Гречка с ветчиной

Чтобы из гречки приготовить не только гарнир, а вполне самостоятельное блюдо, добавьте в кастрюлю морковь, лук и ветчину. Получите сытную и очень вкусную кашу на обед или ужин.

Ингредиенты

Крупа гречневая - 200 г

Ветчина - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Вода - 300-350 мл

152 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 5.12
Ж: 7.55
У: 16.84

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления гречневой каши с ветчиной.

Репчатый лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в кастрюлю с антипригарным дном и налейте растительное масло.

Пассеруйте овощи 5-6 минут, до прозрачности лука.

Гречку переберите, если нужно. Тщательно помойте и выложите в кастрюлю с луком и морковью.

Залейте водой, посолите и поперчите. Поставьте на плиту.

Варите кашу на небольшом нагреве 25-30 минут, до полного испарения воды.

Ветчину нарежьте кубиками и добавьте в кашу.

Перемешайте гречку с ветчиной.

Гречневая каша с ветчиной готова.

Полезные подборки и рецепты ...

Гречка (вторые блюда)

Рубрика рецептов

Тушеная куриная печень с гречкой на сковороде

Гречка с мясом в банке в духовке

Гречка с морковью и луком в мультиварке

Постный плов из гречки с соевым мясом

Гарнир из гречки

Подборка рецептов

Гречка с капустой и яйцом на сковороде

Гречневая каша со сливочным сыром в мультиварке

Гречка с грибами и шпинатом

Гречка с грибами и курицей в горшочке (в духовке)

Гречневая каша

Подборка рецептов

Творожок из зеленой гречки

Гречка на сковороде

Гречневая каша на кокосовом молоке

Гречка с бананом

Гречка с мясом

Подборка рецептов

Гречка с говяжьей печенью на сковороде

Гречка с грибами и курицей в горшочке (в духовке)

Куриная печень в сметане с гречкой

Гречка с курицей в аэрогриле

Обед из гречки на каждый день

Подборка рецептов

Конфеты из печенья и сгущенки

Ламаджо

Маринованные подосиновики

Груши, маринованные на зиму

Вторые блюда из гречки

Подборка рецептов

Яблочно-грушевый крамбл

Салат «Министерский» с говядиной и яичными блинчиками

Слоеные рулетики с маком

Канапе с сельдью и перепелиными яйцами

Гречка на ужин

Подборка рецептов

Минтай с солеными огурцами

Суп с говядиной и зеленым горошком

Картофель в пакете для запекания

Печеночные блинчики с начинкой

Другие полезные подборки по теме

Гречка (435)Ветчина (338)Обед из гречки на каждый день (269)Гречка (вторые блюда) (263)Вторые блюда из гречки (238)Гречка на ужин (187)Гречка с луком (172)Гречка с морковью (143)Вегетарианские блюда из гречки (127)Гречка с мясом (126)Салаты с ветчиной (109)Салаты с ветчиной, с майонезом (108)Гарнир из гречки (104)Гречка на сковороде (104)Вегетарианские блюда из гречки на второе (103)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

МарияZ

Очень аппетитно!

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо, Машенька!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гречка с ветчиной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты