Соберите необходимые продукты для приготовления пюре из кабачка и цветной капусты. Цветная капуста у меня свежая, но можно взять и замороженную. Причем ее не обязательно размораживать, можно варить в замороженном ...
Ингредиенты
Кабачок - 200 г
Цветная капуста - 400 г
Молоко (сливки) - 150 мл
Масло сливочное - 25 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления салата со шпинатом, свёклой и фетой - перед вами. Чтобы сократить время приготовления салата, свёклу можно отварить заранее, например с вечера.
Удобным для вас способом приготовьте ...
Ингредиенты
Шпинат - 50 г
Свёкла - 1 шт. (примерно 250 г)
Сыр фета - 120 г
Соль - по вкусу
Прованские травы - 1 щепотка
Масло оливковое - 25 мл
Для украшения:
Семена конопли - 1 ч. л.
Все ингредиенты для приготовления джема из крыжовника с апельсином и лимоном на зиму соберите по списку.
Маленькими ножницами отрежьте у каждой ягодки с двух сторон хвостики и промойте крыжовник в ...
Ингредиенты
Крыжовник - 700 г
Сахар - 700 г
Лимон - 1 шт. (160 г)
Апельсин - 1 шт. (200 г)
Палочка корицы - 1 шт.
Помидоры на зиму (как свежие!) готовить надо из домашних помидоров. Какой результат получится из магазинных - обработанных - я не знаю.
Лучше подойдет сливовидный сорт.
Берите плотные, зрелые томаты, ...
Ингредиенты
Помидор - любое количество
Соберите продукты для приготовления чиа пудинга тирамису.
Приготовьте кофе удобным для вас способом. Я делаю вьетнамский кофе. Мне очень нравится такой кофе и этот способ приготовления. Кофе охладите до комнатной ...
Ингредиенты
Йогурт греческий - 150 г
Чиа - 30 г
Кофе черный - 100 мл
Сахар - 1 ст.л.
Какао-порошок - 0,5 ч.л.
Соберите продукты для приготовления соуса из овсяного молока.
Овсяное молоко сейчас свободно продаётся во всех магазинах, купить его довольно легко.
Мне удобно взбивать этот соус в обычной банке. Можно ...
Ингредиенты
Молоко овсяное - 90 мл
Масло оливковое - 250 мл
Горчица дижонская - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль - 0,5 ч.л.
Перец - 1-2 щепотки
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Сахар - 0,5 ч.л. (по желанию)
Для приготовления компота из малины и крыжовника на зиму возьмите ингредиенты по списку.
Малину помойте холодной водой и выложите в стерилизованную банку.
Так же поступите с крыжовником.
...
Ингредиенты
Малина - 300 г
Крыжовник - 300 г
Сахар - 4 ст.л.
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Для приготовления джема из грейпфрута возьмите ингредиенты по списку.
Цитрус помойте, обрежьте кожуру и разделите на дольки.
Самый трудоемкий процесс - очистить грейпфрут от пленок и семечек.
...
Ингредиенты
Грейпфрут красный - 1,5 кг
Сахар - 400 г
Лимон - 1 шт.
Агар-агар - 15 г
Продукты для приготовления брускетты с сыром фета - перед вами.
Чиабатту нарезать тонкими ломтиками.
Подсушить в тостере или на сковороде.
В майонез натереть чеснок.
Помидор и ...
Ингредиенты
Чиабатта - 1/3 шт.
Сыр фета - 80 г
Помидор - 0,5 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Розмарин сухой - 1/3 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП десерта из яблок и творога.
Творог берите мягкий, пастообразный, а яблоки желательно брать сладких сортов.
Яблоки нарежьте мелким кубиком, добавьте мёд и корицу и ...
Ингредиенты
Яблоки - 300 г
Творог мягкий - 300 г
Мёд - 2 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Перед вами все необходимые ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления кофе Freddo.
Кофе можно приготовить разными способами. Сварить в турке, использовать растворимый кофе - как вариант, если нет других подручных инструментов. ...
Ингредиенты
Кофе в капсулах - 2 шт.
Молоко - 70 мл
Лед - 6-8 кубиков
Соберите необходимые продукты для приготовления закуски из жареных баклажанов с жареным адыгейским сыром.
Баклажан помойте и обсушите, нарежьте кружочками.
Обжарьте баклажан на сковороде-гриль на небольшом количестве масла с двух сторон. ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Сыр "Адыгейский" - 150 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Зелень свежая - 15 г
Чеснок - 2 зубчика
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Чтобы приготовить облепиховый чай с лимоном, соберите необходимые ингредиенты по списку. Мёд можете добавлять по своему вкусу или совсем не использовать. Ягоды облепихи для чая подойдут свежие или замороженные.
Облепиху ...
Ингредиенты
Облепиха - 120 г
Лимон - 1/2 шт.
Чай зеленый - 1 ч. л.
Мёд - по вкусу
Кипяток - 700 мл
Вот что потребуется для приготовления постного торта «Наполеон» в домашних условиях.
Учитывайте, что маргарин бывает разный, нужен продукт именно на основе растительных жиров, без добавления сливочного масла, сливок или молока.
Для заварного ...
Ингредиенты
Для коржей:
Мука пшеничная – 310 г
Маргарин постный – 155 г
Вода – 150 мл
Уксус (9%) – 1 ст.л. (неполная)
Соль – 0,25 ч.л.
Крем:
Растительное молоко – 300 мл
Крахмал кукурузный – 40 г
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 10 г
Растительные сливки (жирные, для взбивания) – 200 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления джема из крыжовника с лимоном на зиму.
Маленькими, например, маникюрными ножницами тщательно отрежьте у каждой ягодки крыжовника с двух сторон хвостики. Затем выложите крыжовник ...
Ингредиенты
Крыжовник - 700 г
Сахар - 700 г
Лимон - 1 шт. (150 г)
Соберите необходимые продукты для приготовления напитка из кураги. Курагу выбирайте ту, в которой наименьшее количество глянца - она самая полезная. Красивая блестящая курага готовится с добавлением сахара и сверху для ...
Ингредиенты
Курага - 80 г
Вода - 800 мл
Мёд - 1 ч.л. (по желанию)
Чтобы приготовить укропный соус с чесноком, подготовьте ингредиенты по списку. Укроп нужен молодой, мягкий. Возьмите только веточки укропа без стеблей.
Укроп промойте и откиньте на дуршлаг.
Обсушенный укроп ...
Ингредиенты
Укроп - 100 г
Сок лимона - 1 ст.л.
Чеснок - 1 головка
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты для чеченских лепешек сискал из кукурузной муки на кефире - перед вами.
Просейте кукурузную муку в глубокую миску, посолите.
Перемешайте муку с солью и влейте кефир. Сначала ...
Ингредиенты
Мука кукурузная - 150 г
Кефир - 120 мл
Соль - 0,3 ч.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Чтобы сварить кашу из булгура с тыквой на молоке, надо приготовить такие продукты.
Тыкву нарезать кубиком.
В кастрюле растопить масло, всыпать булгур и поджарить в течение минуты, помешивая.
...
Ингредиенты
Булгур - 50 г
Тыква (чистый вес) - 100 г
Молоко - 250 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 10 г
Продукты для кофе с куркумой - перед вами.
Кофе можете приготовить удобным для вас способом: сварить молотый или использовать растворимый.
Для кофе с корицей нагрейте молоко. Всыпьте в ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Молоко - 50-70 мл
Куркума - 1 ч.л.
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Вода - 300 мл
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из инжирных персиков на зиму (и просто на десерт).
Персики помойте, удалите косточки.
Нарежьте дольками.
Приготовьте сироп. В кастрюлю с толстым дном ...
Ингредиенты
Инжирные персики - 600 г (без косточек)
Сахар - 400 г
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Вода - 100 мл
Соберите продукты для приготовления настойки на фейхоа на водке. Фейхоа возьмите спелые и целые. Все подпорченные и потемневшие экземпляры - в сторону. Плоды тщательно вымойте и обсушите.
Нарежьте неочищенные ...
Ингредиенты
Фейхоа - 150 г
Водка - 300 мл
Сахар - 100 г
Вода - 100 мл
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить тортилью с авокадо.
Мякоть авокадо размять вилкой, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона.
Лепёшку промазать сыром.
Выложить на половину лепешки авокадо.
Прикрыть авокадо лепёшкой, разрезать ...
Ингредиенты
Тортилья - 1 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Сыр творожный (сливочный) - 2,5 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления квашеной свеклы на зиму.
Свеклу для квашения нужно брать тёмных сортов - чем темнее, тем вкуснее.
Тщательно вымойте корнеплоды свеклы, очистите ...
Ингредиенты
Свекла (сырая) - 2 кг
Соль - 40 г
Тмин - 1 ч.л.
Вода - 500 мл
Для того чтобы приготовить крем из рикотты для торта, соберите по списку необходимые ингредиенты. Рикотту заранее достаньте из холодильника, чтобы она немного согрелась при комнатной температуре. Сливки берите жирностью не ...
Ингредиенты
Сыр Рикотта - 300 г
Сливки 33% - 300 г
Сахарная пудра - 3 ст. л.
Для приготовления крема из рикотты и сгущенки для торта соберите необходимые ингредиенты по списку. Сгущенку выбирайте проверенного производителя.
Рикотту выложите в чашу и разомните вилкой.
Следом добавьте в чашу сгущенку.
...
Ингредиенты
Сыр Рикотта - 400 г
Сгущенка - 120 г
Продукты для приготовления варенья из айвы в духовке - перед вами.
Разогрейте духовку до 100 градусов. Подготовьте подходящую посуду для приготовления айвового варенья. Я готовила в маленьком чугунном казане. ...
Ингредиенты
Айва почищенная - 800 г
Сахар - 600 г
Цедра лимона - 1 шт.
Вода - 150 мл
Три основных ингредиента для бутербродов с маслом и сыром - перед вами.
Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало помягче.
Кстати, серый или чёрный хлеб тоже можно использовать.
Хлеб нарезать ...
Ингредиенты
Батон, хлеб, чиабатта - 2 ломтика
Масло сливочное - 15 г
Сыр - 30 г
Продукты для приготовления баклажанов в аэрогриле с сыром и чесноком - перед вами.
Для запекания в аэрогриле лучше выбрать пузатые баклажаны. Баклажаны промойте и обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте их ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт. (230-250 г)
Сыр - 40 г
Чеснок - 2 зубчика
Греческий йогурт - 120 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль с травами - 2 щепотки
Чтобы приготовить конфитюр из абрикосов с пектином, соберите необходимые ингредиенты по списку. Абрикосы берите спелые и ароматные. Тщательно промойте их от загрязнений.
Удалите из абрикосов косточки. Разрежьте каждую половинку пополам.
...
Ингредиенты
Абрикосы - 1 кг (с косточками)
Сахар - 500 г
Пектин - 13-14 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|