Пышные оладьи на молоке

Ингредиенты

Молоко коровье (3.2%) - 200 мл

Мука пшеничная - 250-280 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар песок - 40 г

Ванильный сахар - 10 г

Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой

Подсолнечное масло - 20 мл

Сливочное масло - 10 г

263 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 7.7
Ж: 7.4
У: 41.6

Фото готового блюда

Кристина Рики автор рецепта

4.48

Оценить рецепт

Рейтинг 4.48 из 5
на основе 23 голосов

100 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Рецептов оладушек существует очень много. Сегодня я хочу предложить вам рецепт пышных оладий на молоке. Такие оладьи, идеально подойдут к завтраку с вареньем или сметаной.

Для приготовления оладий нам понадобится молоко, мука, яйца, сахар песок, ванильный сахар, сода, подсолнечное и сливочное масло.

Ингредиенты для пышных оладий на молоке

В миску добавляем яйца, сахар песок и ванильный сахар.

Смешать сахар с яйцами

Взбиваем венчиком и добавляем молоко. Всё перемешиваем. К полученной смеси добавляем муку с разрыхлителем. Муку подсыпаем постепенно и смотрим на консистенцию теста, чтобы тесто получилось, как густая сметана.

Добавить молоко и муку

Замешиваем тесто. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Тесто готово.

По консистенции оно должно быть похоже на домашнюю сметану.

Размешать тесто

На раскаленную сковороду смазанную растительным маслом, выкладываем тесто столовой ложкой, формируя оладьи.

Выложить тесто на сковороду

Жарим оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Пожарить оладьи

Пышные оладьи на молоке готовы.

Пышные оладьи на молоке

Приятного аппетита!!

Фото пышных оладий на молоке

Рецепт пышных оладий на молоке

Готовые пышные оладьи на молоке

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пышные оладьи

Подборка рецептов

Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем

Оладьи с маком на кефире

Оладьи из муки с печенью

Оладьи из кукурузной муки

Пышные оладьи на молоке

Подборка рецептов

Гречневые оладьи (из гречневой муки)

Панкейки на сливочном сыре

Дрожжевые оладьи без яиц

Тыквенные оладьи с яблоками

Оладьи на молоке

Подборка рецептов

Ржаные оладьи «Ароматушки»

Оладьи на молоке и сухих дрожжах

Мини-оладьи с клубничным сердцем

Май токоч (киргизские оладьи)

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Пышные оладьи на кефире для ребенка

Блины на пиве

Блины с бананом и шоколадом

Пышные блины на кислом молоке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Кибрие

Спасибо, очень хорошо получилось

ответить

Лариса

А у меня всё получилось)
Спасибо за рецептик, очень вкусно

ответить

Алиса

Только что приготовила в точном соответствии с рецептом! Оладьи просто замечательные! Спасибо за рецепт!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пышные оладьи на молоке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты