Морковь по-корейски с фасолью

Из натертой моркови, фасоли, чеснока и специй получается отменная закуска! Морковь по-корейски с фасолью - это полезно и сытно. Фасоль заранее отварите, а морковь используйте сладкую и хрустящую, тогда салат будет еще вкуснее!

Ингредиенты

Морковь - 300 г

Фасоль - 100 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Растительное масло - 40 мл

Яблочный 6% уксус - 20 мл

Паприка сладкая, молотая - 5 г

Кориандр молотый - 5 г

Соль - 5 г

Черный молотый перец - по вкусу

Сахар - по вкусу

Кунжут - для декора

128 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 2.68
Ж: 8.6
У: 9.8

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления моркови по-корейски с фасолью.

Почищенную морковь натрите на корейской терке, чтобы получилась тонкая стружка. Морковь используйте сладкую и вкусную, тогда и сахар в салат можно не добавлять.

Белую фасоль замочите в воде на ночь, затем отварите в течение 40-45 минут до мягкости. В конце посолите по вкусу, остудите.

К натертой моркови выложите сваренную фасоль.

Всыпьте специи - сладкую паприку, молотый кориандр и черный перец. По желанию можете добавить и острый красный перец - свежий или молотый.

Выдавите чеснок через пресс или же натрите его на мелкой терке.

Закуску полейте растительным маслом, яблочным уксусом, по вкусу посолите, по необходимости добавьте сахар, все перемешайте и отправьте в холодильник мариноваться на 30-40 минут.

Готовую морковь по-корейски с фасолью подавайте к столу, посыпав кунжутом или зеленью.

Приятного вам аппетита!

Морковь по-корейски с фасолью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из моркови

Подборка рецептов

Морковь в томатном соусе

Морковные шарики с творогом

Морковь фри

Жареная морковь с чесноком

Морковь по-корейски

Подборка рецептов

Морковь по-корейски без уксуса и лука

Морковь по-корейски с сельдереем

Салат с шампиньонами и корейской морковью

Морковь по-корейски с печенью

Корейские закуски

Подборка рецептов

Хе из семги

Чесночные стрелки по-корейски

Грибы эноки по-корейски

Кимчи из белокочанной капусты

Постный салат с морковью и фасолью

Подборка рецептов

Постный салат с фасолью и сухариками

Винегрет слоями

Салат со свеклой и фасолью

Винегрет пп с фасолью (без картошки)

Закуска из фасоли

Подборка рецептов

Яйца по-испански

Стручковая фасоль с баклажанами

Бурито с говядиной

Энчилада с фаршем

Постные закуски из фасоли

Подборка рецептов

Паштет из морской капусты и фасоли

Постный паштет из фасоли и грецких орехов

Фасолевый цимес (паштет)

Пхали из фасоли по-грузински (с орехами)

Веганские закуски из фасоли

Подборка рецептов

Пхали из фасоли по-грузински (с орехами)

Фасолевый цимес (паштет)

Паштет из морской капусты и фасоли

Паштет из фасоли с чесноком

Другие полезные подборки по теме

Мясо без лука и моркови (1605)Морковь (991)Салат с морковью (542)Блюда из свинины с морковью (438)Фасоль (425)Вегетарианские блюда с морковью (402)Блюда из свеклы и моркови (372)Веганские блюда из моркови (280)Блюда из кабачков и моркови (273)Простые салаты из сырой моркови (268)Салат с яйцом и морковью (268)Салат из свежей моркови (266)Консервированная фасоль (259)Простые салаты с морковью (239)Морковь на ужин (235)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Морковь по-корейски с фасолью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты