Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Кабачки цукини жареные с луком порей

Кабачки цукини жареные с луком порей

Ингредиенты

Кабачок цукини: 1 шт;

Лук порей: 30 гр;

Цедра лимона: от 2-х долек;

Соль: по вкусу;

Масло растительное: 2 столовые ложки;

Черный молотый перец: по вкусу.

  • 88 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Цукини - это миниатюрные кабачки европейского происхождения имеющие темно-зеленый окрас. По вкусу они практически не отличаются от своих собратьев произрастающих в России. Сегодня мы приготовим простой и легкий гарнир на двух человек: жареные кабачки цукини с луком порей и лимоном.

Цукини вымыть и обрезать попки.

Нарезать кабачок крупными квадратиками.

На сковороде разогреть растительное масло, выложить кабачки цукини и обжарить их около 10 минут на среднем огне.

Лук порей нарезать. Отрезать два кружка (дольки) лимона и обрезать корки.

Выложить цедру лимона и лук порей в сковороду, приправить солью и черным молотым перцем. Все перемешать и обжарить еще 5 минут.

Подавать жареные кабачки цукини к столу можно с рыбными и мясными блюдами.
Приятного аппетита!

Подсказка: также кабачок цукини можно фаршировать и запечь с грибами и сыром, получится очень вкусное и легкое блюдо.


Кабачки цукини жареные с луком порей, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта