Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Овощные закуски


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для постных тостов с овощами. Ломтики хлеба подсушить на сухой сковороде (без добавления масла), перевернув во время жарки, чтобы они были сухими с обеих сторон. ...

Ингредиенты

Хлеб мультизлаковый – 2 ломтика

Баклажан – 1 шт.

Помидор – 2 шт.

Болгарский перец – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Паста из зеленого болгарского перца – 1 ст.л.

Зелень – 10 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

77 ккал
20 мин
Снежана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите всё необходимое для приготовления квашеной капусты с ржаной мукой. С капустой всё понятно - берём капусту осенних засолочных сортов, очищаем от верхних листьев и ополаскиваем. Морковку чистим-моем. Соль берём ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 4 кг

Морковь - 200 г

Семена укропа - 1 ст.л.

Соль - 100-120 г

Мука ржаная - 4 ст.л.

Вода - 200 мл

33 ккал
7230 мин
3
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления кукурузы в сливочном соусе - перед вами. Так как початки у меня в наличии были длинные, то я их очистила от листьев и волокон (волосков), промыла и разломила ...

Ингредиенты

Кукуруза - 2 шт. (крупные)

Сливки 20% - 200 мл

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Лук зеленый - 4 г (по желанию)

88 ккал
20 мин
0 (4)
4
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления равиоли из свеклы с творожным сыром. Свеклу я накануне запекла в фольге в духовке в течение 40 минут и остудила. Сыр для начинки взяла "Рикотту". ...

Ингредиенты

Свекла запеченная - 2 шт.

Сыр "Рикотта" - 150 г

Орехи - 50 г

Итальянские травы - 0,5 ч.л.

Лимон - 1 шт.

Петрушка - 10 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло оливковое - 2 ст.л.

Бальзамический соус - по вкусу

Соль, черный молотый перец - по вкусу

158 ккал
70 мин
0 (9)
7
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению малосольной свеклы. Пряности для засолки свёклы можно выбрать любые. В этом рецепте я использовала только чеснок и свежий укроп. Также можно ...

Ингредиенты

Свёкла - 2 шт. (420 г)

Соль - 1,5 ст. л.

Укроп - 10 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Вода (крутой кипяток) - 500 мл

43 ккал
2220 мин
12
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для запекания помидоров с сыром в аэрогриле. Возьмите твердые, спелые помидоры среднего размера. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную ...

Ингредиенты

Помидоры - 3 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Творожный сыр - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Сушеный базилик - 0,25 ч.л.

Соль - по вкусу

Сыр "Моцарелла" - 100 г

118 ккал
15 мин
29
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кабачков с соевым соусом и горчицей на сковороде. Подойдут молоденькие кабачки, с тонкой кожицей и небольшим количеством семян. Горчицу возьмите ту, ...

Ингредиенты

Кабачки - 500 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Кукурузный крахмал - 1 ч.л.

Семена кунжута - по вкусу

Соус:

Соевый соус - 50 мл

Горчица французская - 1 ч.л.

Мед - 1 ч.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Сладкая паприка - 0,25 ч.л.

Куркума - 0,25 ч.л.

73 ккал
15 мин
26
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления кабачковой икры с сыром - перед вами! Очистите морковь и лук от кожуры, промойте в воде вместе с кабачком. Кабачок выбирайте молоденький, без плотных семян внутри. Планируя приготовить ...

Ингредиенты

Кабачок - 350 г (1 шт.)

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Сыр плавленый - 2 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Томатный соус - 3 ст.л.

Масло растительное - 30 мл

90 ккал
30 мин
0 (4)
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты для тартара из свеклы. Сварите или запеките свеклу до готовности. Готовую свеклу очистите и нарежьте мелким кубиком. Влейте к свекле бальзамический соус. Добавьте оливковое масло. ...

Ингредиенты

Свекла вареная (средняя) - 1 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соус бальзамический - 1 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Сыр твердый - 50 г

Орех грецкий - 2 шт.

194 ккал
60 мин
4
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления закуски из жареных баклажанов с жареным адыгейским сыром. Баклажан помойте и обсушите, нарежьте кружочками. Обжарьте баклажан на сковороде-гриль на небольшом количестве масла с двух сторон. ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Помидор - 3 шт.

Сыр "Адыгейский" - 150 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Зелень свежая - 15 г

Чеснок - 2 зубчика

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

110 ккал
25 мин
0 (4)
5
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить тортилью с авокадо. Мякоть авокадо размять вилкой, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Лепёшку промазать сыром. Выложить на половину лепешки авокадо. Прикрыть авокадо лепёшкой, разрезать ...

Ингредиенты

Тортилья - 1 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Сыр творожный (сливочный) - 2,5 ст.л.

Лимонный сок - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

234 ккал
15 мин
8
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления баклажанов в аэрогриле с сыром и чесноком - перед вами. Для запекания в аэрогриле лучше выбрать пузатые баклажаны. Баклажаны промойте и обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте их ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт. (230-250 г)

Сыр - 40 г

Чеснок - 2 зубчика

Греческий йогурт - 120 г

Масло оливковое - 3 ст. л.

Соль с травами - 2 щепотки

129 ккал
35 мин
1 (3)
42
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами весь набор ингредиентов, который необходим для быстрого приготовления малосольных огурцов с горчицей. Для этого рецепта я использовала покупную зерновую горчицу. Горчица не ядреная, пикантная, с приятным легким ароматом. ...

Ингредиенты

Огурцы - 600 г

Чеснок - 3 зубчика

Зонтики укропа - 2 шт.

Листья хрена - 1 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Черный перец горошком - 5 шт.

Соль - 2 ст. л.

Горчица зерновая - 1.5 ст. л.

Вода кипяченая 90°С - 1 л

18 ккал
615 мин
0 (2)
8
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления ледяного гриба по-корейски. Сначала гриб нужно замочить: положите его в глубокую емкость, залейте кипятком обильно, чтобы его полностью скрыло водой, этот грибочек увеличится в ...

Ингредиенты

Ледяной гриб - 70 г

Кипяток (для замачивания грибов) - 2 л

Огурец свежий - 1-2 шт.

Перец сладкий - 1/2 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Кинза - 5 г

Соевый соус - 2 ст. л.

Уксус 6-9% - 1 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Перец красный (кочукару) - 1 ч. л. (по вкусу)

Кориандр - 1 ч. л.

Масло растительное - 5 ст. л.

Соль - по вкусу

76 ккал
110 мин
0 (7)
5
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты по списку для приготовления рулетиков из кабачка с рикоттой. Небольшой молодой кабачок вымойте и обсушите. Нарежьте кабачок вдоль на тонкие полоски. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите ...

Ингредиенты

Кабачок молодой - 1 шт.

Рикотта - 6-7 ч.л.

Помидоры - 0,5 шт.

Масло растительное - 1-2 ч.л.

Орехи грецкие - 2-3 шт.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

75 ккал
45 мин
0 (6)
5
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Соберите необходимые продукты для приготовления летних и ярких бутербродов с укропом и чесноком. Нарежьте на ломтики багет или батон и подрумяньте их на сухой сковороде с двух сторон (или ...

Ингредиенты

Багет (или батон) - 150 г

Масло сливочное - 50 г

Соль - по вкусу

Перец - по желанию

Укроп - 50 г

Чеснок - 1 крупный зубчик

Помидор - 150 г

203 ккал
10 мин
3
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению огурцов сувид (су-вид). Подготовку начнем с огурцов. Абсолютно неважно, какой объем вы планируете заготовить, огурцы необходимо промыть под прохладной ...

Ингредиенты

Огурцы - 300 г

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 5 г

Черный перец горошком - 3 шт.

Соль - 1/4 ч. л.

15 ккал
125 мин
0 (3)
2
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления закуски из дайкона вам понадобятся все продукты по списку к рецепту. Лук, морковь и редьку почистите, помойте под проточной водой вместе с укропом, обсушите все насухо бумажными полотенцами. ...

Ингредиенты

Редька дайкон - 300 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 1 шт.

Укроп - несколько веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

65 ккал
20 мин
26
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления паштета из огурцов. В качестве основы я использовала творожный сыр, также можно приготовить паштет и с плавленым сыром. Из приправ у меня - сушёные кавказские травы ...

Ингредиенты

Творожный сыр - 140 г

Огурцы - 200 г

Укроп - 20 г

Соль адыгейская, приправы, специи - по вкусу

94 ккал
30 мин
0 (4)
8
МарияZ
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления паштета из кабачка с плавленым сыром. Кабачок выберите молодой, с небольшим количеством семян. Если попался старый, то удалите семечки. Сырок плавленый подойдет простой сливочный или ...

Ингредиенты

Кабачок - 350 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 10 г

Плавленый сыр - 100 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

93 ккал
30 мин
0 (2)
45
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления дипа из баклажанов. Разогрейте духовку до 200 градусов. Баклажаны и кинзу помойте и обсушите насухо. У баклажанов срежьте хвостики. Наколите баклажаны со всех сторон вилкой ...

Ингредиенты

Баклажаны - 3 шт. (700 г)

Масло оливковое - 50 мл

Лимонный сок - 2 ст. л.

Кинза - 15 г

Соль - по вкусу

Французские травы - 2 щепотки

Горчица - 1 ч. л.

79 ккал
120 мин
0 (11)
14
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления постного паштета из красной чечевицы. Морковь и лук почистите. Чечевицу промойте в 3-4 водах. Залейте чечевицу водой. Соотношение крупы и воды - 1 к 1,5. Поставьте ...

Ингредиенты

Чечевица красная - 100 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль, перец красный острый - по вкусу

192 ккал
35 мин
0 (4)
24
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления рулетиков из кабачков с грецкими орехами и творожным сыром. Кабачок (цукини) помойте и обсушите, нарежьте вдоль на длинные тонкие полоски. Я нарезала острым ножом. Обычную ...

Ингредиенты

Кабачок - 350 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Начинка:

Сыр творожный - 150 г

Грецкие орехи - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль, черный молотый перец - по вкусу

188 ккал
20 мин
0 (2)
10
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из кабачков и морковки. Кабачки нарежьте тонкими ломтиками, выложите в миску, посолите (2 щепотки) и перемешайте. Дайте постоять на столе 30 минут. Морковь очистите, помойте ...

Ингредиенты

Кабачок - 250 г

Морковь - 120 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Уксус 6% - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

58 ккал
170 мин
0 (1)
9
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Баклажаны с помидорами и сыром на сковороде готовим из таких ингредиентов. Помидоры и баклажаны нарезать одинаковыми по высоте кружочками. Сыр натереть на крупной тёрке, перемешать с измельчённым чесноком. В сковороде ...

Ингредиенты

Баклажан (некрупный) - 2 шт.

Помидор - 3-4 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сметана - 2 ст.л.

Сыр моцарелла - 50 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Паприка - по вкусу

76 ккал
40 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для маринованной пекинской капусты быстрого приготовления - перед вами. Для маринада я использую готовую острую пасту Том Кхи. В ее составе - порошок из рыбного соуса, перец чили, кайенский ...

Ингредиенты

Пекинская капуста - 400 г

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 5 зубчиков

Имбирь натертый - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Паста Том Кхи - 1 ст.л.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Вода - примерно - 400 мл

62 ккал
310 мин
9
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления картошки фри по-китайски - перед вами! Очистите корнеплоды от кожуры и промойте в воде. Нарежьте тонкими полосками на терке для моркови по-корейски и выложите в глубокую емкость: ...

Ингредиенты

Картофель - 3-4 шт.

Масло растительное - 100 мл

Перец красный горький - 3 щепотки

Приправа для моркови по-корейски - 1 ч.л. без верха

Соль - 2 щепотки

258 ккал
30 мин
13
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления жареного тофу с морковкой по-корейски. Морковь натереть на терке или нарезать тонкой соломкой. Брусочки тофу обжарить на небольшом количестве растительного масла. Смешать ...

Ингредиенты

Тофу - 100 г

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец красный - 0,5 ч.л.

Соевый соус - 1 ч.л.

Кориандр молотый - 1/3 ч.л.

139 ккал
30 мин
12
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите всё необходимое для приготовления закуски из свеклы с соусом песто. Свеклу выбирайте мелкую, потому что она намного слаще и варится быстрее. Тщательно вымойте корнеплоды и залейте их водой. После закипания ...

Ингредиенты

Свекла отварная - 350 г

Соус песто - 2 ч.л.

Рикотта - 50 г

Соль и перец - по вкусу

78 ккал
70 мин
0 (2)
15
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления малосольных огурцов в пакете с сахаром соберите по списку к рецепту. Огурцы подходят и маленькие, и средние, и большие. Мята может быть разных сортов, чаще беру ментоловую. ...

Ингредиенты

Огурцы – 10 шт./около 600 г

Мята – 3-4 веточки

Сахар – 1,5 ст.л.

Соль – 1-1,5 ч.л.

23 ккал
125 мин
1 (2)
8
Нина Минина-Р

Смотрите также

10 закусок на зиму для любителей остренького (10)10 простых и вкусных закусок в духовке (10)20 летних завтраков из овощей и яиц (21)35 простых закусок на шпажках, на Новый Год (34)7 способов заморозить овощную смесь на зиму (7)Cудак с овощами в духовке (11)Азу из индейки с овощами (4)Армянские закуски (10)Баклажаны с овощами на сковороде (39)Баранина с картошкой и овощами в казане (25)Баранина с овощами (28)Баранина с овощами в горшочке (4)Баранина с овощами в духовке (6)Баранина с овощами в казане (9)Баранина с овощами в мультиварке (5)Баранина с овощами в пиве (3)Баранина с овощами в рукаве в духовке (3)Баранина с овощами на сковороде (6)Бедро индейки с овощами (6)Блинные закусочные торты (13)Блюда из бекона с овощами (12)Блюда из грудки с овощами - как и что приготовить? (63)Блюда из кабачков и овощей - как приготовить? (145)Блюда из камбалы с овощами (5)Блюда из киноа с овощами (15)Блюда из куриного филе с овощами (84)Блюда из куриных бёдер с овощами (19)Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из морского окуня с овощами (6)Блюда из овощей в казане (24)

Полезные советы

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта