Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Стручковая фасоль с яйцом в ду

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Вкусный и полезный завтрак или ужин без особых хлопот. В сезон вы можете использовать свежую стручковую фасоль, а зимой вполне подойдёт замороженная.

Ингредиенты

Фасоль стручковая - 250 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 10 г

Соль и перец - по вкусу

Получается 2 порции
  • 83 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 5.14
  • Ж: 5.61
  • У: 2.66

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления стручковой фасоли с яйцом в духовке.


Стручковую фасоль нужно отварить в подсоленной воде перед тем, как запекать её с яйцом в духовке.


Замороженную фасоль перед отвариванием можно не размораживать. А свежую нужно ополоснуть, отрезать кончики и нарезать на кусочки.


В кипящую подсоленную воду опустите стручковую фасоль и отварите её 5 минут, затем откиньте на сито, чтобы стекла вода.


Порционные формочки смажьте сливочным маслом.


Выложите в формочки отваренную стручковую фасоль.


Вбейте в центр яйцо, слегка подсолите яйцо по вкусу. Перед запеканием я рекомендую надорвать желток, чтобы он не сморщился в духовке.


Поместите формочки на противень и отправьте в нагретую до 180°С духовку до полной готовности яйца - это примерно 10-15 минут, всё зависит от вашей духовки.


Стручковая фасоль с яйцом в духовке готова! Подавайте её горячей прям в порционных формочках. Перед подачей поперчите из мельницы.


Приятного аппетита!


Стручковая фасоль с яйцом в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Фасоль люблю, обязательо попробую :smilehearth:
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Ната, и я очень её люблю!
Готовьте на здоровье!
1
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта