Суп с куриной печенью и вермишелью

Предлагаю рецепт простого, вкусного и сытного супа с куриной печенью и вермишелью. Блюдо легкое и нежирное. Может быть рекомендовано для диетического и детского питания. Мясной бульон не потребуется, суп варится на воде.

Ингредиенты

Печень куриная - 250 г

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Вермишель - 70 г

Подсолнечное масло - 40 мл

Сливочное масло - 20 г

Вода - 1,5 л

Соль - по вкусу

58 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 2.74
Ж: 3.31
У: 4.34

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления супа с куриной печенью и вермишелью возьмите ингредиенты согласно предложенному списку и фотографии.

Картофель очистите, помойте, нарежьте. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.

Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно, но не крупно. Выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте до прозрачности лука.

Добавьте лук с морковью в кастрюлю.

Тем временем куриную печень помойте, удалите жир и прожилки. Разрежьте на 2-3 части. Выложите в сковороду со сливочным маслом.

Жарьте куриную печень до полуготовности.

Когда овощи в кастрюле будут почти готовы, добавьте в суп куриную печенку и вермишель. Суп посолите по вкусу.

Варите суп еще 7-8 минут и выключайте. После добавьте нарезанную зелень.

Суп с куриной печенью и вермишелью готов.

Суп с куриной печенью и вермишелью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с макаронами

Подборка рецептов

Суп из свиной тушенки

Суп с жареной вермишелью и яйцами пашот

Куриный суп с яичными блинчиками

Легкий куриный суп с шафраном

Супы с вермишелью

Подборка рецептов

Суп с фрикадельками и вермишелью

Куриный суп с жареной вермишелью

Диетический куриный суп с вермишелью

Суп из шампиньонов с картофелем и вермишелью

Печень куриная

Рецепты по ингредиенту

Печёночные колбаски с фаршем и рисом

Печеночный торт с кабачками

Теплый салат с куриной печенью и мандаринами

Подлива из куриной печени с майонезом

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное