Треска запечённая в сметане

Ингредиенты

Филе трески - 450 грамм;

Яблоко зелёное - 1 шт;

Морковь - 2 шт;

Лук фиолетовый - 1 шт;

Сметана - 150 грамм;

Базилик, перец - по вкусу;

Оливковое масло - для смазывания;

Лимон - для подачи.

144 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

25 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю вам приготовить треску, запечённую в духовке с овощами и яблоком под сметанной заливкой. Филе получается очень сочное и в целом блюдо вкусное и диетическое. Такая рыба отлично подойдёт для завтрака или ужина.

Нам понадобится филе трески, зелёное яблоко, морковь, фиолетовый лук, сметана, лимон, оливковое масло, базилик, чёрный перец и соль.

Ингредиенты для запекания трески в духовке

Филе трески промыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки.

Морковь нарезать кружочками, а яблоко очистить от шкурки и нарезать дольками.

Смазать форму оливковым маслом, на дно выложить яблоки, сверху кружочки моркови. Посыпать базиликом.

Картофель с морковью в форме для запекания

Затем выложить рыбу, посыпать солью и перцем, можно добавить немного приправы для рыбы.

Залить рыбу сметаной и распределить её равномерно по поверхности. Выложить крупно нарезанный лук.

Разогреть духовку до 200 градусов и запекать рыбу 20-25 минут.

Треска запеченная в сметане готова. Перед подачей рыбу полить лимонным соком.

Приятного аппетита!

Треска запечённая в сметане, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба с овощами

Подборка рецептов

Рыба под маринадом «Язык проглотишь»

Филе минтая с овощами в духовке

Запеканка с брокколи и рыбой

Филе черноморской акулы с овощами

Треска в духовке

Подборка рецептов

Треска, запеченная по-гречески

Треска запеченная в йогурте

Треска с помидорами и сыром в духовке

Треска, запеченная с картошкой в духовке

Рыба с овощами в духовке

Подборка рецептов

Хек с картошкой в духовке

Филе тилапии с овощами

Карп в лимонно-луковом маринаде, запеченный в духовке

Рыба с овощами в духовке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Марина

Морковь сырая получилась, надо было очень тонко резать или без нее. А рыбка на яблочке очень вкусная!!!

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Как интересно. Ни разу рыбу на яблоках не запекала... Надо попробовать)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Алёна, нужно попробовать! Нам очень понравилось, яблоко приятную нотку даёт.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Треска запечённая в сметане

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты