 г

Вода - 500 мл

Оливковое масло - 40 мл

Соль - по вкусу

182 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 4.67
Ж: 8.61
У: 23

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления пюре из гречки. Крупу тщательно переберите.

Гречневую крупу промойте, всыпьте в кипящую воду, размешайте. Если для обычной каши пропорция воды - 1 к 2, то в данном рецепте воды понадобится больше, чтобы консистенция пюре была более жидкой и не густой.

Посолите по вкусу, снова размешайте. Убавьте мощность огня.

Варите гречневую кашу 10-15 минут под крышкой на медленном огне. Жидкость на дне еще останется - так надо, чтобы пюре не было слишком густым.

Начните перебивать кашу в пюре при помощи погружного блендера.

Взбивайте, пока консистенция пюре не получится однородной.

Влейте в готовое пюре оливковое масло и перемешайте. Если вы готовите пюре для первого прикорма, то замените оливковое масло сливочным, чтобы не было горчинки.

Готовое пюре из гречки подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Гарнир из гречки

Подборка рецептов

Гречневая каша с белыми грибами и яйцами

Гречка с морской капустой

Подборка рецептов

Гречка в пакетиках в микроволновке

Гречневая каша на молоке для ребенка

Тихвинская каша

Постные блюда из гречки

Подборка рецептов

Гречка в термосе

Постные котлеты из гречки в аэрогриле

Как сделать гречневую муку в домашних условиях?

Вареники с гречкой

Постная гречневая каша

Подборка рецептов

Творожок из зеленой гречки

Гречка без варки (доводим до кипения)

Гречка с солеными огурцами

Гречка с капустой

Блюда из гречки без мяса

Подборка рецептов

Гречка с капустой

Каша из пророщенной зеленой гречки и хурмы

Гречка с морской капустой

Гречка со стручковой фасолью

Постные гарниры из гречки

Подборка рецептов

Гречка на сковороде

Гречневая лапша с кабачками

Гречневая каша с луком и помидорами

Гречка со стручковой фасолью

Гречневая каша на воде

Подборка рецептов

Гречка с яйцом пашот

Гречка с лечо

Гречка «Птичье молоко»

Монастырская каша в мультиварке

Гречневая каша на ужин

Подборка рецептов

Гречка с морковью и яйцом

Гречка с яйцом и луком

Жареная гречка

Гречка с луком и морковью

Другие полезные подборки по теме

Гречка (435)Обед из гречки на каждый день (269)Гречка (вторые блюда) (263)Вторые блюда из гречки (238)Гречка на ужин (187)Гречка с луком (172)Гречка с морковью (143)Вегетарианские блюда из гречки (127)Гречка с мясом (126)Гарнир из гречки (104)Гречка на сковороде (104)Вегетарианские блюда из гречки на второе (103)Постные блюда из гречки (95)Вторые блюда из гречки без мяса (88)Веганские блюда из гречки (86)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

жаннна

проще из гречневой сечки сварить

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

жаннна, тоже хороший вариант.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пюре из гречки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты