Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Пекинская капуста в томатном с

    Пекинская капуста в томатном соусе

    Отличное самостоятельное блюдо или гарнир. Такая капуста обладает нежным, даже немного кремовым вкусом и готовится гораздо быстрее, чем белокочанная.

    Ингредиенты

    Пекинская капуста - 400 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Перец болгарский - 0,5 шт.

    Томатная паста - 1 ст.л.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Растительное масло - 30 мл

    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    • 74 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 1.49
    • Ж: 5.2
    • У: 4.95

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления пекинской капусты в томатном соусе.


    Морковь и репчатый лук очистите и помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с растительным маслом, у меня кукурузное.


    Жарьте овощи до полуготовности.


    Болгарский перец очистите от семян и помойте. Нарежьте соломкой и добавьте в сковороду к луку с морковью.


    Жарьте 5-6 минут, периодически перемешивая.


    Верхние листья пекинской капусты снимите. После нарежьте капусту тонкой соломкой. Выложите в сковороду с остальными овощами. Добавьте томатную пасту, соль и перец черный молотый, перемешайте.


    Налейте 3-4 столовые ложки воды, накройте сковороду крышкой. Готовьте капусту на огне чуть ниже среднего до желаемой мягкости. Обычно достаточно 10-15 минут. В конце приготовления добавьте измельченный чеснок и перемешайте.


    Ароматная и вкусная пекинская капуста в томатном соусе готова.




    Пекинская капуста в томатном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вторые блюда из пекинской капусты

    Подборка рецептов

    Котлеты из индейки с творогом и пекинской капустой
    Китайские жареные пельмени
    Шницель из пекинской капусты
    Голубцы по-китайски
    Вегетарианские блюда с пекинской капустой

    Подборка рецептов

    Салат из пекинской капусты с яблоком
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Салат «Розовый фламинго»
    Маринованная пекинская капуста с соевым соусом
    Тушеная капуста в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Солянка с капустой и шампиньонами на сковороде
    Тушеная капуста с сельдереем
    Тушеная капуста с зеленым горошком
    Грибная солянка с рисом
    Ужин из пекинской капусты

    Подборка рецептов

    Роллы из блинчиков с разной начинкой
    Пекинская капуста с грибами и курицей
    Куриные котлеты с капустой в пароварке
    Котлеты из говядины с пекинской капустой
    Тушеная капуста с томатной пастой без мяса

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с зеленым горошком
    Капуста тушеная с картофелем
    Тушеная квашеная капуста с пшеном
    Капуста тушеная с кабачками
    Гарнир из овощей на сковороде

    Подборка рецептов

    Постная цветная капуста на сковороде
    Тушеная капуста с брокколи
    Брокколи с сыром на сковороде
    Капуста тушеная на сковороде со сметаной
    Тушеная пекинская капуста

    Подборка рецептов

    Рагу с картошкой, пекинской капустой и фрикадельками
    Тушеная пекинская капуста
    Капуста пекинская

    Рецепты по ингредиенту

    Салат с говядиной и пекинской капустой
    Тефтели с пекинской капустой
    Кимчи из пекинской капусты по-корейски
    Салат «Глория»

    Другие полезные подборки по теме

    Капуста белокочанная (1090)Вторые блюда с томатной пастой (574)Обед из капусты на каждый день (551)Вегетарианские блюда с капустой (367)Блюда из капусты на ужин (324)Вторые блюда из капусты (312)Цветная капуста (286)Веганские блюда из капусты (276)Салаты с кукурузой без капусты (275)Супы с капустой (269)Постный суп без капусты (263)Постные блюда из капусты (257)Капустные салаты (256)Заливной пирог без капусты (251)Блюда из капусты на сковороде (249)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность жареной капустыПочему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?Самый полезный овощ

    Свежие рецепты


    Творожный кекс без сахара
    Лимонный кекс с голубикой
    Киш с куриной печенью
    Гречка по-монастырски с грибами
    Мята с лимоном и сахаром на зиму
    Курица Маренго
    Жареная картошка на топленом масле с луком

    Как сушить морковь в сушилке для овощей
    Плов с кабачком, рисом и мясом
    Салат из моркови с огурцом
    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
    Салат с нектарином и руколой
    Мобильная версия сайта