сегодня в 13:35:14
Анастасия, здесь тесто не дрожжевое, а слоеное. Необходимости в "постоять" нет. Просто вы туго накрутили полоски теста, поэтому так произошло.
сегодня в 12:33:34
Игорь, шурпа готовится в казане и никто для этого предварительно воду не замеряет. Вливайте ее, как на фото.Вы же видите, что вода едва покрывает ингредиенты. Если будет мало, всегда можно добавить кипятка. Но это блюдо довольно густое.
сегодня в 12:29:27
Наталия, просто поместите в духовку железную миску с небольшим количеством воды, которая легко испарится через 10 минут. Можно спокойно обойтись и без пара.
сегодня в 12:27:24
Наталия, вы можете видеть на фото 4 и 8 круглый хлеб, испеченный на противне.
Еще для формовки круглого хлеба продаются специальные корзины, но в них не выпекают, а только выдерживают тесто для подъема, потом переворачивают на противень и выпекают в духовке.
сегодня в 12:23:12
Рокель, такое могла произойти, если шоколад вы взяли молочный или с малым содержанием какао.
Даже самый дешевый шоколад в холодильнике застывает вместе со сливками. Можно взять чуть меньше сливок.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Лента комментариев