Хлеб с розмарином

Name: Хлеб с розмарином
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6

Ингредиенты

Дрожжи сухие - 5 грамм;

Вода - 300 мл;

Мука пшеничная - 480 грамм;

Сахар - 1 ст.л;

Соль - 1 чайная ложка с горкой;

Розмарин сухой - 2 ст.л;

Оливковое масло - 2 ст.л.

211 кКал
3 ч.
3 ч.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Лучше хлеба может быть только домашний хлеб! С хрустящей корочкой и нежным мякишем! Сегодня печем хлеб с розмарином. Все просто, быстро, и вкусный хлебушек готов.

Для приготовления нам понадобятся: мука пшеничная, соль, сахар, оливковое масло, дрожжи, розмарин сухой, вода.

Ингредиенты для хлеба с розмарином

Смешаем муку, соль, сахар, дрожжи, розмарин. Добавим теплую воду (ее температура не должна превышать 40 градусов), оливковое масло.

Сухие ингредиенты для теста

Подсыпая муку, замесим мягкое эластичное тесто. Выкладываем его в миску, смазанную маслом. Накроем пленкой. Ставим в теплое место на 1 час.

Тесто для хлеба с розмарином

Через час тесто увеличилось вдвое. Оно готово к работе.

Тесто поднявшееся

Выкладываем его, обминаем. Формируем батон. Выкладываем его на противень, застеленный пергаментом. Накроем полотенцем. Оставим на 20-30 минут.

Батон хлеба с розмарином

Через 20 минут батон увеличился, можно выпекать. Острым ножом сделаем надрезы. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут, затем температуру уменьшаем до 180 градусов и печем еще около 30 минут.

Фото батона из теста

Батон готов. Остужаем на решетке.

Фото хлеба с розмарином

Приятного аппетита!

Рецепт хлеба с розмарином

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Хлеб в духовке на сухих дрожжах

Подборка рецептов

Итальянский хлеб «Гармошка»

Сайка

Польский хлеб

Пшеничный хлеб с гречневыми хлопьями

Пшеничный хлеб

Подборка рецептов

Цельнозерновой хлеб на сухом молоке

Маковый кулич

Белый хлеб с чесноком

Луковый хлеб с сыром

Хлеб (переехал)

Подборка рецептов

Каравай

Ржаной хлеб на дрожжах и солоде в мультиварке

Сладкий хлеб «Пятнистый»

Цельнозерновые батоны с отрубями на кефире

Хлеб в духовке

Подборка рецептов

Маковый хлеб

Цельнозерновой хлеб с семенами без замеса

Кукурузный хлеб на молоке

Сладкий хлеб «Пятнистый»

Постная выпечка

Коллекция рецептов

Меломакарона (греческое печенье)

Постный банановый кекс

Слойки с яблоками из слоеного теста

Постный луковый пирог

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Постный луковый пирог

Тыквенные кексы с ореховыми крошками

Постные шоколадные маффины

Кекс «Серебряный ярлык» по ГОСТу

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Гречневый хлеб в хлебопечке

Сфуф. Манник по-ливански

Кекс морковный постный

Хлебные палочки с пряностями на кефире

Выпечка из дрожжевого теста

Коллекция рецептов

Хлеб на картофельном отваре

Пасхальный венок (выпечка)

Кальцоне с курицей

Ржаные булочки

Постный хлеб

Коллекция рецептов

Цельнозерновые булочки

Кукурузный хлеб на опаре

Пшеничный хлеб с гречневыми хлопьями

Чиабатта на закваске

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

Не написано, когда закладывается розмарин

ответить

Матильда Автор рецепта

Вместе с мукой, сахаром и дрожжами

ответить

Анжелика

Отличный хлебушек!

ответить

Матильда Автор рецепта

Спасибо, Ликусь! )))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хлеб с розмарином

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты