Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКомпоты на зиму
Компот из базилика с апельсино

Компот из базилика с апельсином на зиму

Как и все цитрусовые, апельсины хорошо сочетаются со специями и приправами. Предлагаю приготовить на зиму компот из апельсинов с базиликом, который придаст напитку аромат и пряный, нежный вкус. Готовится компот просто, быстро и без стерилизации.

Ингредиенты

Апельсин - 1,5 шт.

Базилик - 4-5 листиков

Сахар - 4 ст.л.

Лимонная кислота - 1/5 ч.л.

Вода - 500-600 мл

Получается 1 банка объемом 750 мл.
  • 57 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 0.22
  • Ж: 0.05
  • У: 13.62

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления компота из базилика с апельсином на зиму.


Апельсины тщательно помойте и с помощью овощечистки снимите цедру.


После апельсины нарежьте кружками и снимите белую часть кожуры, которая по-научному называется альбедо.


Очищенный апельсин нарежьте дольками или кружками. Выложите в стерилизованную банку.


Цедру поместите в кастрюлю и залейте водой.


Добавьте сахар по вкусу.


Проварите 10 минут с момента закипания.


После процедите отвар. Цедра нам больше не нужна.


Горячим отваром залейте апельсины в банке.


Прикройте стерилизованной крышкой и дайте постоять 25-30 минут.


После отвар верните в кастрюлю и доведите до кипения. А в банку добавьте вымытые листики базилика и лимонную кислоту.


Затем налейте кипящий отвар и закатайте или закрутите банку. Переверните её вверх дном, укутайте в одеяло и держите сутки, пока банка не остынет.


Компот из базилика с апельсином на зиму готов. Храните в прохладном помещении.



Компот из базилика с апельсином на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта