Шарлотка с яблоками на противне в духовке

Обычно все "гоняются" за рецептом высокой и пышной шарлотки, а я вам хочу предложить совершенно противоположный вариант. В этой шарлотке тесто выливается на противень тонким слоем, а сверху раскладываются яблоки, которые после выпечки создают красивый узор на пироге. В качестве разнообразия попробуйте и такой вариант.

Ингредиенты

Тесто:

Яйца - 3 шт.

Сахар - 150 г

Соль - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 160 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Начинка:

Яблоки - 4-5 штук (около 500 г)

Сахар - 2-3 ст.л.

Масло сливочное - 40 г

Размер противня - 35х38 см.

202 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 3.49
Ж: 5.14
У: 35.26

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для выпечки шарлотки с яблоками на противне в духовке.

В миску всыпьте сахар, соль и разбейте яйца.

Взбейте миксером яйца с сахаром до пышной массы.

Сюда же просейте муку с разрыхлителем.

На низкой скорости миксера вмешайте муку в тесто до полной однородности.

Противень застелите бумагой для выпечки или смажьте маслом и присыпьте мукой. Вылейте на противень тесто.

Равномерно тонким слоем распределите тесто по противню.

У яблок удалите сердцевину с помощью специального ножа.

Нарежьте яблоки колечками толщиной около 1 сантиметра.

На слой теста выложите колечки яблок и слегка присыпьте их сахаром.

На каждое яблочное колечко положите малюсенький кусочек сливочного масла.

В духовке сахар и масло растают и пропитают яблоки - они станут невероятно вкусными.

Отправьте противень с шарлоткой в разогретую до 180°С духовку и выпекайте до готовности и румяного цвета. На выпечку уйдёт примерно 20-30 минут, но всё же ориентируйтесь по своей духовке, они все разные.

Готовую шарлотку полностью остудите, а затем аккуратно удалите пергамент. Вот теперь можно нарезать на кусочки и подавать шарлотку с яблоками к чаю!

Тонкое тесто и пропитанные сахаром и маслом яблоки делают эту шарлотку невероятно вкусной!

Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками на противне в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

В сахар для посыпки яблок вы можете добавить немного корицы.

Полезные подборки и рецепты ...

Шарлотка

Подборка рецептов

Шарлотка с яблоками и манкой в мультиварке

Шарлотка из ранеток

ПП шарлотка на кефире с яблоками

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Пироги с яблоками

Подборка рецептов

Яблочный пирог по-польски

Яблочный пирог с сыром

Шарлотка ПП без муки и сахара

Песочный пирог с тыквой и яблоками

Шарлотка с яблоками в духовке

Подборка рецептов

Шарлотка с тыквой и яблоками

Пышная шарлотка на сметане (с разрыхлителем)

Шарлотка с земляникой

Шарлотка с яблоками и меренгой

Яблочные пироги в духовке

Подборка рецептов

Воздушный сырник с яблоками

Пирог из манной каши

Сбричолата с яблоками

Пирог с яблоками

Открытые яблочные пироги

Подборка рецептов

Тарт татен из слоеного теста с яблоками

Открытый яблочный пирог из песочного теста

Французский тарт с яблоками

Галета с яблоками и сливами

Быстрые яблочные пироги

Подборка рецептов

Заливной пирог с яблоками на кефире

Шарлотка на майонезе с яблоками

Шарлотка на вареной сгущенке

Шарлотка с яблоками и апельсинами

Шарлотка без кефира

Подборка рецептов

Шарлотка с вяленой вишней

Шарлотка с грушами и сливами

Шарлотка с яблоками на сметане в мультиварке

Шоколадная шарлотка с яблоками

Шарлотка на сливочном масле

Подборка рецептов

Шарлотка с квашеной капустой

Творожная шарлотка со сливами

Шарлотка с яблоками и заварным кремом

Шарлотка со сметаной и сливочным маслом

Другие полезные подборки по теме

Пироги (2643)Пироги без дрожжей (2032)Сладкий пирог (1736)Сладкий пирог к чаю (1573)Яблоко (1171)Пирог без сахара (598)Выпечка с яблоками (551)Простые пироги (506)Осенний пирог (490)Ванильный пирог (445)Несладкий пирог в духовке (440)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Выпечка с яблоками в духовке (413)Пироги в духовке (398)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Оливочка

Очень эффектно выглядит, во вкусе не сомневаюсь!)

ответить

Сибирячка Автор рецепта

спасибо.

ответить

Полезные советы

Как хранить сушеные яблоки?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шарлотка с яблоками на противне в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты