Жареное варенье из ежевики

Жареное варенье из ежевики - это нечто из области фантастики. Но поверьте, это фантастически вкусно, ароматно и, конечно же, полезно!

Ингредиенты

Ежевика - 500 г

Сахар - 500 г

200 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Жареное варенье из ежевики сохраняет яркость цвета, вкус и душистый аромат, а ягоды ежевики остаются целыми. Карамелизацию регулируйте по своему вкусу. Для варенья лучше всего использовать свежесобраную ягоду. Из указанного количества ингредиентов получается 0,5 л варенья.

Для приготовления жареного варенья нам понадобится ежевика и сахар.

Ягоды ежевики сполосните и просушите. Для жарки варенья ягоды должны быть целыми и сухими.

Насыпьте ягоду на сковороду и засыпьте сахаром.

Поставьте сковороду на очень маленький огонь, чтобы ягода дала сок. Периодически помешивайте.

Как только ягода пустит сок и сироп станет бурлить пузырями, сделайте огонь на максимальный и жарьте 10 минут. При необходимости собирайте пенку.

Готовое варенье перелейте в банку и укупорьте.

Банку переверните, накройте пледом и оставьте для дополнительного прогрева крышки. Затем уберите на хранение.

Наше жареное варенье из ежевики готово. Вкусной вам зимы!

Жареное варенье из ежевики, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из ежевики на зиму

Коллекция рецептов

Ежевичное варенье-пятиминутка

Конфитюр из ежевики

Жареное варенье из ежевики

Варенье из ежевики с целыми ягодами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареное варенье из ежевики

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты