|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда с кунжутом на второе
Соберите продукты для запекания куриных бедер в слоеном тесте в духовке. Слоеное тесто подойдет и дрожжевое, а маринад можно использовать любой другой, с которым обычно запекаете курицу – от соево-медового ...
Ингредиенты
Бедра куриные – 4 шт.
Бездрожжевое слоеное тесто – 400 г
Сыр полутвердый – 60-80 г
Яйцо куриное (категория С2) – 1 шт. (понадобится только желток)
Копченая паприка – 1 ч.л.
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Растительное масло без запаха – 2 ст.л.
Молоко или вода – 1 ст.л.
Кунжут – 0,5 ч.л. (для посыпки, по желанию)
Соберите ингредиенты для приготовления соевого мяса по-корейски.
Соевое мясо выложите в кастрюлю и залейте водой. С момента закипания варите 10-15 минут, до мягкости. Затем воду слейте, а мясо немного отожмите ...
Ингредиенты
Соевое мясо - 60 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соевый соус - 3 ст.л.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Уксус 9% - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Молотый кориандр - 0,5 ч.л.
Кунжут - 1/4 ч.л. (на посыпку)
Соль - по вкусу (при необходимости)
Соберите все продукты, которые понадобятся для приготовления цветной капусты в соевом соусе на сковороде. Для этого рецепта лучше выбирать небольшие плотные кочаны с белыми или кремовыми соцветиями без темных пятен.
...
Ингредиенты
Цветная капуста – 400 г
Соевый соус – 3-4 ст.л.
Чеснок – 1-2 зубчика свежего (5-8 г) или 1 ч.л. сушеного
Растительное масло без запаха – 2 ст.л.
Мед или сахар – 1 ч.л.
Черный молотый перец – 0,25 ч.л.
Кунжут – 1-2 ч. л. (для подачи)
Соль – 1 ч.л. (для варки капусты)
Соберите продукты для приготовления поке с киноа и курицей. Куриное мясо предварительно отварите в подсоленной воде до готовности, выньте из бульона и охладите. Овощи вымойте, морковь почистите.
Морковь натрите на ...
Ингредиенты
Киноа - 0,5 стакана
Вода - 1 стакан
Куриная грудка вареная - 0,5 шт.
Помидоры черри - 5-6 шт.
Огурцы - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Соус устричный/соевый - 1-2 ст.л.
Зелень - по вкусу
Кунжут - 1 ст.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления суши-запеканки.
Рис залейте горячей водой, перемешайте и варите 10 минут на медленном огне. После чего выключите огонь, прикройте крышкой. Так рис сам дойдет и ...
Ингредиенты
Рис для суши - 180 г
Вода - 270 мл
Листы нори - 2 шт.
Крем-сыр - 100 г
Крабовые палочки - 100 г
Майонез - 40 г
Рисовый уксус - 40 г
Сахар - 5 г
Соль - 3 г
Соевый соус - для подачи
Соус Шрирача - по вкусу
Кунжут - для декора
Растительное масло - для смазывания формы
Продукты для приготовления курицы гунбао соберите по списку. Куриную грудку вымойте, обсушите, снимите кожу. Зеленый лук вымойте, обсушите, понадобится только белая часть.
Куриную грудку нарежьте кусочками примерно 2х2 см.
Положите ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 700 г
Соус соевый - 3 ст.л.
Соус устричный - 1 ст.л.
Уксус рисовый - 2 ст.л.
Перец красный острый - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Крахмал кукурузный - 2,5 ст.л.
Имбирь нарезанный - 1 ч.л.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Лук зеленый - 3-4 стебля
Арахис - 80 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Масло кунжутное - 1 ч.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Вода - 100 мл
Соберите ингредиенты для приготовления брокколи в кисло-сладком соусе на сковороде. У меня брокколи была замороженная. Если используете свежую, ее стоит разобрать на соцветия и бланшировать в кипящей, слегка подсоленной воде ...
Ингредиенты
Брокколи - 400 г
Чеснок - 3 зубчика
Чили - 1-2 шт. (по вкусу)
Имбирь - 1,5 см
Масло растительное - 2 ст. л.
Для соуса:
Соевый соус - 3 ст. л.
Сахар - 2/3 ст.л.
Уксус 6-9% - 2 ст.л.
Вода - 3 ст. л.
Крахмал (кукурузный/картофельный) - 1 ч. л.
Кунжутное масло - 1/2 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления жареного риса с курицей терияки.
У меня филе грудки, также подойдет филе бедра.
Вообще, терияки - это не острый соус, но если вы, как и я, ...
Ингредиенты
Рис отварной - 500-600 г
Куриное филе - 300 г
Яйцо - 3 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Чили - 1 шт. (по желанию)
Кинза - 15 г (по вкусу)
Соус "Терияки":
Соевый соус - 5 ст. л.
Уксус 6-9% - 1 ст. л.
Мирин (кулинарное вино) - 1 ст. л.
Мед/сахар - 1 ст. л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Имбирь - 8 г
Крахмал кукурузный - 1 ч. л.
Вода холодная - 2 ст. л.
Кунжутное масло - 1/2 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления жареных баклажанов с кунжутом на сковороде. Баклажаны берите небольшого размера.
Баклажаны помойте, очистите и нарежьте вдоль брусочками.
Выложите в миску, насыпьте сахар и хорошо ...
Ингредиенты
Баклажан - 2 шт.
Соевый соус - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Сахар - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Подсолнечное масло - для жарки
Морской окунь - рыба очень колючая. Даже на жабрах есть «шипы». И «приятный» бонус – острейшие плавники имеют ядовитые железы, накололся ими и мучайся от болезненного воспаления.
Для тех, ...
Ингредиенты
Морской окунь - 6 шт.
Имбирь - 5 см
Кунжут (смесь белого и черного) - 5 ст.л.
Куриное яйцо - 3 шт.
Сухарная крошка - 100 г
Перец розовый - 2 ч.л.
Орегано - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Морская соль - 2 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления гречневой лапши с болгарским перцем. Из овощей я взяла лук, морковь и парочку болгарских перцев разных цветов. Соус "Терияки" можно приготовить самостоятельно или заменить на ...
Ингредиенты
Гречневая лапша - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Соус "Терияки" - 50 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Семена кунжута - для подачи
Соберите всё необходимое для приготовления индейки в горчичном соусе и будем кулинарить.
Филе индейки нарежьте кубиками примерно 2х2 см и на хорошо разогретом масле подрумяньте, помешивая, чтобы не подгорело.
...
Ингредиенты
Филе индейки (красное) - 500 г
Лук репчатый - 150 г
Горчица зернистая - 1 ст.л.
Сливки (10%) - 250 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мука - 1 ч.л. (не обязательно)
Кунжут - 1 ч.л. (не обязательно)
Нут замочить на ночь, затем отварить до готовности (воду не солить!). Уходит около часа, зависит от нута. Воду от варки не выливать. В блендере взбить йогурт с тахиной, добавить сок ...
Ингредиенты
Нут - 450 г
Пита (лаваш) - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Натуральный йогурт - 300 мл
Тахинная (кунжутная) паста - 2 ст.л. (можно без неё)
Чеснок - 2 зубчика
Кумин (зира молотая) - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 50 г
Для приготовления токпокки в домашних условиях понадобится минимум ингредиентов, и они перед вами. Нет кунжутного, возьмите подсолнечное масло.
Соус сегодня будет весьма простым, для него нам понадобятся вот такие ингредиенты. ...
Ингредиенты
Тесто:
Рисовая мука - 200 г
Кипяток - 150 мл
Соль - 0,5 ч. л.
Кунжутное масло - 1 ч. л.
Вода (для варки токпокки) - 1,5 л
Для соуса:
Бекон/ветчина - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сахар - 1 ч. л.
Перец кочукару - 1 ч. л.
Паста кочуджан - 1,5 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Сыр (моцарелла) - 100 г
Вода - 100 мл
Необходимые продукты для приготовления папоротника с мясом по-корейски - перед вами. Свинину надо взять постную - прожилки и сало нам тут не нужны.
Мясо нарезать тонкими брусочками.
Обжарить ...
Ингредиенты
Папоротник солёный - 150 г
Свинина - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Перец чили - 1/3 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Кунжут - 0,5 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления боула с курицей и рисом.
Первым делом сварите до готовности рис.
Промойте его на сите, залейте водой и посолите по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и ...
Ингредиенты
Куриное филе - 250 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сок лимона - 2 ч.л.
Рис - 150 г
Вода (для варки риса) - 350 мл
Огурец свежий - 150 г
Редис - 150 г
Помидор свежий - 150 г
Кунжут - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лимон - для подачи
Соберите все ингредиенты для приготовления куриной печени в соевом соусе на сковороде.
Куриную печень промойте, очистите от пленок и нарежьте крупными кусочками. Затем каждый кусочек запанируйте в картофельном крахмале. ...
Ингредиенты
Куриная печень - 350 г
Соевый соус - 80 г
Лук репчатый - 50 г
Картофельный крахмал - 2 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Паприка - 0,5 ч. л.
Сахар - 2 щепотки
Кунжут - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления поке с киноа и креветками.
Киноа тщательно промойте в нескольких водах. Залейте прохладной водой и поставьте на огонь.
После закипания сделайте огонь умеренным и варите 10-15 ...
Ингредиенты
Киноа - 0,5 стакана
Вода - 1 стакан
Креветки - 6-7 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Проростки маша - по желанию
Листья салата - по вкусу
Соус кунжутный - 1 ч.л.
Кунжут - 0,5-1 ч.л.
Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления тофу в томатном соусе.
Тофу нарежьте на кубики со стороной 1-1,5 см.
Снимите кожицу с консервированных томатов, разомните их вилкой. Разогрейте сковороду с растительным маслом и ...
Ингредиенты
Тофу - 150 г
Томаты в собственном соку - 200 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1,5 ч.л.
Вода холодная кипяченая - 50 мл
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Зеленый лук, кунжут - для подачи
Продукты для приготовления поке с форелью - перед вами!
Если отварного риса нет у вас в наличии, то просто приготовьте рис (круглозернистый) в течение 15 минут в кипящей подсоленной воде ...
Ингредиенты
Форель слабосоленая - 100 г (нарезка)
Помидор - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Рис отварной - 150 г
Руккола - 5-6 г
Маринованный имбирь - 5-10 г
Кунжут - 3-4 г
Соевый соус - 20 мл (при подаче)
Перед вами набор продуктов, который вам понадобится для приготовления курицы с картошкой в соусе терияки в духовке.
У меня целая курица, которую я нарежу на куски. Вы можете поступить так же ...
Ингредиенты
Курица - 1 кг
Картофель - 1,5 кг
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ч.л.
Соус терияки - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Для подачи:
Соус терияки - 1-2 ст.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления токпокки карбонара.
Токпокки можно купить готовые, можно быстренько приготовить их самостоятельно. В миску всыпьте муку, соль, влейте кипяток. Перемешайте содержимое сначала ложкой, образуются вот такие ...
Ингредиенты
Тесто:
Рисовая мука - 200 г
Кипяток - 150 мл
Соль - 0,5 ч. л.
Кунжутное масло - 1 ч. л.
Вода (для варки токпокки) - 1,5 л
Соус:
Бекон - 100 г
Брокколи - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Молоко - 200 мл
Сыр плавленый - 2 пластины
Пармезан тертый - 1-2 ст л.
Масло сливочное - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления курицы в устричном соусе.
В первую очередь надо подготовить овощи, потому что курица очень быстро приготовится. Болгарский перец очистить от семян и перегородок, нарезать средними ...
Ингредиенты
Куриное филе - 1 шт. (250 г)
Лук - 0.5 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец болгарский - 1 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Устричный соус - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Чёрный перец - 1 щепотка
Масло растительное - для жарки
Кунжут - для подачи
Зелёный лук - для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления кимчи с мясом (свининой). Можно взять больше кимчи, меньше мяса - по вашему вкусу).
Замаринуем мясо. Для этого нарежьте недлинной соломкой лук, измельчите чеснок.
В миске ...
Ингредиенты
Свинина - 350 г
Кимчи - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Соевый соус - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Кунжутное масло - 2/3 ч. л.
Рассол от кимчи - 2 ст. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Все необходимые продукты для приготовления фунчозы с креветками и овощами в соевом соусе - перед вами.
Креветки у меня свежемороженые, я их опустила в кипящую воду на 1 минуту, ...
Ингредиенты
Фунчоза - 100 г
Креветки - 400 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Стручковая фасоль - 100 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Соевый соус - 50 мл
Семена кунжута - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
дСоберите продукты для приготовления постной лапши с тофу и овощами. Все овощи вымойте. Лук, чеснок и морковь почистите.
Тофу нарежьте кубиком.
На сковороде с растительным маслом обжарьте тофу до ...
Ингредиенты
Лапша - 125 г
Тофу - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Имбирь - 1 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соус соевый - 2-3 ст.л.
Кунжут - по желанию
Для приготовления кукси с говядиной соберем все необходимые ингредиенты по списку.
В кастрюлю наливаем 1 литр холодной воды, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. соли, ...
Ингредиенты
Лапша пшеничная - 200 г
Говядина - 300 г
Огурцы - 200 г
Яйца - 4 шт.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Зелёный лук - 100 г
Соевый соус - 7 ст.л.
Уксус яблочный - 1 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Чёрный перец - 1 ч.л.
Красный перец - 1/2 ст.л.
Вода - 2 л
Растительное масло - 30 г
Собрала ингредиенты для приготовления жареных еринг.
Еринги разрезала на половинки и сделала ножом на каждой ножке гриба разрезы ромбиком.
В сковороду влила рисовое масло и положила грибы жариться.
...
Ингредиенты
Еринги - 200 г
Паста мисо - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Рисовое масло - 3 ст.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Зеленый лук - 10 г
Соберите все продукты для приготовления лапши Удон с мидиями.
Подготовьте все овощи, почистите их и сполосните. Нарежьте соломкой морковь, а репчатый лук - полукольцами.
Также соломкой нарежьте кабачки и сладкий ...
Ингредиенты
Лапша Удон - 250 г
Мидии замороженные - 180 г
Кабачки - 80 г
Сладкий красный перец - 60 г
Помидоры - 50 г
Морковь - 45 г
Репчатый лук - 40 г
Соевый соус - 40 г
Растительное масло - 35 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Кунжут - по вкусу
Зеленый лук - для подачи
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления боула с кускусом и курицей. Овощи вымойте и обсушите. Соус можно использовать любой по вашему вкусу или совсем обойтись без него.
Пригодится в этом рецепте: Как ...
Ингредиенты
Кускус - 0,5 стакана
Куриная грудка - 0,5 шт.
Помидоры черри - 8-10 шт.
Огурцы - 1 штука
Соус кунжутный - 1-2 ст.л.
Кипяток - 1 стакан
Соль - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Кунжутное масло: польза и вред
