Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из листьев одуванчика

    Салат из листьев одуванчика

    Салат, который насытит Ваш организм нужными витаминами и минералами.

    Ингредиенты

    Листья одуванчика - 50 г

    Огурец - 1 шт.

    Редис - 4 шт.

    Помидор - 1 шт.

    Укроп - 3 веточки

    Зелёный лук - 1 веточка

    Соль - по вкусу

    Растительное масло - 1-2 ст.л.

    Солевой раствор (1 стакан холодной воды + 1 ч.л. соли)

    • 52 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 14 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сегодня хочу поделиться рецептом салата из листьев одуванчика. Он довольно простой и очень легко готовится. Но в то же время содержит в себе целый комплекс полезных витаминов и минералов, которые так нужны нам в весенний период. Такой салат подойдёт для диетического и вегетарианского питания. Главное, собирать листочки одуванчика подальше от населенных пунктов и вдали от дороги.


    Подготовить необходимый набор ингредиентов.

    Ингредиенты для салата из листьев одуванчика


    Овощи и зелень тщательно промыть под проточной водой. Затем листья одуванчика замочить на 30 минут в солевом растворе, чтобы ушла горечь. Для раствора соединить холодную воду (1 стакан - 200 мл) с 1 ч.л. соли, хорошо размешать до растворения кристаллов.

    Положить листья одуванчиков в соленую воду


    Листья одуванчика достать из раствора, промыть чистой холодной водой и обсушить. Порвать или нарезать кусочками среднего размера.

    Положить листья одуванчика в салатник


    Редис порезать тонкими кружочками.

    Положить редиску


    Огурец разрезать вдоль и порезать на ломтики средней толщины.

    Положить огурцы


    Помидор нарезать небольшими дольками.

    Положить помидоры


    Укроп и зелёный лук мелко нашинковать. Соединить все ингредиенты в большой миске или салатнице. Посолить по вкусу и заправить растительным маслом. Перемешать.

    Добавить зелень


    Салат из листьев одуванчика готов. Сразу после приготовления можно подавать на стол.


    Приятного аппетита!


    Салат из листьев одуванчика, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Салат с инжиром и рукколой
    Салат «Цезарь» с ветчиной
    Салат со стручковой фасолью, кабачком и перцем
    Салат с рукколой и шпинатом
    Салат из редиски

    Подборка рецептов

    Салат с редиской, капустой и яйцом
    Веррины с редисом
    Салат со шпинатом и яйцом
    Морковный салат с редисом
    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Салат с черемшой, редькой и яйцом
    Салат с авокадо и помидорами
    Салат из огурцов с чипсами
    «Спагетти» из кабачка с заправкой из авокадо
    Салаты из огурцов и помидоров

    Подборка рецептов

    Салат с овощами и сыром
    Салат с тыквенными семечками
    Салат с булгуром и куриной печенью
    Салат «Ромашка» со свежей свеклой
    Салат из одуванчиков

    Подборка рецептов

    Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты
    Салат из листьев одуванчика с беконом
    Салат из одуванчиков по-китайски
    Салат из одуванчиков и моркови
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Мусс из лосося
    Закусочные помидоры с мёдом и чесноком
    Орзо с цуккини и горошком в сливочном соусе
    Смузи с киви, бананом и молоком
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Компот из слив в кастрюле
    Суп с грибами в мультиварке
    Чипсы нори
    Тыква с курагой в духовке
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Салат с вареной кукурузой и помидорами
    Салат с кускусом, нутом и гранатом
    Салат из редиса и черемши
    Винегрет с маринованными опятами
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с курицей, грибами и зеленым луком
    Салат «Чайка»
    Салат со свеклой, сыром, чесноком и грецкими орехами
    Cалат из капусты с морковью и редькой

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Лана
    У нас продают листочки одуванчика ранней весной, огромными пучками. Их добавляют в зеленую начинку  для лепешек. И, странное дело, они совсем не горчат, имеют абсолютно нейтральный вкус.
    0
    ответить
    Rencha1
    Замечательный весенний витаминный салатик!:bestofthebest:
    0
    ответить
    тома
    Делаю салаты из листьев одуванчика. Я с ними *дружу*!:smiletongue:
    0
    ответить
    Матильда
    Очень по-весеннему!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Творожный кекс без сахара
    Лимонный кекс с голубикой
    Киш с куриной печенью
    Гречка по-монастырски с грибами
    Мята с лимоном и сахаром на зиму
    Курица Маренго
    Жареная картошка на топленом масле с луком

    Как сушить морковь в сушилке для овощей
    Плов с кабачком, рисом и мясом
    Салат из моркови с огурцом
    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
    Салат с нектарином и руколой
    Мобильная версия сайта