Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Лодочки из кабачков с грибами

Лодочки из кабачков с грибами

"Лодочки" из кабачка можно нафаршировать не только мясной начинкой... А их можно сделать и с грибами. Хорошо, если это будут лесные грибы. Я взяла отваренные и замороженные опята сбора этого года. Если берёте шампиньоны, то отваривать заранее не надо, только обжарить вместе с луком.

Блюдо получилось питательным и вкусным, в самый раз для обеда или лёгкого ужина.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Грибы (отварные) - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр - 10 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

  • 56 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 1.86
  • Ж: 3.41
  • У: 4.53

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Лодочки из кабачков с грибами будем готовить из таких ингредиентов.


Лук мелко нарезать.


Обжарить на масле до мягкости.


Добавить в сковороду грибы, обжарить пару минут и добавить сметану.


Немного подсолить и поперчить. Перемешать.


Кабачок разрезать пополам, вынуть мякоть. Если кабачок немолодой, лучше очистить от шкурки.


Подсолить лодочку внутри.


Выложить грибы в кабачок.


Запекать при температуре 180 градусов, до мягкости кабачка. У меня ушло 30 минут.


Посыпать тёртым сыром и запекать еще несколько минут, чтобы сыр растаял.


Лодочки из кабачков с грибами готовы.


Приятного аппетита.


Лодочки из кабачков с грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта