Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с майонезом.
Чтобы котлеты получились сочными, фарш на котлеты лучше всего приготовить из бедренной части курицы. Эта часть курицы самая сочная. ...
Ингредиенты
Фарш бедра курицы - 500 г
Лук репчатый - 1 шт. (примерно 80 г)
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное - 30 мл
Соберите ингредиенты для приготовления котлет в пергаменте в духовке.
Мякоть свинины и куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.
Чеснок и лук очистите, помойте. Белый батон или хлеб залейте холодной ...
Ингредиенты
Филе свинины - 250 г
Филе куриное - 250 г
Батон белый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите продукты для приготовления постных архиерейских котлет. Картошку очистите и сварите в подсоленной воде до готовности.
Белый хлеб замочите в воде. Вместо белого хлеба можно взять и серый, и черный.
...
Ингредиенты
Хлеб - 4 кусочка
Картофель вареный - 100 г
Орехи грецкие - 70 г
Лук репчатый - 30 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Панировочные сухари или мука - 2 ст.л.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Ингредиенты для приготовления куриных котлет со сметаной на сковороде - перед вами.
Батон или белую булку залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Лук очистите и помойте. ...
Ингредиенты
Куриное филе - 600 г
Белый батон - 100 г
Сметана - 2 ст.л (с горкой)
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Панировочные сухари - 100 г
Соберите все ингредиенты для приготовления куриных котлет с укропом.
Куриное филе сполосните и нарежьте средними кусочками. Также почистите репчатый лук и чеснок, нарежьте их. Перекрутите эти продукты в мясорубке.
...
Ингредиенты
Куриное филе - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Репчатый лук - 50 г
Майонез - 35 г
Мука пшеничная - 50 г
Укроп - 7-10 г
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - для обжаривания
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления ленивых фаршированных перцев с фаршем и рисом на сковороде.
Для начала нужно сварить рис. Чтобы получить 250 г отварного риса, вам нужно залить примерно ...
Ингредиенты
Фарш мясной (свинина+говядина) - 500 г
Рис отварной - 250 г
Лук репчатый - 150 г
Перец болгарский - 300 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Сметана - 150 г
Вода - 250 мл
Соль - 1 ч.л.
Приправа для фарша - 1/2 ч.л.
Мука - 1 ч.л. (по желанию)
Соберите все продукты для приготовления котлет по-китайски. Свинину лучше брать с небольшими жировыми прослойками – так получится сочнее. У меня была мякоть лопаточно-шейного отруба, подойдут также окорок, корейка и шея ...
Ингредиенты
Свинина с жирком (без кости) – 450 г
Морковь – 70 г
Репчатый лук – 100 г
Яйцо куриное (категория С-1) – 1 шт.
Майонез – 3 ст.л.
Соевый соус – 4 ст.л.
Мука пшеничная – 1,5 ст.л.
Кукурузный крахмал – 3 ст.л.
Кунжут – 10 г
Свежий чеснок – 3 зубчика
Молотая смесь перцев – 0,5 ч.л.
Рафинированное растительное масло – 100 мл
Соберите все необходимые продукты и будем готовить морковные котлеты с сыром!
Начнём с моркови. Её нужно очистить и натереть на мелкой тёрке.
В сотейнике или сковороде растопите кусочек ...
Ингредиенты
Морковь - 450 г
Масло сливочное - 40 г
Сыр (Тильзитер) - 70 г
Манная крупа - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Мука (для панировки) - 2 ст.л.
Масло для жарки - 2 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления ленивых пирожков из картофельного пюре. Пюре можно взять как вчерашнее, так и свежеприготовленное, в том или ином случае оно должно быть полностью остывшим. У меня ...
Ингредиенты
Картофельное пюре - 500 г
Куриные яйца - 2 шт.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Мука - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло (для жарки) - 5-6 ст.л.
Ингредиенты для приготовления картофельно-сырных палочек на сковороде - перед вами. Картофель отварите заранее.
Отварной картофель очистите от кожуры и промойте в воде. Помните его вилкой или прессом для отварного ...
Ингредиенты
Картофель отварной - 400 г
Сыр твердый - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 50 мл
Аймкук
Новинка!
Вот все продукты, которые нужны для приготовления котлет по-киевски по классическому рецепту. В этом случае принципиально использовать целую куриную тушку ...
Ингредиенты
Курица или цыпленок – 1 тушка
Растительное масло для фритюра – 0,5-1 л
Соль – 0,75 ч.л. (по вкусу)
Молотый черный перец – 0,5 ч.л. (по вкусу)
Сливочное масло (жирность 82,5%) – 80-100 г
Зелень (укроп и/или петрушка) – 15-20 г
Панировочные сухари панко или белый батон – 150 г
Мука пшеничная – 50 г
Яйца куриные (категория С1) – 2 шт.
Молоко – 2 ст.л.
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления котлет из филе бедра курицы.
Куриные бедра помойте. Удалите кости и кожу, должно остаться филе.
...
Ингредиенты
Филе куриного бедра - 1 кг
Сметана - 3 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Манная крупа - 3 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сушеный базилик - 0,25 ч.л.
Подсолнечное масло - 60 мл
Новинка!
Перед началом готовки убедитесь, что все продукты для приготовления рыбных котлет из морского языка на сковороде находятся под рукой. Как ...
Ингредиенты
Филе морского языка (пангасиуса, тилапии, палтуса) – 1 кг
Белый хлеб или батон – 200-300 г
Молоко – 150-200 мл
Морковь – 100 г
Репчатый лук – 150 г
Соль – 1,5 ч.л.
Черный молотый перец – 0,5-1 ч.л. (по вкусу)
Специи для рыбы – 1-2 ч.л. (по вкусу и желанию)
Панировочные сухари – 100 г (сколько уйдет)
Растительное масло без запаха – 60-100 мл (сколько понадобится для жарки)
|
|