Соберём продукты для приготовления бисквитного рулета с мандаринами. Масло и яйца желательно заранее достать из холодильника, чтобы они прогрелись до комнатной температуры. Ванильный экстракт можно заменить на щепотку ванилина или ...
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 200 г
Мука пшеничная - 140 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Коньяк - 1 ч.л.
Для крема:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 150 г
Молоко - 150 мл
Масло сливочное - 220 г
Коньяк - 1 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Соль - щепотка
А также:
Мандарины - 5-6 шт.
Ингредиенты для приготовления кекса «Зебра» с кэробом соберите по списку к рецепту. Сразу включите духовку на разогрев в режиме "верх-низ" до 180 градусов.
В миску для смешивания вбейте ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 75 г
Масло растительное - 75 г
Сметана - 150 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Кэроб - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Миндаль (лепестки) - 1 ст.л.
Продукты для приготовления рулета с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста) соберите по списку. Прессованные дрожжи положите в мисочку, залейте теплой водой, добавьте щепотку сахара. Оставьте на 10-15 минут ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 400 г
Дрожжи прессованные - 15 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Молоко - 220 мл
Начинка:
Лук зеленый - 200 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Продукты для пшенично-ржаного крекера с семечками соберите по списку.
Первым делом заварите ржаной солод кипящей водой. Перемешайте, оставьте на 10-15 минут.
Ржаную закваску положите в миску, добавьте сахар и ...
Ингредиенты
Закваска ржаная - 85 г
Солод ржаной - 10 г
Кипяток - 40 мл
Мука цельнозерновая пшеничная - 120 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Мак - 2 ч.л.
Кунжут - 2 ч.л.
Семена льна - 2 ч.л.
Тыквенный семечки - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления глазури для кулича со сливочным маслом. Кулич поместите в холодильник заранее за 1-2 часа.
Молоко влейте в глубокую емкость без рисунков, туда ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 40 г
Сахарная пудра - 100 г
Молоко - 30 мл
Все продукты для приготовления кекса с вишней в мультиварке соберите заранее. Масло заблаговременно достаньте из холодильника, а вот вишню можно полностью не размораживать, а вмешивать в тесто чуточку подмороженной. Муку ...
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 180 г
Масло сливочное - 150 г
Соль - 1/3 ч.л.
Мука - 250 г
Вишня (без косточек) - 200 г
Разрыхлитель теста - 5 г
Дополнительно:
Масло сливочное - 1 ч.л. (для смазывания чаши мультиварки)
Мука - 1 ст.л. (для посыпания чаши мультиварки)
Сахарная пудра - по желанию
Вишня коктейльная - по желанию
Соберите ингредиенты для приготовления пиццы из слоеного теста с ананасами.
Слоеное тесто разморозьте и раскатайте толщиной 3-4 мм. Поскольку тесто прямоугольной формы, чтобы не вырезать круг можно приготовить квадратную пиццу, ...
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое - 300 г
Курица отварная - 150 г
Ананасы консервированные - 150 г
Сыр твердый - 70 г
Кетчуп - 1 ст.л.
Базилик сушеный - по вкусу
Все ингредиенты для овсяного печенья без пшеничной муки и сахара соберите по списку. Курагу помойте и обсушите на бумажных полотенцах.
Овсяные хлопья всыпьте в чашу измельчителя, запустите устройство на 60 ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 180 г
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Корица - 1 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Курага - 30 г
Если сезон клубники закончился, попробуйте приготовить ПП галету с персиками или рисовую галету. Кроме сладкой галеты, можно сделать галету с картофелем.
Сегодня у нас вкуснейшая постная выпечка - ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 250 г
Масло растительное - 50 г
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Кипяток - 100 мл
Начинка:
Клубника - 200 г
Ревень - 100 г
Сахар - 3 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1,5 ч.л.
В тесто этого ароматного яблочного пирога добавлена сыворотка, а также яйца, сливочное масло и большое количество сочных яблок.
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 20 г
Сыворотка - 100 мл
Масло сливочное - 30 г
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Яблоко (некрупное) - 4 шт.
Отмерить необходимые ингредиенты для приготовления дрожжевых булочек на йогурте и молоке.
Яйцо и йогурт должны быть комнатной температуры, молоко - теплым.
В теплом молоке растворить сахар и дрожжи. Дать ...
Ингредиенты
Мука - 3 стакана
Дрожжи - 7 г
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 1/2 стакана
Йогурт - 1/2 стакана
Дополнительно:
Молоко - 2 ст.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Шоколадное печенье с вишней готовим из такого набора продуктов.
Можно использовать замороженную, свежую вишню или ягоду в собственном соку. Если вишня мороженная, надо дать ей разморозиться и слить всю жидкость.
...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 70 г
Сахарная пудра - 60 г
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 150 г
Вишня - 80 г
Ингредиенты для приготовления насыпного пирога с яблоками на сковороде - перед вами.
Помоем тщательно яблоки. Масло сливочное охладим.
В просторную миску натрем на крупной терке холодное сливочное масло.
...
Ингредиенты
Мука - 200 г
Масло сливочное - 150 г
Яблоко - 1-2 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Тесто для пиццы на йогурте без дрожжей будем готовить из продуктов, представленных на фото.
В миску всыплем всю муку, добавим разрыхлитель, соль и сахар. Перемешаем.
Зальем йогурт и ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 350 г
Йогурт - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - щепотка
Масло растительное - 1 ст.л.
Пицца вегетарианская диаметром 28 см:
Тесто - 270 г
Шампиньоны свежие - 300 г
Лук фиолетовый - 1 шт.
Томаты в собственном соку - 150 г (или по вкусу)
Кукуруза консервированная - 50 г
Сыр твердый - 80 г
Масло растительное (для обжаривания) - 4 ст.л.
Пицца с колбасой диаметром 28 см:
Тесто - 270 г
Колбаса с/к - 150 г
Маслины б/к - 80 г
Томатный соус - 2 ст.л.
Майонез - 30 г
Помидоры свежие - 1-2 шт.
Сыр твердый - 80 г
Продукты для приготовления картофельных маффинов с сыром в духовке - перед вами!
Выложите картофельное пюре в глубокую емкость и вбейте туда куриные яйца. Растопите сливочное масло в микроволновке или ...
Ингредиенты
Пюре картофельное - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Лук зеленый - 5 г
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению шарлотки с повидлом.
К яблочному повидлу добавьте корицу и перемешайте.
Вбейте в рабочую ёмкость яйца, добавьте сахар и щепотку соли.
Взбейте ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Соль- 1 щепотка
Мука пшеничная - 160 г
Вода - 3 ст.л.
Крахмал картофельный - 30 г
Разрыхлитель теста - 3 г
Начинка:
Повидло яблочное - 150-180 г
Корица - 1/2 ч.л.
Для смазывания формы:
Масло растительное - 2 ч.л.
Мука - 2 ч.л.
Для приготовления жареных пирожков с яблоками из дрожжевого теста соберите необходимые продукты по списку. Яблоки выбирайте кисло-сладкого сорта. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Благодаря этому тесто будет ...
Ингредиенты
Для теста:
Пшеничная мука - 470 г
Молоко - 220 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0.3 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Дрожжи сухие - 7 г
Для начинки:
Яблоки - 1 кг
Сахар - 3-4 ст.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Дополнительно:
Растительное масло для жарки - 70 мл
Для приготовления домашних кукурузных палочек соберем все необходимые ингредиенты по списку.
В кастрюлю перекладываем сливочное масло, наливаем молоко и, помешивая, доводим до кипения на среднем огне.
Помешивая силиконовой ...
Ингредиенты
Молоко - 120 мл
Сливочное масло - 80 г
Кукурузная мука - 150 г
Соль - щепотка
Яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - для посыпки
Продукты для приготовления влажных капкейков - перед вами!
Выложите сметану в глубокую емкость, вбейте туда же куриные яйца. Всыпьте сахарный песок и соль, по желанию добавьте и другие ароматные приправы. ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 70 г
Сметана любой жирности - 100 мл
Масло растительное - 40 мл
Разрыхлитель - 3-4 г
Мука пшеничная - 110 г
Соль - 1 щепотка
Какао-порошок - 1 ст.л.
Заливка:
Молоко любой жирности - 50 мл
Сироп карамельный - 2 ст.л.
Чтобы приготовить творожный пирог с мандаринами, соберите необходимые ингредиенты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягкое. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.
...
Ингредиенты
Для теста:
Сливочное масло - 130 г
Сахар - 70 г
Мука - 230 г
Яичный желток - 1 шт.
Сода - щепотка
Начинка:
Творог 5% - 180 г
Сахар - 80 г
Сметана 15% - 40 г
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 40 г
Мандарины - 3 шт.
Соберём продукты для приготовления имбирного печенья «Гнёзда» на Пасху. Мёд лучше использовать жидкий, но если он засахарился, подогрейте его на водяной бане, пока не станет тягучим. Желательно взять свежий имбирь, ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 350 г
Масло сливочное - 125 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 120 г
Мёд - 2 ч.л.
Имбирь свежий - около 2 см
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Корица молотая - 1 ч.л.
Чтобы приготовить пирог с рикоттой и яблоками, соберите необходимые ингредиенты по списку. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Яблоки выбирайте кисло-сладкие.
Для теста соедините яйца с сахаром ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 170 г
Молоко - 150 мл
Рикотта - 200 г
Мука - 300 г
Яблоки - 4 шт.
Сода - 1/3 ч. л.
Ванилин - щепотка
Цедра лимона - 1 ст. л.
Вот такие ингредиенты понадобятся для приготовления пасхальных куличей с шоколадной начинкой.
Творог желательно брать пастообразный, практически однородный, не сухой, чтобы в тесте не чувствовались крупинки.
Вместо свежих прессованных дрожжей можно ...
Ингредиенты
Опара:
Мука пшеничная – 80 г
Прессованные дрожжи – 15 г
Сахар – 30 г
Молоко (жирностью от 3,2% и выше) – 125 мл
Тесто:
Мука пшеничная – 270 г
Сахар – 70 г
Сливочное масло (жирностью 82,5%) – 80 г
Творог 9% – 150 г
Яичные желтки (от яиц категории СО) – 4 шт.
Сода – 0,25 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Изюм – 50 г
Орехи (любые) – 50 г
Коньяк – 70-100 мл (необязательно)
Шоколадная начинка:
Молочный (темный) шоколад – 200 г
Сливки (жирностью 33%) – 100 г
Глазурь:
Яичный белок – 1 шт.
Сахар – 75 г
Лимонный сок – 1 ч.л.
Украшение:
Шоколадное драже «Перепелиные яйца» - 15-18 шт.
Молочный шоколад – 100 г
Белый шоколад – 50 г
Кондитерская посыпка – 3-5 г
Соберите ингредиенты для приготовления пирога с ежевикой и яблоками.
Мягкое сливочное масло выложите в миску и насыпьте сахар.
Тщательно перемешайте сахар с маслом.
Добавьте сметану и разрыхлитель. Еще раз перемешайте.
...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 220 г
Сахар - 180 г
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Ежевика - 150 г
Яблоко - 1 шт. (крупное)
Сахар - по вкусу
Чтобы приготовить пиццу «Оливье», сначала надо замесить тесто.
В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Спустя 10 минут добавить муку и соль.
Замесить тесто, обмять в конце с ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 150 мл
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 240 г
Салат:
Картофель (вареный) - 50 г
Колбаса (вареная) - 70 г
Огурец маринованный - 50 г
Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Морковь (вареная) - 50 г
Горошек консервированный - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Дополнительно:
Сыр "Сулугуни" - 100 г
Майонез - 1,5 ст.л. (по желанию)
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления теста для пиццы с тушенкой.
Также соберите ингредиенты для приготовления начинки пиццы.
Основное время в рецепте уходит на подъем теста, поэтому с него ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 400 г (+/-)
Вода теплая - 250 мл
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Дрожжи сухие - 4 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Начинка:
Говядина тушеная - 330 г
Огурец соленый - 1 шт.
Лук репчатый (маленькиий) - 1 шт.
Томаты в с/с - 200 г
Сыр моцарелла - 200 г
Оливки/маслины - 5-7 шт.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению булочек с шоколадом внутри в аэрогриле
Слегка подогрейте молоко. Всыпьте дрожжи, добавьте немного сахара и 3 ст. л. муки от ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Ванильный сахар - 10 г
Сахар - 50 г
Дрожжи сухие - 5 г
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 120 мл
Желтки - 4 шт.
Шоколад любой (для начинки) - 150 г
Для заварного батона мы возьмем привычные ингредиенты.
Первым делом сделаем опару. В теплой воде растворить дрожжи и сахар, добавить немного муки, чтобы стало гуще. Прикрыть опару полотенцем и ...
Ингредиенты
Опара:
Дрожжи сухие - 5 г
Вода - 70 мл
Сахар - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Заварное тесто:
Масло сливочное - 30 г
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 100 г
Основное тесто:
Соль - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 210 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Для приготовления штруделя с курицей и грибами возьмите все ингредиенты по списку.
Приготовьте начинку. Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и поджарьте ...
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г
Куриное филе - 250 г
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 50 г
Укроп - 10 г
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога с капустой на сковороде.
Для начала займитесь начинкой. Лук и шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Капусту нашинкуйте соломкой. Выложите овощи в сковороду, ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 200 г
Сметана - 150 г
Молоко - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Начинка:
Капуста белокочанная - 200 г
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - 20 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|