Картофельные лодочки с творогом

Варёный картофель, фаршированный творогом - интересный вариант вегетарианского обеда или ужина.

Ингредиенты

Картофель крупный - 7-8 шт.

Творог домашний - 250 г

Петрушка - 0.5 пучка

Укроп - 0.5 пучка

Чеснок - 2 зубчика

Соль морская с перцем - по вкусу

Масло сливочное - 40 г

124 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

37 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю вам очень вкусную закуску - картофельные лодочки с творогом. Для меня это вполне самостоятельное блюдо, которое можно подать на завтрак, но и на праздничном столе блюдо будет не лишним. Такую картошку я иногда готовлю для себя. Пока варится картофель, готовится начинка, потом она выкладывается на разрезанный пополам горячий картофель.

Творог лучше взять мягкий домашний. Растереть его с мягким сливочным маслом. Пополам взять укроп и петрушку, измельчить и соединить с творожной массой, выдавить чеснок. Добавить морскую соль с перечной смесью. Всё тщательно перемешать.

Картофель почистить и сварить до готовности. Солить в конце варки.

Каждую картофелину разрезать пополам и уложить на блюдо.

Сверху на картофель выложить по столовой ложке творожной начинки.

Украсить горячие картофельные лодочки с творогом листиками петрушки и сразу подать на стол.

Приятного аппетита!

Картофельные лодочки с творогом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фаршированный картофель

Подборка рецептов

Запеченная картошка с брокколи

Крошка-картошка в микроволновке

Запечённый картофель, фаршированный сыром

Картофельные лодочки с творогом

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Протеиновый коктейль с клубникой и творогом

Компот с яблоками и ююбой

Суп «Масурдал» из чечевицы

Яйца Орсини

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Миндаль в белом шоколаде

Тыквенный смузи с яблоками

Слоёный пирог с яблоками

Картофельное пюре с молоком и маслом

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с курицей, маслинами и сыром

Гречка с колбасой

Теплый салат с куриной печенью и грушей

Тушеная утка с фасолью

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Кус-кус с овощами

Рис с бараниной (в казане)

Стручковая фасоль на пару

Котлеты из сазана

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Rencha1

Просто и вкусно!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельные лодочки с творогом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты