Вот такие продукты понадобятся для приготовления треугольников из лаваша с сыром и зеленью. Я использовала сыр четырех видов: плавленый, копченый сулугуни, полутвердый («Тильзитер») и немного творожного. Можно использовать только одну ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий прямоугольный – 1 шт. (200 г)
Сыр твердый или полутвердый – 300 г
Сыр творожный – 100 г (необязательно)
Зелень (укроп, петрушка) – 30 г
Майонез или сметана – 2-3 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Соль – 0,25 ч.л.
Черный молотый перец – 0,25 ч.л.
Растительное масло без запаха – 50-70 мл
Для кулича с творожным сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Кроме творожного сыра, для теста подходят крем чиз и рикотта. Сухофрукты берите на свой вкус: изюм, чернослив, курага, а ...
Ингредиенты
Мука - 400 г (+0-3 ст.л.)
Молоко - 150 мл
Творожный сыр - 100 г
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 90 г
Яйца - 2 шт.
Дрожжи сухие - 8 г
Изюм - 250-300 г
Коньяк/ром - 100-150 мл
Ванильный сахар - 1,5-2 ч.л.
Лепешку роти с рыбой будем готовить из таких ингредиентов.
Красную рыбу и авокадо нарезать тонкими кусочками, сбрызнуть лимонным соком. Авокадо я подсолила.
Лепешку достать из морозилки, положить в ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Красная рыба (малосольная) - 50 г
Сыр творожный - 30 г
Лист салата - 2-3 шт.
Авокадо (по желанию) - 25 г
Лимонный сок - несколько капель
Соберите по списку ингредиенты для приготовления бананово-карамельного торта. Заранее сделайте карамель (о том, как ее приготовить - в нижеследующих шагах).
Для приготовления карамели понадобятся жирные сливки, сахар и сливочное ...
Ингредиенты
Карамель:
Сахар - 200 г
Сливки 33% - 180 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - 1/4 ч.л. (по желанию)
Тесто:
Масло сливочное комнатной температуры - 170 г
Сахар - 220 г
Соль - 1 щепотка
Яйца - 5 шт.
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Молоко - 120 г
Крем:
Сливочный творожный сыр - 380 г
Сливки 33% - 140 г
Сахарная пудра - 115 г
Орехи - 30 г (по желанию)
Бананы - 3 шт. (среднего размера, не мягкие)
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления ПП пирога с персиками по списку.
Слегка взбейте яйца, добавьте к ним творог и мед, все хорошо перемешайте. Творог используйте низкой жирности или ...
Ингредиенты
Творог обезжиренный - 180 г
Яйца куриные - 2 шт.
Мед - 2 ст.л.
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Творожный сыр - 2 ст.л.
Персики - 2 шт.
Мука рисовая - 30 г
Мука овсяная - 30 г
Все продукты для слоеного пирога с инжиром - перед вами. Орехи лучше взять уже обжаренные.
Сначала подготовим слоеный корж.
Тесто должно постоять при комнатной температуре и стать мягким.
Слегка раскатайте его и ...
Ингредиенты
Тесто слоеное (любое) - 250 г
Сыр творожный - 140 г
Ванильный экстракт/эссенция - 1 ч.л./несколько капель
Шоколад - 20 г
Инжир спелый - 350-400 г
Сахарная пудра - 1-2 ст.л. (по вкусу)
Орехи дробленые (любые) - 2 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления запеченного суши-пирога в духовке.
Для приготовления этого пирога нам понадобится рис, желательно взять тот, который подходит для приготовления роллов, у меня рис "Камолино", но если такого ...
Ингредиенты
Для приготовления риса:
Круглозерный рис - 200 г
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Нори - 2 листа
Начинка:
Красная рыба слабосоленая - 150 г
Икра мойвы - 100 г
Крабовые палочки - 100 г
Творожный сыр - 100 г
Майонез - 1-2 ст.л.
Сыр Моцарелла - 100 г
Для подачи:
Семена кунжута
Зеленый лук
Соус Терияки
Венские вафли с авокадо готовим их таких ингредиентов.
Мягкое масло перемешать с яйцом, солью, сахаром и молоком.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать до однородного теста.
...
Ингредиенты
Масло сливочное - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - щепотка
Соль - 0,5 ч.л.
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Авокадо - 1-2 шт.
Творожный сыр - 100 г
Сок лимона - по вкусу
Всего три ингредиента нам надо, чтобы испечь круассаны с тунцом.
Тесто слегка раскатать и нарезать на треугольники.
Рыбу размять вилкой, добавить творожный сыр.
Перемешать.
На ...
Ингредиенты
Тесто слоёное дрожжевое - 250 г
Тунец консервированный - 50 г
Сыр творожный (сливочный) - 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления трдельника из слоеного теста. Тесто разморозить при комнатной температуре. Сливки хорошо охладить.
Нарезать тесто на полоски шириной примерно 1,5 см. Предварительно не раскатывать.
Для запекания трубочек ...
Ингредиенты
Слоеное тесто бездрожжевое - 500 г
Сливки 35% - 250 г
Творожный сыр - 200 г
Сахарная пудра - 50 г
Шоколадная паста - 100-150 г
Сахар коричневый - 50 г
Грецкие орехи - 30-40 г
Яичный белок - 2 шт.
Для приготовления слоек с семгой и творожным сыром (из бездрожжевого слоеного теста) нам понадобятся следующие ингредиенты.
На пергаменте раскатать тесто в прямоугольник размером примерно 30x40 см.
Разрезать тесто ...
Ингредиенты
Слоеное бездрожжевое тесто — 230 г
Семга слабосоленая — 100 г
Творожный сыр — 200 г
Черный кунжут — по вкусу
Яйцо куриное — 1 шт.
Подготовьте все продукты для безглютеновых творожных кексов с кукурузной мукой по списку к рецепту.
В глубокую миску переложите творожный сыр, всыпьте сахарный песок, ванильный сахар, вбейте крупное яйцо. Обычной ...
Ингредиенты
Мука кукурузная - 75 г
Творожный сыр - 150 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Яйцо СО - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 10 г
Возьмем необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению лепешки роти с тунцом.
Яйцо отварить 10-12 минут, остудить.
Тунца размять вилкой (без жидкости), огурец и яйцо нарезать кубиками, нарубить ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Тунец консервированный - 100 г
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Огурец свежий - 40 г
Сыр творожный - 40 г
Зелень - 5 г
Соль и перец - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления чизкейка брауни с вишней.
Вишню можно не размораживать. Но если она разморозилась, то слейте с неё сок.
Первым делом готовим слой чизкейка.
В чашу ...
Ингредиенты
Брауни:
Шоколад горький (75%) - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Соль - 1 щепотка
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 100 г
Разрыхлитель теста - 3 г
Чизкейк:
Сыр творожный - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 3 г
Сахар - 150 г
Вишневый слой:
Вишня замороженная без косточек - 300 г
Вафли с творожным сыром приготовим сегодня из таких ингредиентов.
В миску разбить яйцо, добавить сахар, соль и ванилин.
Взбить венчиком.
Добавить сыр.
Перемешать до однородности.
Насыпать ...
Ингредиенты
Творожный сыр - 100 г
Соль - щепотка
Сахар - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванилин - на кончике ножа
Мука пшеничная - 80 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
По желанию:
Клюква - 20 г
Соберите ингредиенты для приготовления шоколадного кекса с сыром.
Сливочное масло и шоколад выложите в миску.
Затем растопите масло с шоколадом на водяной бане.
Кефир налейте в миску, насыпьте сахар и ...
Ингредиенты
Шоколадное тесто:
Кефир - 300 мл
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 150 г
Шоколад - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Какао - 3 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Светлое тесто:
Сыр творожный - 250 г
Сахар - 50 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Подготовьте по списку ингредиенты для кето пиццы с курицей и вялеными томатами: для теста - в точном количестве, а для начинки – ориентировочно.
Для теста одинаково подходит творожный сыр или рикотта. ...
Ингредиенты
Для теста:
Творожный сыр – 200 г
Яйца – 2 шт.
Пармезан – 40 г
Ароматные травы – 0,5 ч.л.
Начинка:
Куриное мясо – 70 г
Вяленые томаты – 3 ломтя
Моцарелла/сулугуни – 30 г
Пармезан – 10-15 г
Маслины – 4-5 шт.
Томатная паста – 1,5 ч.л.
Масло от томатов – 1 ч.л.
Для приготовления фермерского пирога с грушами соберите все продукты по списку.
Масло заранее рекомендую достать из холодильника. А вот сыр творожный "сливочный" можно выбрать любой.
В чашу просейте пшеничную ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 50 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сыр творожный "сливочный" - 100 г
Мука пшеничная - 130 г
Сахар - 100 г (можно чуть больше)
Разрыхлитель для теста - 5 г
Соль - 1 щепотка
Груши - 2-3 шт.
Для украшения:
Миндальные лепестки - 20 г
Первым делом для закусочных профитролей с ветчиной надо сделать сами профитроли.
Готовим тесто...
Соединить в кастрюле масло, соль и воду.
Поставить на плиту. Масло должно растаять, и всё вместе - закипеть.
...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 50 г
Вода - 50 мл
Яйцо куриное - 2 шт. (100 г)
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 80 г
Начинка:
Ветчина - 170 г
Сыр творожный - 60 г
Зелень (петрушка или укроп) - 5 г
Майонез - 1 ст.л.
Для приготовления классического торта Красный бархат возьмите необходимые продукты по списку. Муку просейте через сито. Это наполнит её кислородом.
Для бисквита соедините яйца с сахаром. Взбейте в пышную массу.
...
Ингредиенты
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 г
Кефир - 150 г
Растительное масло - 110 г
Мука - 300 г
Какао - 1 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Уксус 9% - 1 ст. л.
Пищевой краситель - 1 ст. л. (красный)
Для крема:
Сливочное масло - 300 г
Сахарная пудра - 160 г
Творожный сыр - 700 г
Сок лимона - 40 мл
Соберите все продукты для приготовления чизкейка брауни и будем готовить этот великолепный пирог.
Первым делом приготовим слой чизкейка.
В миску положите творог, вбейте яйцо, добавьте соль, сахар и ванилин.
Погружным блендером ...
Ингредиенты
Брауни:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 170 г
Соль - 1 щепотка
Корица - 1/2 ч.л.
Имбирь - 1/2 ч.л.
Шоколад тёмный - 100 г
Масло растительное - 80 г
Мука - 160 г
Разрыхлитель теста - 5 г
Чизкейк:
Творог (или творожный сыр) - 350 г
Сахар - 150 г
Соль - 1 щепотка
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 г
Дополнительно:
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ч.л.
Ароматные шоколадные капкейки с нежным кремом чиз и сюрпризом из цветного драже внутри. И дети, и взрослые будут в восторге!
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 150 г
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 90 мл
Для крема:
Сливки 30-35% для взбивания - 150 г
Творожный сыр сливочный - 150 г
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Для начинки и декора:
Шоколадное драже m&m’s - 160 г
Посыпка - по желанию
Соберите все необходимые продукты для приготовления пирога с форелью из слоеного теста, и можно приступать. Вместо бездрожжевого теста можно взять и дрожжевое – пирог получится пышнее. Томаты черри можно заменить ...
Ингредиенты
Слабосоленая форель – 300 г
Слоеное бездрожжевое тесто – 500 г
Шпинат – 100 г
Чеснок – 1 зубчик (5 г)
Творожный сыр – 200 г
Сметана или майонез – 70 г
Помидоры черри – 6-8 шт.
Яичный желток – 1 шт.
Молоко или вода – 1 ст.л.
Кунжут – 0,5 ч.л. (не обязательно)
Сливочное масло – 30 г
Соль – 0,25 ч.л. (по необходимости)
Ватрушки с творожным сыром готовить будем из таких ингредиентов.
Молоко с водой подогреть, добавить сахар, дрожжи и растопленное сливочное масло.
Оставить на 10 минут, чтобы дрожжи "заработали".
Добавить яйцо, перемешать, всыпать ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 100 мл
Вода - 100 мл
Сахар - 70 г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г
Дрожжи свежие - 10 г
Мука пшеничная - 400 г
Масло растительное - 1 ч.л.
Начинка:
Сыр творожный (сливочный) - 150 г
Сахар - 50 г
Соберите продукты для приготовления капкейков «Тирамису».
Шоколадный ганаш приготовить заранее. Сливки влить в сотейник и поставить на огонь.
Как только сливки закипят, снять сливки с огня и добавить кусочки шоколада, ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 100 г
Разрыхлитель - 5 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 65 мл
Ванилин - 1 г
Пропитка:
Вода - 100 мл
Кофе растворимый - 1,5 ч.л.
Крем:
Творожный сыр - 250 г
Сливки 35% - 150 мл
Сахарная пудра - 30-40 г
Какао - для посыпки
Шоколадный ганаш:
Сливки 35% - 100 мл
Шоколад - 40 г
Всего три ингредиента необходимо, чтобы приготовить лепешку роти с беконом.
Бекон поджарить на сковороде.
Лепешку из морозилки положить в нагретую сковороду.
Подрумянить с одной стороны.
Перевернуть ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Бекон сырокопченый - 40 г
Сыр творожный - 30 г
Продукты для приготовления чебуреков с красной рыбой и творожным сыром - перед вами!
Сначала приготовьте тесто - оно будет «отдыхать» минут 20, пока вы займетесь начинкой.
В глубокую емкость ...
Ингредиенты
Начинка:
Семга - 250 г (стейк)
Сыр творожный - 100 г
Лук красный (мелкий) - 1 шт.
Укроп - 4 г
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 300 г
Вода теплая - 80 мл
Соль - 2 щепотки
Водка - 20 мл
Масло растительное - 50 мл
Оригинальные слойки с кабачком и двумя видами сыра - мягкие внутри и хрустящие снаружи.
Ингредиенты
Тесто слоеное - 250 г
Цукини - 100 г
Творожный сыр - 100 г
Твердый сыр - 50 г
Слойки с сыром в аэрогриле готовить будем из таких ингредиентов.
Тесто надо заранее разморозить.
Сыр натереть на терке.
Перемешать с творожным и плавленым сырами.
Тесто раскатать, разрезать ...
Ингредиенты
Слоеное тесто (дрожжевое) - 250 г
Сыр - 100 г
Сыр творожный - 40 г
Сыр плавленый - 40 г
Яйцо куриное - для смазывания слоек
Чтобы приготовить слойки с курицей в аэрогриле, надо заранее отварить курицу. Подойдут любые ее части.
Мякоть курицы нарезать кусочками, зелень мелко нарубить, посолить.
Перемешать начинку с сыром.
Тесто ...
Ингредиенты
Тесто слоеное (дрожжевое) - 250 г
Курица (отварная) - 150 г
Сыр творожный - 40 г
Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 10 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|