Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты из свиного фарша

Котлеты из свиного фарша

Ингредиенты

Свиной фарш - 260 г

Лук репчатый - 100 г

Хлеб белый - 50 г

Чеснок - 3 зубка

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Куриное яйцо - 1 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

  • 208 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов
38 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Вкусные и сытные котлеты из свиного фарша отлично дополнят обеденный стол или ужин. Котлетки хорошо гармонируют с любой кашей, картофельным пюре, свежими овощами. Приготовить их совсем несложно, если внимательно прочитать и посмотреть наш рецепт.


Чтобы приготовить вкусные котлеты из свиного фарша, возьмите такие ингредиенты.

Ингредиенты для котлет из свиного фарша


Свиной фарш поместите в удобную посуду. Добавьте измельчённый на мясорубке лук и чеснок.

Смешать фарш с чесноком и луком


Вбейте куриное яйцо.

Вбить яйцо


На мясорубке измельчите белый хлеб, добавьте к остальным ингредиентам. Если используете сухой хлебушек, предварительно замочите в воде, потом отожмите жидкость и добавьте к фаршу. Перемешайте до однородного состояния, приправьте солью и молотым чёрным перцем.

Положить измельченный хлеб


В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Влажными руками сформируйте овальные или круглые котлетные заготовки, уложите в горячее масло. Обжарьте на небольшом огне до золотистой корочки, с двух сторон.

Пожарить котлеты


Вкусные сочные котлеты из свиного фарша готовы.

Пожарить котлеты с двух сторон


Зовите всех к столу.

Рецепт котлет из свиного фарша


Приятного вам аппетита!

Фото котлет из свиного фарша


Котлеты из свиного фарша, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
кот
Получилось вкусно спасибо
3
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта