Теплый салат с сельдереем

Предлагаю рецепт вкусного и полезного овощного салата, который подают в теплом виде. Этот салат отлично подходит к стейку или запеченному мясу, с ним можно не подавать гарнир. В сезон овощей в состав салата можно включить болгарский перец разных цветов, стручковую фасоль или брокколи.

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой - 150 г

Помидоры черри - 100 г

Кабачок маленький - 1 шт.

Зеленый лук - 2 шт.

Огурец - 1 шт.

Моцарелла мини - 130 г

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Рассчитано примерно на 2 порции

100 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для теплого салата с сельдереем и сыром. Все овощи помойте и обсушите бумажными полотенцами.

Нарежьте кабачок и сельдерей средними ломтиками, выложите в разогретое оливковое масло, быстро обжарьте на умеренном огне - минуты 3-4, овощи должны остаться хрустящими.

Переложите обжаренные кабачок с сельдереем в глубокую миску, сразу же добавьте нарезанный зеленый лук и огурец.

Помидоры черри нарежьте четвертинками, моцареллу - на две части, добавьте к остальным овощам.

Заправьте овощной салат оставшимся оливковым маслом, посолите и поперчите, перемешайте. При желании можно добавить свежий измельченный чеснок, если любите его вкус и аромат, также можно капнуть немного винного уксуса.

Вкусный и полезный теплый салат с сельдереем и моцареллой подавайте сразу же после приготовления.

Приятного.

Теплый салат с сельдереем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Сырные салаты

Подборка рецептов

Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Закуска из яблок и сыра

Салат с инжиром, моцареллой и салатным миксом

Салат с огурцами и сыром

Салат с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Жареные баклажаны с помидорами и зеленью

Греческий салат с фетаксой (классический рецепт)

Салат с королевскими креветками и сухариками

Салат с фасолью и грибами

Салат из стеблевого сельдерея

Подборка рецептов

Салат с куриной грудкой и болгарским перцем

Салат с сельдереем, яблоком и курицей

Салат «Дамский» с ананасами, сыром, яблоками и сельдереем

Салат с фасолью и сельдереем

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат «Амурский» с красной рыбой и помидорами

Паста с лисичками

Селедочный соус

Кабачки-гриль с бальзамиком и пармезаном

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Чатни из груш

Овощной паприкаш из кабачков с помидорами

Шоколадная ложка (десерт)

Будда-боул с нутом и киноа

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с фасолью и сельдереем

Теплый салат с сельдереем

Салат с копченой курицей, огурцом и шпинатом

Салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Эт точно: такие салаты очень вкусны!!!:okhand:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, ох, нам зашел за милую душу))))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Теплый салат с сельдереем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты