Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
17.06.2026 в 6:07:06 Подписаться
Татьяна
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2191 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыВода - 700 г Фасоль красная - 1 стакан Картофель - 200 г Бекон - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Томатный соус - 2 ст.л. Мука - 1 ст.л. Масло постное - 1 ст.л. Морковь - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Петрушка и укроп - несколько веточек
Вкусный, сытный и калорийный суп с красной фасолью и беконом.
ИнгредиентыКуриный окорок - 500 г Желатин - 25 г Майонез - 3-4 ст.л. Соль и перец - по вкусу Зелень - для украшения
Готовим заливное из курицы с желатином, которое запросто может заменить привычный нам холодец на любом праздничном застолье.
ИнгредиентыГовядина - 300 г Картофель - 400 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Томатный соус - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло постное - 2 ст.л. Свежая зелень - несколько веточек
Классическое русское жаркое из картофеля и говядины. Только готовим не в горшочке, а в казане на плите. Здоровое тушеное блюдо.
ИнгредиентыПаста соевая тяй - 1 ст.л. Свинина - 300 г Картофель - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 100 г Перец острый - по вкусу Помидор - 100 г Кабачок - 100 г Зелень - для подачи Яйцо куриное - 2 шт. Соль - по вкусу Масло постное - 2 ст.л. Вода - 1 л
Простой и вкусный суп корейской кухни, летний вариант. Используем свинину, множество овощей и, конечно же, соевую пасту тяй.
ИнгредиентыТесто дрожжевое - 250 г Мука - при необходимости Ананас - 50 г Ветчина - 60 г Сыр чеддер - 50 г Моцарелла - 100 г Томатный соус - 1 ст.л. Сладкий чили соус - 1 ст.л.
Сочная и невероятно вкусная пицца с ананасом и ветчиной. Тесто - на ваш выбор. Сыры - моцарелла и чеддер. Готовим в духовке.
ИнгредиентыСвиная шея - 500 г Айва - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Приправа для мяса - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Уксус винный - 1 ч.л. Масло постное - 2 ст.л.
Обжаренная, а потом и запеченная в духовке свинина с айвой. При подаче можно дополнить гарниром или оставить так - в гордом одиночестве...
ИнгредиентыВетчина - 200 г Картофель - 300 г Капуста - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло постное - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Зелень свежая - пару веточек
Повседневное блюдо из крупно нарезанного жареного картофеля и белокочанной капусты, сдобренное копченой ветчиной и зеленью.
ИнгредиентыУтиная грудка - 500 г Ежевика - 300 г Вино - 100 г Вода - 50 г Уксус красный винный - 60 г Сахар - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло сливочное - 20 г Зелень - для подачи
Изысканный романтический ужин из утиной грудки в ежевичном соусе. Грудка зажаривается не до конца, мясо остаётся красным (с кровью).
ИнгредиентыМидии свежие (в ракушках) - 1 кг Масло сливочное - 20 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Вино белое- 200 мл Вода - 500 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Зелень - для подачи Лимон и лайм - по вкусу
Если мидии вызывают у вас аппетит или хотя бы кулинарный интерес, обязательно попробуйте приготовить мидий в вине - это вкусно и полезно.
ИнгредиентыБуженина говяжья - 100 г Огурец свежий - 80 г Огурец соленый - 50 г Лук зеленый - 1 шт. Морковь по-корейски - 40 г Яйцо куриное - 1 шт. Салат латук - 40 г Майонез - 1-2 ст.л. Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу
Простой закусочный салат из говядины, корейской моркови и двух видов огурцов (свежих и квашеных) с яйцами. Получается свежо и вкусно.
ИнгредиентыКуриные крылышки - 800 г Соевый соус - 70 г Мед - 1,5 ч.л. Уксус винный - 2 ст.л. Томатный соус - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Имбирь - 1 см Перец ч.м. - по вкусу Перец чили - по вкусу Крахмал - по необходимости Масло постное - 1 ст.л. Кунжут - 1 ч.л.
Рецепт куриных крылышек в китайском стиле (с соевым соусом, мёдом, имбирём и т.д.). Готовим закуску/обед на сковороде в течение получаса.
ИнгредиентыТесто для пиццы - 500 г Кабачок - 1 шт. Лук красный - 50 г Помидор - 50 г Перец болгарский - 100 г Шампиньоны - 100 г Маслины - 100 г Чеснок - 1 зубчик Томатный соус - 4 ст.л. Уксус белый винный - 1 ст.л. Масло постное - 2 ст.л. Соевый соус - по вкусу Соль и перец - по вкусу
Вкусная и сочная пицца без сыра и мяса. Вегетарианцы оценят, а веганы одобрят. Ну а всем остальным предлагаю как минимум попробовать...
ИнгредиентыБуженина - 100 г Огурец - 50 г Помидор - 100 г Лук зеленый - 1 шт. Сыр твердый - 40 г Майонез - 1 ст.л. Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу
Очень простой в приготовлении, сочный закусочный салат из буженины с помидорами, огурцами и сыром. Заправляем майонезом.
ИнгредиентыТесто для пиццы - 250 г Хвосты крупных креветок - 5 шт. Беби кальмары - 100 г Сыр твердый - 100 г Маслины - 50 г Томатный соус - 2 ст.л. Масло постное - 1 ч.л. Перец болгарский - 30 г Соль и перец ч.м. - по вкусу
Пицца из готового дрожжевого теста с морепродуктами, сыром и маслинами. Если живёте не у моря, будет дороговато. Но зато вкусно и полезно ))
ИнгредиентыБуженина - 100 г Перец болгарский - 40 г Маслины - 10 шт. Огурец маринованный - 1 шт. Сыр твердый - 60 г Яйцо куриное - 2 шт. Лук зеленый - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Салат латук - 5-6 листьев
Салат готовится просто, но вкусов в нём столько, что на целое застолье хватит! Собственно, он закусочный, но и на ужин сгодится...
ИнгредиентыКрем чиз - 250 г Мука - 200 г Сахар - 150 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Яйцо - 3 шт. Масло сливочное - 140 г Клюква сухая - 80 г
Нежные, очень мягкие, воздушные кексы с кремом чиз для завтрака. В тесто я добавила сушеную клюкву, но можно взять и изюм, и сушеную вишню.
ИнгредиентыУтиные ножки - 2 шт. Апельсин - 1 шт. Айва крупная - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Уксус винный - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Приправа для курицы - 1 ст.л. Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу
Вкусное, сочное мясо бройлерной утки, запеченной в рукаве в духовке вместе с айвой и апельсиновой цедрой.
ИнгредиентыСыр бри - 80 г Сыр дор блю - 80 г Сыр чеддер - 80 г Сыр маасдам - 80 г Мед - 50 г Орехи грецкие - 30 г Фундук - 30 г Миндаль - 30 г Фисташки - 30 г Клубника - 30 г Маслины (оливки) - 50 г
Отличная закуска из нескольких видов сыра с разными орехами и клубникой (фруктами) под любое вино. Здорово дополнит праздничное застолье.
ИнгредиентыРуккола - 100 г Креветки крупные - 5 шт. Беби кальмары - 5 шт. Маслины - 40 г Помидоры черри - 3 шт. Огурец свежий - 30 г Перец болгарский - 20 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло оливковое - 1,5 ст.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Крем бальзамик - по желанию
Блюдо станет настоящим лакомством для любителей морепродуктов и полезной еды (и рукколы, конечно же, которая нравится далеко не всем).
ИнгредиентыРедька арбузная - 300 г Морковь - 1 шт. Зеленый лук - несколько перьев Приправа для корейской моркови - 1 ст.л. Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л. Масло постное - 2 ст.л. Уксус белый винный - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Сахар - 1,5 ч.л.
Закуска-салат из арбузной редьки и моркови с огромным количеством специй. Разбираемся, как мариновать редьку по-корейски.
ИнгредиентыТыквенные семечки в кожуре - 300 г Тыквенные семечки очищенные - 300 г Соль - 1 ч.л. Приправа овощная - 1 ч.л.
Как жарить тыквенные семечки на сковороде? Взял и пожарил? В принципе, так. Однако есть несколько простых, но не очевидных секретов...
ИнгредиентыКартофель - 500 г Колбаски копченые - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 4 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Сметана нежирная - 1 стакан Молоко - по потребности Масло постное - 1 ст.л.
Простое и вкусное повседневное блюдо венгерской кухни, основными ингредиентами которого являются картошка, копчёные колбаски и вареные яйца.
ИнгредиентыСкумбрия мороженая - 1 шт. Соль - 2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Вода - 600 г Перец горошком - 10-15 шт. Лавровый лист - 2 шт.
Простой рецепт засолки скумбрии в рассоле целиком: 20 минут работы, двое суток ожидания и соленая рыба готова!
ИнгредиентыРебра свиные - 400 г Картофель - 400 г Капуста - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лавровый лист - 1-2 шт. Масло постное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Уксус винный - по желанию
Простое, почти сельское (да даже не почти, а чисто сельское) блюдо из свиных рёбер и тушеных овощей (картофеля, капусты, моркови и лука).
ИнгредиентыУтиные ножки - 2 шт. Апельсин крупный - 2 шт. Соевый соус - 1 ст.л. Табаско - по вкусу Уксус белый винный - 1 ст.л. Мед (по желанию) - 1 ч.л. Приправа для курицы - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Простой рецепт приготовления вкусных утиных ножек с апельсинами в духовке. Блюдо покорит своим вкусом даже самых изысканных гурманов!
ИнгредиентыКуриная грудка - 300 г Шампиньоны - 100 г Лук репчатый - 50 г Сыр твердый - 40 г Масло постное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Куриные бомбочки с грибами и сыром - одно из самых вкусных и сочных блюд, которые только можно приготовить из куриной грудки в духовке.
ИнгредиентыМука овсяная - 70 г Мука цельнозерновая - 90 г Мука пшеничная - 90 г Масло постное - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Соль - щепоть Сахар - щепоть Вода теплая - 140 мл
Основа для пиццы на пшеничной и овсяной муке с дрожжами получается достаточно вкусной, с хрустящим бортиком, и очень мягкой под начинкой.
ИнгредиентыКрабовые палочки - 80 г Яйцо куриное - 2 шт. Помидор - 60 г Сыр твердый - 50 г Майонез - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу
Салатов под названием "Морской бриз" существует большое количество, и с крабовыми палочками - один из них. Он лёгкий, сочный и вкусный.
ИнгредиентыКартошка - 400 г Грибы - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Укроп - несколько веточек Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло постное - 30 мл
Жареха с грибами и картофелем - русское блюдо, готовится в сезон лесных грибов. У нас леса нет, зато есть шампиньоны, с ними и приготовлю.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
