Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Кето котлеты из свинины

Кето котлеты из свинины

Основной принцип кето диеты - отсутствие углеводов в блюдах, недостаток которых компенсируется обилием жиров растительного или животного происхождения. Предлагаю рецепт свиных кето котлет. В них нет хлеба или батона, панировочных сухарей, манки, крахмала, муки. При этом блюдо получается сочным и очень вкусным.

Ингредиенты

Мякоть свинины - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Майонез - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Сыр - 50 г

Петрушка - 10 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Оливковое масло - для жарки

  • 275 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 13.73
  • Ж: 23.6
  • У: 1.82

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
23 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления кето котлет из свинины.


Свинину помойте. Лук и чеснок очистите, помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.


Петрушку мелко нарежьте и добавьте в фарш. А также выложите горчицу, остроту которой выбирайте по вкусу.


Добавьте также майонез и любой тертый сыр.


Фарш посолите и поперчите. Очень тщательно перемешайте и взбейте погружным блендером. После этого он станет более однородным, вязким и будет хорошо держать форму. При отсутствии блендера просто отбейте фарш. Берите его небольшими порциями и бросайте с небольшой высоты в миску.


Сковороду с оливковым маслом хорошо нагрейте. Из приготовленного фарша сформируйте котлеты и выложите на сковородку.


Сначала обжаривайте котлеты на среднем огне с одной стороны. После огонь уменьшите, переверните котлеты на другую сторону, накройте сковороду крышкой и жарьте до готовности.


Кето котлеты из свинины готовы. Подавайте к столу с овощами и соленьями.


Кето котлеты из свинины, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
До чего же аппетитные котлетки :okhand:
1
ответить
Какие вкусняшки)))
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Elfooboo Анастасия Королевская, спасибо большое!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта