Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Говядина с апельсинами в духов

Говядина с апельсинами в духовке

Нежнейшая и ароматная говядина с апельсинами разнообразит ваше меню и приятно удивит ваших гостей. Отличный вариант для тех, кто любит сочетание мяса с фруктами. Готовится просто, получается невероятно вкусно!

Ингредиенты

Говядина - 1 кг

Апельсины - 2 шт.

Мед - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соль - 2 ч.л.

Паприка копчёная - 2 ч.л.

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Растительное масло - 4 ст.л.

Чеснок - 5 зубчиков

  • 170 кКал
  • 3 ч. 20 мин.
  • 2 ч.
  • 5 ч. 20 мин.
  • Б: 12.71
  • Ж: 10.75
  • У: 5.86

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления говядины с апельсинами в духовке соберем все необходимые ингредиенты по списку.


Подготовим маринад. В чашку кладем мёд, горчицу, растительное масло, соль, перец, паприку и выдавливаем чеснок. Хорошенько перемешиваем.


Говядину нарезаем не до конца, толщиной примерно 2 см.


Очищаем апельсины от кожуры и нарезаем кружочками.


Мясо смазываем маринадом.


В разрезы вставляем апельсины.


Застилаем лист фольгой и кладем мясо. Заворачиваем мясо в несколько слоев фольги. При комнатной температуре даем промариноваться мясу 2-3 часа.


Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем говядину в фольге запекаться на 2 часа.


Готовое мясо перекладываем на тарелку. Бульон можно перелить в чашку и полить им мясо.


Говядина с апельсинами в духовке готова! Мясо получается очень нежным и вкусным! Всем приятного аппетита!



Говядина с апельсинами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта