Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка с овощами в аэрогриле

Гречка с овощами в аэрогриле

Гречка в аэрогриле - это легкий способ приготовить вкусную, рассыпчатую, ароматную, не разваренную гречневую кашу. Такую гречку можно подать на постный стол как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Кроме лука и моркови, можно взять помидоры, кабачок, перец сладкий, сельдерей.

Соотношение воды стандартное - 1:2. Если будете использовать сочные овощи, то количество воды придется немного уменьшить.

Для большего аромата можно добавить чеснок, специи и приправы.

Ингредиенты

Гречка - 1 стакан

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Петрушка - 2 веточки

Кипяток - 2 стакана

Стакан = 180 мл
  • 118 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 3.49
  • Ж: 4.19
  • У: 17.41

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления гречки с овощами в аэрогриле. Морковь и лук почистите. Гречневую крупу промойте в нескольких водах.


Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле до легкого золотистого цвета.


Сдвиньте лук в сторону на сковороде, положите нарезанную мелким кубиком морковь.


Обжарьте на среднем огне в течение 5-7 минут, помешивая.


В подходящую для аэрогриля посуду положите промытую гречневую крупу, обжаренные лук с морковью, посолите и поперчите.


Влейте горячую воду.


Поместите кастрюльку в чашу аэрогриля. Установите температуру 190°С, время приготовления - 40 минут.


Проверьте гречку примерно через 20 минут. Вода почти полностью впиталась.


Перемешайте и накройте кастрюлю крышкой. Продолжайте готовить гречку с овощами в аэрогриле еще 15 минут.


После отключения аэрогриля оставьте кастрюлю в нем еще на 10 минут. Гречка "дойдет", будет мягкой и рассыпчатой.


Постная гречка с овощами готова. Посыпьте гречку свежей зеленью (петрушкой, луком) и подавайте к столу.


Для непостного варианта положите кусочек сливочного масла.


Гречка с овощами в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
В мультиварке этот рецепт намного проще. И вкуснее получится.
0
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта