Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Кабачки в горчичном маринаде

    Кабачки в горчичном маринаде

    Кабачки в горчичном маринаде, которые можно есть уже через полчаса. Рецепт простой, быстрый, обязательно нужно приготовить в сезон молодых кабачков. Блюдо можно подать как самостоятельную закуску, очень вкусно к мясу. Кабачки получаются хрустящими, ароматными, в меру острыми, пикантными.

    Ингредиенты

    Кабачки (очищенные) - 600 г

    Горчица зернистая - 2 ст.л.

    Уксус 9% - 1-2 ст.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Кинза - 10 г

    Укроп - 5 г

    Масло растительное - 1-2 ст.л.

    • 59 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 1.25
    • Ж: 2.98
    • У: 6.51

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления маринованных кабачков с горчицей соберите по списку. Кабачок, зелень вымойте и обсушите.


    Кабачок очистите от кожуры и нарежьте тонкими лентами от руки ножом или при помощи овощечистки. Положите нарезанный кабачок в миску.


    Для маринада соедините в мисочке измельченный чеснок, соль, сахар, красный острый молотый перец, столовый уксус и растительное масло. Перемешайте.


    В миску с кабачком положите мелко нарезанный укроп и кинзу, влейте маринад, положите зернистую горчицу.


    Аккуратно перемешайте, чтобы маринад равномерно распределился между лентами кабачка. Миску затяните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на полчаса для охлаждения и маринования.


    Кабачки в горчичном маринаде готовы.


    Острые, пикантные, сочные, хрустящие. Приятного аппетита


    Кабачки в горчичном маринаде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из кабачков

    Подборка рецептов

    Пикантная закуска из кабачков
    Кабачковый рулет с рикоттой
    Кабачки по-корейски с укропом
    Кабачковая икра на зиму
    Кабачки по-корейски

    Подборка рецептов

    Острые кабачки по-корейски
    Кабачки с морковью по-корейски
    Кабачки по-корейски быстрого приготовления кружочками
    Кабачки по-корейски с укропом
    Маринованные кабачки быстрого приготовления

    Подборка рецептов

    Пикантная закуска из кабачков
    Суточные маринованные кабачки
    Острые маринованные кабачки быстрого приготовления
    Кисло-сладкие кабачки
    Веганские закуски из кабачков

    Подборка рецептов

    Икра кабачковая без жарки
    Кабачковая икра на зиму
    Кабачки с морковью по-корейски
    Кабачково-баклажанная икра по-восточному
    Постные закуски из кабачков

    Подборка рецептов

    Острые кабачки по-корейски
    Кабачки по-корейски с укропом
    Кабачковая икра в мультиварке
    Кабачки с морковью по-корейски
    Летняя закуска из кабачков

    Подборка рецептов

    Омлет с кабачками в пароварке
    Кабачковые бутерброды (без хлеба)
    Отварные яйца с овощами на сковороде
    Кабачки с морковью по-корейски
    Маринованные кабачки с уксусом

    Подборка рецептов

    Маринованные кабачки «Пальчики оближешь» на зиму
    Маринованные кабачки по-корейски на зиму
    Салат «Глобус» с кабачками на зиму
    Кабачки с майонезом на зиму
    Быстрая закуска из кабачков

    Подборка рецептов

    Жареные кабачки с грецкими орехами
    Жареные кабачки с помидорами и чесноком
    Малосольные кабачки
    Кабачки на сковороде-гриль

    Другие полезные подборки по теме

    Кабачок (1199)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вторые блюда с кабачками (477)Обед из кабачков (446)Простые рецепты из кабачков (402)Ужин из кабачков (379)Блюда из кабачков на сковороде (374)Вторые блюда с горчицей (292)Салат с горчицей (290)Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из кабачков без мяса (241)Вегетарианские блюда с кабачком на второе (238)Летняя закуска из кабачков (213)Ужин из кабачков без мяса (203)Вторые блюда с кабачками на сковороде (193)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Обязательно попробую❤️
    0
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Надеюсь, понравится
    0
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жареных кабачковКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему оладьи из кабачков разваливаются?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Сколько запекать кабачки в духовке?Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

    Свежие рецепты


    Творожный кекс без сахара
    Лимонный кекс с голубикой
    Киш с куриной печенью
    Гречка по-монастырски с грибами
    Мята с лимоном и сахаром на зиму
    Курица Маренго
    Жареная картошка на топленом масле с луком

    Как сушить морковь в сушилке для овощей
    Плов с кабачком, рисом и мясом
    Салат из моркови с огурцом
    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
    Салат с нектарином и руколой
    Мобильная версия сайта