Вафли со шпинатом, сыром и форелью

Вафли, приготовленные дома - это всегда отличный завтрак, перекус или закуска. Предлагаю рецепт вафель со шпинатом, сливочным сыром и слабосоленой форелью. Такие вафли можно подать даже на праздничный стол.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200-250 г

Шпинат свежий - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 150 мл

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Дополнительно:

Форель слабо-соленая - 200 г

Сыр сливочный творожный - 200 г

190 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 9.22
Ж: 8.91
У: 18.39

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления вафель со шпинатом, сыром и форелью.

Шпинат выложите в миску и залейте кипятком. Через 3 минуты откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой. После дайте воде как следует стечь.

Выложите шпинат в чашу блендера, добавьте яйца.

Налейте оливковое масло и молоко.

Взбейте в блендере до получения однородной массы.

В миску насыпьте муку, соль и разрыхлитель.

Постепенно добавьте жидкую смесь в сухую и замесите тесто по консистенции как на густые оладьи. Поскольку мука разная, может потребоваться чуть больше или чуть меньше количества, указанного в ингредиентах.

Обе панели вафельницы смажьте тонким слоем растительного масла, хорошо нагрейте. Затем выложите ложкой тесто. Количество теста зависит от размера вафельницы. У меня на каждую вафлю ушло по 2 столовых ложки.

В зависимости от мощности вафельницы потребуется от 5 до 7 минут на выпекание. Готовые вафли сразу выложите на решетку и остудите. После переложите на тарелку.

Смажьте сливочным сыром по вкусу. Можно полностью закрыть вафли сыром, но для меня это слишком жирно. Поэтому ориентируйте на свои предпочтения.

Сверху добавьте ломтики слабосоленой или соленой форели.

Вафли со шпинатом, сыром и форелью готовы. Украсьте их зеленью и подавайте к столу.

Вафли со шпинатом, сыром и форелью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Несладкие вафли без сахара

Подборка рецептов

Сырные вафли в мультипекаре

Заварные вафли

Вафли с луком и яйцом в вафельнице

Вафли с курицей и сыром

Закусочные вафли

Подборка рецептов

Вафли с колбасой и сыром

Бельгийские вафли с сыром

Вафли в вафельнице с сыром

Закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

Вафли на завтрак

Подборка рецептов

Картофельные вафли с беконом

Венские вафли на гриле

Кето вафли из кабачков

Бельгийские вафли на сметане

Бутерброды с форелью и творожным сыром

Подборка рецептов

Вафли со слабосоленой форелью и сыром

Полосатые бутерброды

Бутерброды с огурцом и форелью

Бутерброды с форелью

Подборка рецептов

Полосатые бутерброды

Сэндвич с красной рыбой

Бутерброды с огурцом и форелью

Бутерброд с авокадо и форелью

Вафли с зеленью

Подборка рецептов

Творожно-шпинатные вафли

Постные вафли из кабачка в вафельнице

ПП вафли из кабачков

Вафли с луком и яйцом в вафельнице

Подборка рецептов

Творожно-шпинатные вафли

Бутерброды из вафель

Подборка рецептов

Венские вафли с лососем и яйцом пашот

Вафельный бургер

Сэндвичи в вафельнице

Горячие бутерброды в вафельнице (сладкие)

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без сыра (5009)Сыр (2089)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Вторые блюда с сыром (1274)Ужин с сыром (712)Выпечка с сыром (689)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Блюда из курицы с сыром (471)Салат с яйцом и сыром (459)Блюда из куриного филе с сыром (453)Выпечка с сыром в духовке (453)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Блюда из куриной грудки с сыром (407)Завтрак с сыром на сковороде (341)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

МарияZ

Совсем недавно как раз думала про шпинатные вафли! У кулинаров мысли сходятся 😁 Очень красиво 👍

ответить

Zoya7 Автор рецепта

МарияZ, а я совсем недавно собиралась приготовить кабачки в духовке с сыром и сухарями, но ты меня опередила. :-))

ответить

AnnI_G

Зоя, какие нарядные получились! Ну а вкусные - это без сомнения

ответить

Zoya7 Автор рецепта

AnnI_G, спасибо Инночка!!

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с сыром?

Чем отличается уха от рыбного супа?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Как убрать запах тины у рыбы при готовке?

Сыроедение: польза, вред и рацион

Сколько запекать форель в духовке?

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Вафли со шпинатом, сыром и форелью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты