Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 12:06:18 Подписаться
Наталья_
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 195 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыБиттер Кампари - 30 мл Красный сладкий вермут - 30 мл Вода газированная - 30-50 мл Лед Долька апельсина
Коктейль "Американо" — один из самых старых миксов в истории барной культуры. "Американо" — классический физз, который идеален как аперитив. В качестве основы используются красный вермут и биттер.
ИнгредиентыКакао - 2 ч.л. Кофе растворимый - 2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Молоко - 170 мл Кипяток - 85 мл Соль - щепотка
Кофе Choco-Phindi - вьетнамская вариация моккачино. Сочетание в одном напитке двух бодрящих компонентов несет особенно мощный заряд для работы мозга. Многим просто нравится сам вкус такого напитка. Чем больше в нем какао, тем ближе он по своей сути к горячему шоколаду. Чем сильнее пропорция отклоняется к кофе, тем выразительнее именно кофейный характер. Так что здесь есть богатое поле для экспериментов.
ИнгредиентыГречневые хлебцы - 15 г Греческий йогурт - 140 г Какао - 7 г Фундук - 15 г Шоколад горький без сахара - 50 г Подсластитель - по вкусу
Простой, быстрый, из минимума ингредиентов и без вреда для фигуры ПП-десерт.
ИнгредиентыДжин - 30 мл Биттер Кампари - 30 мл Красный сладкий вермут - 30 мл Лёд Апельсиновый "твист"
Коктейль Негрони – один из самых известных и популярных коктейлей в мире. В состав классической версии этого алкогольного коктейля входят в равных частях джин, Кампари и сладкий красный вермут. Коктейль готовят методом, который профессиональные бармены называют «билд». Это означает, что все ингредиенты вливаются непосредственно в бокал со льдом, в котором коктейль будет подаваться.
ИнгредиентыКрабовые палочки "Снежный краб" - 170 г Салат "Чука в ореховом соусе" - 250 г Яйца вареные - 4 шт. Кукуруза консервированная - 170 г Чипсы нори - 5 г
Чука (вакаме) – это водоросли, растущие длинными зелеными нитями на глубине не менее 100 метров. В Японии водоросли вакаме являются очень популярным полезным продуктом, который японцы стараются включить в свой ежедневный рацион питания. Чука, в отличие от ламинарии, имеет более насыщенный вкус и не так сильно пахнет йодом. Салат с чукой и снежным крабом просто приготовить, но его вкус и польза порадуют всю семью. 
ИнгредиентыАпероль - 45 мл Сок лимона - 45 мл Сахарный сироп - 30 мл Голубика - 40 г Яичный белок - 1 шт. Лед - несколько кубиков
Коктейли сауэр (от англ. sour — «кислый») — категория коктейлей, в основе которых три компонента: крепкий алкоголь, сок цитрусовых и сладкая часть. Все знают Виски сауэр, но существует множество других вкусных вариантов сауэров: на текиле, Егермейстере, Апероле и даже на водке. Апероль сауэр с голубикой имеет приятный освежающий вкус апельсинового ликера с кислинкой и черничным оттенком. Благодаря яркому внешнему виду и гармоничному сочетанию вкусов - это идеальный коктейль для отдыха летним вечером. 
ИнгредиентыДжин - 120 мл Голубой Кюрасао - 30 мл Сок лайма - 2 ст.л. Тоник - 1 стакан Лёд - 2 стакана Лайм - 2-4 кружочка Ягоды - по вкусу
Классический коктейль «Джин-тоник» — культовый летний освежающий напиток. Добавление в этот коктейль ликера Блю Кюрасао делает его ярче и еще вкуснее.
ИнгредиентыДжин - 60 мл Сахарный сироп - 20 мл Лимонный сок - 30 мл Листья зеленого базилика - 12 шт. Лед
Интересный современный коктейль с интенсивным вкусом базилика, который готовится на основе джина. Коктейль относительно "молодой", изначально был задуман как экспериментальное сочетание джина, базилика и цитрусовых, но быстро стал популярным по всему миру.
ИнгредиентыЖеле вишневое (полуфабрикат) - 80 г Желе персиковое (полуфабрикат) - 80 г Вода - 300 мл
Вкусный и простой в приготовлении десерт. Для его приготовления понадобятся только полуфабрикаты желе и вода. Готовится просто, получается вкусно.
ИнгредиентыЛикер Трипл Сек - 15 мл Ликер Голубой Кюрасао - 15 мл Апельсиновый сок - 90 мл Лед - 4-5 кубиков
Тосол — это один из вариантов коктейля Антифриз. У коктейля очень интересный цвет, напоминающий одноимённый хладагент.
ИнгредиентыЯйцо - 3 шт. Сахар - 80 г Молоко - 500 мл Мука - 400 г Сливочное масло - 50 г Соль - 1/2 ч.л. Ванильный сахар - 1/2 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Банан, голубика, джем, шоколадные капли - по вкусу
Когда не хочется стоять у плиты, а панкейков на десерт хочется, на помощь придёт этот рецепт. А сразу несколько начинок удовлетворят вкусы всех домочадцев!
ИнгредиентыРисовая бумага - 8 шт. Творог - 150 г Сыр - 50 г Яйцо - 1 шт. Зелень (укроп, петрушка) - 20 г Соль - по вкусу Кунжут - по вкусу
Вкусная выпечка, которая готовится на раз-два. Такие ПП-улитки без вреда для фигуры можно есть даже на ужин.
ИнгредиентыСливочное масло - 80 г Сахар - 130 г Яйцо - 2 шт. Мука - 160 г Разрыхлитель - 6 г Молоко - 80 г Ваниль - 1 стручок
Печенье «Мадлен» отличается своей уникальной формой, напоминающей маленькие ракушки. В приготовлении этого простого, на первый взгляд, изделия есть несколько нюансов и тонкостей, соблюдая которые можно получить фантастический результат. Например, тот самый парус — бугорок на обратной стороне печенья, который возвышается и выделяется более светлым оттенком. Правильная форма, температура, рецептура и созревание теста — всё это из простого состава делает нежный, мягкий, приятный десерт с приятным балансом сладости и остальных оттенков вкуса.
ИнгредиентыХлеб - 1 ломтик Сыр - 40 г Яйцо вареное - 2 шт. Огурец - 1/2 шт. Укроп - 10 г Майонез - 1 ст.л. Острый соус - 1/2 ч.л. Растительное масло -1/2 ч.л.
Надоела обычная яичница на завтрак? Приготовьте хрустящий тост с яйцами и сыром. Времени понадобится почти столько же, а результат приятно удивит!
ИнгредиентыКокосовое молоко - 420 мл Сгущенное молоко - 100 г Лед - 8-10 кубиков
Всего три простых ингредиента и мощный блендер - это все, что нужно для приготовления освежающего коктейля с насыщенным сливочно-кокосовым вкусом. Версию для взрослых можно сдобрить порцией рома.
ИнгредиентыМорковь - 100 г Яйцо - 1 шт. Мука кукурузная - 2 ст.л. Отруби овсяные - 1,5 ст.л. Изюм - 1 ст.л. Грецкие орехи - 1 ст.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Подсластитель - по желанию
Совсем необязательно отказывать себе в выпечке и десертах. Можно употреблять десерты без малейшего вреда для своей фигуры. Самое главное - необходимо правильно выбирать рецепты выпечки, которая должна быть не только вкусной, но и малокалорийной.
ИнгредиентыСоджу - 60 мл Сахар - 1 ч.л. Лайм - 1/2 шт. Колотый лед
Классический коктейль Кайпиринья готовится на основе кашасы. Существуют различные вариации на тему Кайпириньи: Кайпироска (с водкой вместо кашасы), Сакеринья (с саке) и множество других. Я в своём альтернативном варианте коктейля в качестве алкогольной основы буду использовать соджу. 
ИнгредиентыКлубничный соджу - 120 мл Клубника - 3-4 шт. Клубничный Актимель - 100 мл Лимонно-лаймовая газировка - 200 мл Лёд
Соджу — традиционный алкогольный напиток из Кореи, известный также как "корейская водка". Соджу популярен благодаря своей доступности и разнообразию вкусов. Он часто употребляется как аперитив или дижестив, а также используется в различных коктейлях. Сочетание алкоголя и кисломолочных продуктов немного для нас необычно, но, поверьте, это очень вкусно! 
ИнгредиентыОтруби овсяные - 3 ст.л. Кефир - 50 мл Яйцо - 1 шт. Соль - 1/3 ч.л. Разрыхлитель - 1/3 ч.л. Зира (опционально) - 1 щепотка
Отруби – очень полезный продукт, который рекомендуется включать в рацион на регулярной основе. Хлеб из овсяных отрубей, приготовленный в микроволновке, отлично подойдет для приготовления вкусных и полезных бутербродов на завтрак или перекус.
ИнгредиентыЛаваш тонкий - 100 г Куриная грудка отварная - 120 г Консервированный ананас - 50 г Яйцо вареное - 1 шт. Сыр полутвердый легкий - 40 г Салат Айсберг - 40 г Греческий йогурт - 60 г Соль и перец - по вкусу
Вариант вкусного и сытного ролла с хорошим составом. Специально для тех, кто любит интересные вкусовые сочетания и следит за фигурой.
ИнгредиентыМолоко - 130 мл Дрожжи сухие - 10 г Сливочное масло - 50 г Сахар - 150 г Ваниль натуральная - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Желток - 2 шт. Апельсиновый сок - 50 мл Мука - 400-450 г Начинка:Сливочное масло - 50 г Шоколадные капли - 100 г
Кулич Краффин — оригинальный рецепт красивой и праздничной выпечки, в последнее время очень популярный. Так как по форме краффины очень напоминают пасхальные куличи, кондитеры адаптировали рецепт и стали выпекать лакомство к православному празднику. В классическом рецепте краффина за основу берётся сдобное дрожжевое тесто. Оно должно хорошо расслаиваться и обязательно должно быть смазано размягчённым маслом. В качестве начинки я буду использовать шоколадные капли. 
ИнгредиентыДжин - 60 мл Апельсиновый сок - 30 мл Тоник - 90 мл Апельсин - 1 кружок Лёд - несколько кубиков
Самый простой способ улучшить классический джин с тоником. Яркая сладость апельсинов уравновешивает естественную горечь коктейля, делая его вкус более лёгким и фруктовым.
ИнгредиентыВишня - 300 г Ванильный сахар - 7 г Сахарная пудра - 3 ст.л. Корица - 2 палочки Бутоны гвоздики - 10 шт. Дубовые палочки - 5 шт. Водка или самогон - 700 мл
Домашние настойки всегда особенные. Процесс приготовления очень увлекает, интересно искать удачные сочетания ингредиентов. Напиток из вишни со специями получается мягким, очень ароматным и насыщенным. Рекомендую!
ИнгредиентыФейхоа - 300 г Клюква - 100 г Сахар - 80 г Водка - 500 мл
Восхитительный напиток рубинового цвета с легкой кислинкой и ароматом земляники и ананаса не оставит никого равнодушным. В качестве алкогольной основы можно взять не только водку, но и качественный дистиллят. 
ИнгредиентыМалина - 300 г Грейпфрут (цедра) - 1 шт. Грейпфрут (мякоть) - 50 г Сахар - 60 г Водка - 500 мл
Идеальный баланс сладости малины и свежести грейпфрута создает неповторимый вкус домашней настойки. Удивите своих гостей роскошным напитком!
ИнгредиентыБананы - 3-4 шт. Мука - 360 г Сахар - 120 г Яйца - 3 шт. Темное пиво - 150 мл Растительное масло - 100 мл Разрыхлитель - 2 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Корица - 1/2 ч.л. Грецкие орехи - 30 г Соль - щепотка
Мягкий, пряный, совсем не тяжелый кекс. Аромат корицы, терпкость и едва уловимая горчинка пива, хруст орехов, а в конце - банановое послевкусие! И не стоит переживать по поводу использования в рецепте пива - весь алкоголь в буквальном смысле выветривается при термической обработке, отдавая лишь свой аромат. 
ИнгредиентыКокосовая стружка - 40 г Какао-порошок - 1 ст.л. Мороженое крем-брюле - 100 г Молоко кипяченое - 1 стакан
Чудесное лакомство со вкусом шоколада и кокоса для детей и взрослых. Приготовить его проще простого, все ингредиенты легко найти в ближайшем к дому магазине. Коктейль не приторный, если любите послаще - добавьте пару ложек сгущенного молока.
ИнгредиентыКофе растворимый - 2 ч.л. Какао-порошок - 1 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Молоко - 300 мл Кипяток - 4-5 ч.л.
Горячий, густой молочно-кофейный напиток с шоколадным вкусом и бесподобной пенкой покорит Вас с первого глотка.
ИнгредиентыМорковь - 1 шт. Яйца - 3 шт. Плавленый сырок "Дружба" - 1 шт. Фасоль консервированная красная - 200 г Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу
Простой и сытный салат можно приготовить всего за пару минут. В этом рецепте «дружат» простые и бюджетные продукты, отлично сочетаясь между собой.
ИнгредиентыКофе растворимый - 2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Мед - 2 ч.л. Кипяток - 8 ч.л. Молоко - 150 мл
Дальгона кофе - это корейский взбитый не-совсем-кофе напиток, покоривший соцсети, который можно приготовить дома. Вариантов приготовления напитка множество, включая авторские.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
