Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картофельное пюре с жареным лу

    Картофельное пюре с жареным луком и морковью

    Один из самых популярных гарниров - картофельное пюре. Приготовить его сможет любой, не имея специальных навыков, рецепт несложный. Если вам приелся привычный вкус картофельного пюре, предлагаю приготовить его с жареным луком и морковью.

    Ингредиенты

    Картофель - 450 г

    Морковь - 70 г

    Лук - 70 г

    Соль - по вкусу

    Масло оливковое - 2 ст. л.

    Вода - для варки картошки

    • 79 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 1.49
    • Ж: 3.01
    • У: 11.5

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению картофельного пюре с жареным луком и морковью. Почистите овощи.


    Картофель нарежьте в произвольной форме, переложите в кастрюлю с водой.


    Когда закипит вода, посолите. Варите картофель на умеренном огне до готовности.


    Лук репчатый нарежьте полукольцами, морковь натрите на тёрке.


    Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте овощи до мягкости.


    Как только картофель будет готов, слейте воду, отлейте примерно 100-120 мл. Разомните картофель толкушкой или специальным прессом для картофеля.


    Вливая картофельную воду, доведите пюре до нужной вам консистенции.


    Добавьте в картофельное пюре жареный лук с морковью.


    И хорошо все перемешайте.


    Картофельное пюре с жареным луком и морковью готово. Разложите его по тарелкам и подавайте немедленно.


    К картофельному пюре вы можете приготовить свежий салат, отварить сосиски или, к примеру, пожарить куриные котлеты.


    Я подавала пюре с малосольными огурчиками.



    Приятного аппетита.


    Картофельное пюре с жареным луком и морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофель, томленный с луком
    Ароматный картофель с розмарином и апельсином
    Молодая картошка, запеченная в духовке
    Картошка фри по-китайски
    Картофельное пюре

    Подборка рецептов

    Картофельное пюре со сливками и сыром
    Базиликовое картофельное пюре
    Картофельное пюре с колбасой
    Жареная рыба с картофельным пюре
    Картошка пюре без молока

    Подборка рецептов

    Картофельное пюре со сливками и сыром
    Киббе батата (киббе из картофеля)
    Картофельные гнезда с грибами
    Стампот (голландское блюдо)
    Постное пюре из картошки

    Подборка рецептов

    Картофельно-гороховое пюре
    Картофельные грибочки
    Постное картофельное пюре с хумусом
    Постное картофельное пюре на воде
    Пюре из картошки и моркови

    Подборка рецептов

    Овощное пюре
    Стампот (голландское блюдо)
    Картофельное пюре с гуляшом из говядины
    Картофельное пюре с курицей и грибами
    Картошка пюре с овощами

    Подборка рецептов

    Картофельно-кабачковое пюре с сыром
    Постное картофельное пюре на воде
    Картофельно-морковное пюре
    Пюре из картошки и брокколи
    Картофельное пюре без сливочного масла

    Подборка рецептов

    Картофельное пюре с жареными шампиньонами
    Пюре из жареной картошки
    Картошка со шпротами
    Картофельное пюре на курином бульоне
    Картошка пюре с луком

    Подборка рецептов

    Картофельное пюре с гуляшом из говядины
    Пюре с фаршем
    Картофельное пюре с фрикадельками
    Овощное пюре

    Другие полезные подборки по теме

    Картофель (2429)Вторые блюда из картофеля (1422)Обед из картошки на каждый день (1045)Блюда из картофеля (1014)Блюда из свинины без картошки (849)Простые блюда из картошки (842)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Суп с мясом и картошкой (708)Вегетарианские блюда из картофеля (691)Блюда из картошки в духовке (678)Обед из мяса и картошки (466)Веганские блюда с картошкой (410)Суп без картошки и макарон (375)Вегетарианские блюда из картошки на второе (354)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Отличный гарнир получился. Спасибо автору за рецепт!
    0
    ответить
    Ната Автор рецепта
    И вам спасибо большое
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить морковь?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?Как убрать горечь из лука? Что делать?Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

    Свежие рецепты


    Творожный кекс без сахара
    Лимонный кекс с голубикой
    Киш с куриной печенью
    Гречка по-монастырски с грибами
    Мята с лимоном и сахаром на зиму
    Курица Маренго
    Жареная картошка на топленом масле с луком

    Как сушить морковь в сушилке для овощей
    Плов с кабачком, рисом и мясом
    Салат из моркови с огурцом
    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
    Салат с нектарином и руколой
    Мобильная версия сайта