Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Пирожки с тушенкой в духовке

    Пирожки с тушенкой в духовке

    Пышные, ароматные пирожки с тушенкой станут отличным дополнением к борщам, щам, супам и бульонам. А также в качестве закуски или к чаю. Готовятся достаточно просто. Тем, кто еще не знаком с дрожжевым тестом, я даю подробное описание каждого шага приготовления.

    Тушенку берите по вкусу, у меня говяжья.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука пшеничная - 500-550 г

    Молоко - 200 мл

    Масло сливочное - 60 г

    Дрожжи свежие - 20 г

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания пирожков)

    Начинка:

    Тушенка - 250 г

    Рис отварной - 150 г

    Лук зеленый - 30 г

    • 247 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.
    • Б: 7.93
    • Ж: 8.74
    • У: 34.62

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите все ингредиенты для приготовления пирожков с тушенкой в духовке.


    В миску накрошите дрожжи.


    Налейте теплое молоко и перемешайте.


    Сливочное масло или маргарин хорошего качества растопите и немного охладите. Добавьте в миску.


    Насыпьте сахар, соль и постепенно добавьте просеянную муку.


    Замесите гладкое, однородное, не липнущее к рукам тесто.


    Округлите его и выложите в миску, в которую налейте 1 столовую ложку растительного масла. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место.


    Через час-полтора тесто увеличится в объеме в 2-3 раза. Летом жарко, и тесто у меня подошло за 30 минут.


    Тем временем займитесь начинкой. Рис хорошо помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой в соотношении риса к воде 1:3, посолите. Варите до готовности, после воду слейте. К отварному рису добавьте нарезанное мясо из тушенки и зеленый лук.


    Перемешайте тушенку, отварной рис и зеленый лук.


    Подошедшее тесто достаньте из миски, обомните, разделите на шарики весом 50-60 граммов.


    Каждый шарик раскатайте в лепешку, на середину которой выложите начинку.


    Соедините края лепешки, формируя пирожок.


    Выложите пирожки на противень с пекарской бумагой швом вниз.


    Накройте пищевой пленкой и дайте расстояться при комнатной температуре 20-25 минут. Затем смажьте яйцом и отправьте в духовку, разогретую до 185-190 градусов.


    Выпекайте пирожки с тушенкой в духовке 30-35 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.


    Пышные, ароматные пирожки с тушенкой готовы.


    Пирожки с тушенкой в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирожки с говядиной

    Подборка рецептов

    Жемайчю
    Жареные пирожки с говяжьей печенью
    Беляши с мясом на кефире (без дрожжей)
    Зразы картофельные с фаршем
    Пирожки с рисом и мясом

    Подборка рецептов

    Пирожки с мясом и рисом
    Улитки из рисовой бумаги в аэрогриле
    Пирожки с печенью и рисом жареные
    Пирожки из рисовой бумаги
    Пирожки на молоке в духовке

    Подборка рецептов

    Пирожки с персиками (из дрожжевого теста)
    Сдобные пирожки с капустой
    Пирожки с виноградом
    Пирожки с чечевицей
    Пирожки на живых дрожжах

    Подборка рецептов

    Пирожки с тыквой в духовке из дрожжевого теста
    Пирожки с картошкой и яйцом (жареные)
    Пирожки с бананами из дрожжевого теста
    Пирожки с сосисками в духовке
    Выпечка с тушенкой

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с тушенкой
    Пирог с тушенкой и картошкой
    Пирожки с мясом

    Подборка рецептов

    Бездрожжевые пирожки с мясом в духовке
    Слойки с мясом в аэрогриле
    Самса с курицей и грибами
    Жареные пирожки с ветчиной и сыром на сковороде
    Дрожжевые пирожки

    Подборка рецептов

    Пирожки из слоеного теста с творогом
    Пирожки со шпинатом и яйцами
    Ватрушки из дрожжевого теста с творогом
    Пирожки с брокколи
    Пирожки с рисом

    Подборка рецептов

    Расстегаи с рыбой и рисом
    Жареные пирожки с яйцом и рисом
    Закусочный пирог «Лодочки»
    Пирожки с рисом и яйцом

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Пироги без дрожжей (2032)Выпечка из дрожжевого теста (1196)Пирожки (1154)Выпечка без яиц и дрожжей (647)Дрожжевая выпечка на молоке (618)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Хлеб на дрожжах (464)Блины без дрожжей (452)Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Блины на молоке без дрожжей (338)Тонкие блины без дрожжей (336)Выпечка на молоке без дрожжей (325)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рис для суши и роллов?Сколько варить рис в супе?Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Как сварить рис, чтобы он не пригорал? Почему рис подгорает?Какой рис лучше использовать для плова?Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

    Свежие рецепты


    Творожный кекс без сахара
    Лимонный кекс с голубикой
    Киш с куриной печенью
    Гречка по-монастырски с грибами
    Мята с лимоном и сахаром на зиму
    Курица Маренго
    Жареная картошка на топленом масле с луком

    Как сушить морковь в сушилке для овощей
    Плов с кабачком, рисом и мясом
    Салат из моркови с огурцом
    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
    Салат с нектарином и руколой
    Мобильная версия сайта