Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТефтели
Тефтели из говядины в мультива

Тефтели из говядины в мультиварке

Тефтели - одно из самых известных блюд домашней кухни. Диетическое, сытное, полезное и вкусное. Подходит взрослым и детям. Сегодня у нас тефтели из говяжьего фарша в сметанно-томатном соусе. Готовятся просто и быстро, а с мультиваркой весь процесс будет еще проще и быстрее.

Ингредиенты

Фарш говяжий - 450 г

Хлеб белый - 70 г

Лук репчатый - 1 шт. (0,5 шт. в фарш, 0,5 шт. в зажарку)

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Соус:

Сметана - 2 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Крахмал - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Вода - 350-400 мл

  • 182 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 8.76
  • Ж: 12.5
  • У: 8

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления тефтелей из говядины в мультиварке.


Говяжий фарш выложите в миску. Белый хлеб замочите в холодной кипяченой воде и через 5 минут отожмите. Пропустите через мясорубку хлеб, лук и чеснок.


Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте фарш до однородной консистенции.


Приготовьте соус. В миску выложите томатную пасту, сметану, соль, сахар и крахмал.


Налейте воду и перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.


Репчатый лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите овощи. Готовьте в режиме «Жарка» 5 минут.


Из приготовленного фарша сформируйте тефтели и выложите на лук с морковью.


Залейте соусом, выложите лавровый лист.


В мультиварке установите режим «Тушение» и готовьте тефтели 35 минут.


Тефтели из говядины в мультиварке готовы. Подавайте с любым гарниром.


Тефтели из говядины в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта