Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из абрикосов без варки

    Варенье из абрикосов без варки

    Варенье по этому рецепту получается очень ярким по виду и вкусным. Абрикосы остаются целыми и красивыми, потому что не варятся.

    Ингредиенты

    Абрикосы - 1 кг

    Сахар - 500 г

    Вода - 100 мл

    • 152 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.

    Фото готового блюда

    Julia cook автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления варенья из абрикосов без варки на зиму. Абрикосы можно использовать любого сорта, самое главное - они не должны быть перезрелыми. Закатывать варенье можно в банки с любым объемом, хранить же его нужно обязательно в прохладном и темном месте.


    Высыпьте сахар в ковш, туда же влейте воду.


    Поставьте ковш на огонь и варите сироп в течение 3-4 минут на умеренном огне.


    Абрикосы вымойте, разделите каждый пополам, удалите косточки.


    Выложите половинки абрикосов в подготовленный сахарный сироп. Оставьте их на 10-15 минут.


    Затем аккуратно достаньте их из сиропа, доведите сироп до кипения и снова выложите абрикосы. Оставьте их снова на 10-15 минут в сиропе. Такую процедуру повторите еще один раз.


    Стеклянную банку вымойте. В ковшике доведите воду до кипения, установите сверху сито. В него поставьте банку горлышком вниз, а в воду выложите металлическую крышку. Стерилизуйте банку над паром 2-3 минуты.


    Готовое варенье из абрикосов выложите в подготовленную банку.


    Закупорьте банку крышкой. Вот такое абрикосовое варенье без варки вышло!


    Варенье из абрикосов без варки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Абрикосы на зиму

    Коллекция рецептов

    Густое варенье из абрикосов без косточек
    Варенье на фруктозе
    Компот из персиков с абрикосами на зиму
    Клубнично-абрикосовое варенье
    Варенье из абрикосов на зиму

    Коллекция рецептов

    Варенье из абрикосов без варки
    Янтарное варенье из абрикосов дольками
    Варенье из вишни и абрикосов
    Абрикосовый джем на зиму
    Варенье из абрикосов без косточек на зиму

    Коллекция рецептов

    Конфитюр из абрикосов
    Варенье из абрикосов в мультиварке
    Варенье из вишни и абрикосов
    Повидло из абрикосов

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Творожный кекс без сахара
    Лимонный кекс с голубикой
    Киш с куриной печенью
    Гречка по-монастырски с грибами
    Мята с лимоном и сахаром на зиму
    Курица Маренго
    Жареная картошка на топленом масле с луком

    Как сушить морковь в сушилке для овощей
    Плов с кабачком, рисом и мясом
    Салат из моркови с огурцом
    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
    Салат с нектарином и руколой
    Мобильная версия сайта