Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырный суп
Сырный кето суп

Сырный кето суп

Отличный вариант первого блюда для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием углеводов. Необыкновенно нежный, с кремовой консистенцией, сытный, ароматный и вкусный. Интересно, что благодаря цветной капусте создается впечатление, будто в супе есть картошка, но её там нет.

Ингредиенты

Бульон мясной - 250 мл

Цветная капуста - 300 г

Сыр твердый - 100 г

Сыр плавленый сливочный - 100 г

Сливки - 100 мл (жирность не менее 20%)

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло сливочное - 20 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 116 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 5.9
  • Ж: 7.98
  • У: 5.62

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления сырного кето супа с цветной капустой.


Репчатый лук и чеснок мелко нарежьте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Добавьте сливочное масло.


Жарьте лук и чеснок 4-5 минут.


Цветную капусту разберите на соцветия, выложите в кастрюлю. Залейте бульоном.


Накройте кастрюлю крышкой и варите капусту до мягкости.


Затем взбейте блендером до однородной гладкой консистенции. Добавьте плавленый сливочный сыр.


И тертый твердый или полутвердый сыр.


Тщательно перемешайте венчиком. Налейте сливки. Посолите и поперчите суп.


Перемешайте суп.


Сырный кето суп готов. При подаче посыпьте зеленью и украсьте ломтиками сырокопченой колбасы или беконом.


Сырный кето суп, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Какая вкуснятина:))!!!
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Elfooboo, спасибо большое!:hearth::donut:
1
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта