Рататуй в мультиварке

Name: Рататуй в мультиварке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3

После выхода на экраны мультфильма «Рататуй» этот рецепт стал очень популярным. Предлагаю классический рецепт приготовления этого блюда с оливковым маслом, прованскими травами и чесноком в мультиварке. Рататуй можно подать на гарнир к мясу, птице, с вареными яйцами, брынзой. Или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Помидоры - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Баклажан - 1 шт.

Цукини - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Оливковое масло - 5 ст.л.

Прованские травы - 0,25 ч.л.

Соль - по вкусу

67 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 1.29
Ж: 4.99
У: 4.25

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления рататуя в мультиварке.

Репчатый лук очистите и помойте, мелко нарежьте. Выложите в сковороду с тремя столовыми ложками оливкового масла. Жарьте до прозрачности.

Болгарский перец очистите от семян, помойте и мелко нарежьте. Помидоры очистите от шкурки и тоже мелко нарежьте. Добавьте в сковороду с луком.

Немного посолите и жарьте до мягкости овощей. Соус готов.

Цукини, баклажан и помидоры помойте и нарежьте кружками толщиной 0,5 сантиметра.

Соус из помидоров, болгарского перца и лука выложите на дно чаши мультиварки.

Чередуя кружки цукини, баклажана и помидора, выложите эти овощи на соус. Немного посолите.

В мисочку налейте две столовые ложки оливкового масла, добавьте измельченный чеснок и прованские травы, перемешайте.

Приготовленной смесью полейте овощи в мультиварке.

Закройте крышку мультиварки и готовьте рататуй в режиме «Запекание» 30 минут.

Рататуй в мультиварке готов.

Полезные подборки и рецепты ...

Рататуй

Подборка рецептов

Рататуй на сковороде

Рататуй с сыром

Рататуй с мясом в духовке

Рататуй с моцареллой

Тушеные баклажаны с помидорами

Подборка рецептов

Соте из баклажанов и кабачков в мультиварке

Меживо из баклажанов

Тушеная чечевица с сыром и овощами

Писто

Рататуй из кабачков и баклажанов

Подборка рецептов

Рататуй на сковороде

Рататуй с сыром

Рататуй по-турецки

Блюда из баклажанов в мультиварке

Подборка рецептов

Индейка с баклажанами в мультиварке

Перловая каша с овощами в мультиварке

Соте из баклажанов и кабачков в мультиварке

Овощная икра в мультиварке

Рататуй с баклажанами на ужин

Подборка рецептов

Рататуй с фаршем и картошкой

Рататуй с фаршем в духовке

Рататуй с моцареллой

Картошка-гармошка «Рататуй»

Ужин из кабачков в мультиварке

Подборка рецептов

Запеканка из кабачков с творогом в мультиварке

Тушеные кабачки с овощами в мультиварке

Кабачковые оладьи в мультиварке

Индейка с кабачками в мультиварке

Постный Рататуй

Подборка рецептов

Рататуй (классический)

Картошка-гармошка «Рататуй»

Рататуй запеченный в духовке

Рататуй с картошкой

Блюда из кабачков и помидоров

Подборка рецептов

Салат «Десятка» из кабачков на зиму

Овощное рагу с баклажанами и кабачками

Кабачки с говяжьим фаршем в духовке

Ризотто с кабачками и помидорами

Другие полезные подборки по теме

Блюда в мультиварке (1325)Что приготовить из овощей на ужин? (1248)Блюда в мультиварке на каждый день (953)Обед из овощей (918)Овощные закуски (702)Постные блюда из овощей (679)Овощные салаты (603)Вторые блюда в мультиварке (594)Обед в мультиварке на каждый день (576)Мясо с овощами в духовке (561)Овощи (557)Простые овощные салаты (541)Блюда из овощей на каждый день (507)Овощной салат с маслом (410)Выпечка с овощами (404)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Лето - самое время готовить рататуй! Очень аппетитно смотрится

ответить

МарияZ

Как красиво смотрится на тарелке! 👍

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо, Машенька!

ответить

Ната

Любимое летнее блюдо!

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Ната, и мое тоже!:-))

ответить

Полезные советы

Калорийность жареных кабачков

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

Как и сколько варить манты на пару и в воде? В мантоварке, пароварке, мультиварке и кастрюле

Сколько запекать баклажаны в духовке? Без начинки и с начинкой

Самый полезный овощ

Как выбрать мультиварку?

Сколько запекать кабачки в духовке?

Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рататуй в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты