Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Заливной пирог с курицей на ск

    Заливной пирог с курицей на сковороде

    Очень мне понравилось печь пироги в сковороде. Получаются они пышными и румяными. Кефирное тесто прекрасно подходит для заливных пирогов. В начинке у меня отварное куриное филе, к нему можно поджарить лук или натереть сыр, я не стала усложнять, да и дети не любят.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Кефир - 150 г

    Масло растительное - 30 г

    Сахар - 1/3 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Мука пшеничная - 300 г

    Разрыхлитель теста - 10 г

    Куриное филе (вареное) - 150 г

    Сковорода диаметром 22 см.
    • 228 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 10.72
    • Ж: 6.64
    • У: 31.34

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 20 голосов
    44 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить заливной пирог с курицей на сковороде, надо отварить заранее курицу в подсоленной воде до прозрачного сока внутри.


    Яйца разбить в миску, добавить соль, сахар и масло.


    Тщательно перемешать венчиком.


    Влить кефир. Перемешать.


    Всыпать муку и разрыхлитель.


    Перемешать, чтобы не было комочков.


    Курицу нарезать небольшими кубиками.


    Сковороду смазать любым маслом, я взяла сливочное.


    Выложить половину теста, а сверху - курицу.


    Залить оставшимся тестом.


    Накрыть сковороду крышкой и поставить на плиту, огонь средний.


    Когда низ подрумянится и сверху тесто пойдет пузыриками, перевернуть, используя лопатку.


    Допечь заливной пирог с курицей на сковороде до готовности, также под крышкой. Готовность я проверила зубочисткой, внутри не должно быть сырого теста.


    Достаньте пирог на решётку, дайте отдохнуть под полотенцем, и можно угощаться.


    Приятного аппетита.


    Заливной пирог с курицей на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заливные пироги

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с куриной печенью
    Заливной пирог с цветной капустой
    Манник с тыквой на кефире в мультиварке
    Заливной пирог с печенью и рисом
    Заливной пирог на кефире

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с куриным фаршем
    Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
    Заливной пирог с капустой в мультиварке
    Заливной пирог с бужениной и сыром
    Заливной пирог на кефире на сковороде

    Подборка рецептов

    Пирог с клубникой на сковороде
    Заливной пирог с курицей на сковороде
    Пирог из кабачков на сковороде
    Заливной пирог с луком на сковороде
    Заливной пирог на сковороде

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с курицей на сковороде
    Постный заливной пирог с капустой на сковороде
    Шарлотка с капустой на майонезе
    Пирог с персиками на сковороде
    Заливной пирог с курицей

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с курицей и грибами
    Заливной пирог с курицей и яйцом
    Заливной пирог с курицей в мультиварке
    Пирог с курицей, зеленым луком и сыром
    Заливные пироги с курицей на кефире

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с курицей и картошкой
    Заливной пирог с курицей на сковороде
    Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой
    Пирог с курицей и картошкой в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Вторые блюда из курицы (848)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Кефир (992)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1594)Пироги (2533)Пироги без дрожжей (2032)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира

    Свежие рецепты


    Творожный кекс без сахара
    Лимонный кекс с голубикой
    Киш с куриной печенью
    Гречка по-монастырски с грибами
    Мята с лимоном и сахаром на зиму
    Курица Маренго
    Жареная картошка на топленом масле с луком

    Как сушить морковь в сушилке для овощей
    Плов с кабачком, рисом и мясом
    Салат из моркови с огурцом
    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
    Салат с нектарином и руколой
    Мобильная версия сайта