Компот из клубники с апельсином на зиму

Этот компот из клубники с апельсином получается всегда очень ароматным и в зимнее время года его смело можно подать даже к праздничному столу. Для его приготовления можно использовать ягоды не слишком крупные по размеру, количество сахара смело можно увеличить или уменьшить, так как все зависит от ваших индивидуальных вкусовых предпочтений. Хранить же готовый напиток стоит обязательно в темном и прохладном месте.

Ингредиенты

Клубника - 350 г

Сахар - 80 г

Вода - 1 л

Апельсин - 1/3 шт.

Получается 1 л компота

32 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Julia cook автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления компота из клубники с апельсином на зиму.

Вымойте тщательно клубнику.

Теперь оторвите все хвостики.

Апельсин вымойте, очистите и нарежьте на дольки. На банку 1 л понадобится 2-3 дольки апельсина.

В стерилизованную банку выложите клубнику и пару долек апельсина. Чтобы банку простерилизовать, доведите до кипения воду, установите сито, а на него - вымытую банку. Стерилизуйте ее минуту, и крышку металлическую тоже.

Влейте очищенную воду.

Теперь слейте ее в ковш, удобнее для этого использовать капроновую крышку с дырочками. Всыпьте сахар.

Доведите сироп до кипения, отключите газовую печь.

Влейте сироп в банку.

Сразу же ее закатайте металлической крышкой, используя специальный ключ.

Переверните банку с компотом вверх дном, укутайте пледом или обычным кухонным полотенцем и оставьте на сутки.

Снимите одеяло, отправьте банку с компотом из клубники с апельсином для хранения в погреб или кладовку. Срок хранения компота - 2-3 года.

Компот из клубники с апельсином на зиму, рецепт с фото

Попробуйте также другие рецепты клубничных компотов на зиму!

Компот из клубники с лимоном на зиму

Клубничный компот с мятой на зиму

Компот из клубники с вишней на зиму

Компот из клубники с яблоками на зиму

Клубничный компот с лимонной кислотой

Клубничный компот с ревенем на зиму

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Первый раз заливать воду в банку горячую или нет?

ответить

Tastr

Наталья, по этому рецепту воду в банку заливают для того, чтобы отмерить ее нужное количество, поэтому - холодную.
Это делать не обязательно и сахар можно засыпать прямо в банку, а заливать один раз кипятком из чайника, если это одна банка компота.

Точно так, не отмеряя воду, вы можете подготовить кастрюлю кипятка и потом использовать его для нескольких банок, если сахар засыпать сразу в банки. Потом обязательно нужно укутывать консервацию и остужать под одеялом.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное