Продукты для приготовления лимонного масла (сливочного) - перед вами!
Я вам покажу процесс его создания практически с нуля - со взбивания фермерских сливок жирностью выше 33%. Вы же можете пропустить этот ...
Ингредиенты
Сливки жирностью выше 33% - 300 г
Лимон - 0,5-1 шт.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Подготовим ингредиенты бургера с бараниной. Фарш должен иметь приблизительно комнатную температуру (фарш непосредственно из холодильника будет хуже прожариваться внутри).
Кстати, дополнительный бонус моего рецепта - если что, в него подходят ...
Ингредиенты
Фарш из баранины - 100 г
Булочка пшеничная - 1 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Кетчуп - 1 ст.л.
Луковые хлопья - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Приправы - по вкусу
Чтобы приготовить брускетты с масляной рыбой, соберите необходимые ингредиенты по списку. Для основы можно взять батон, багет, черный хлеб или, как у меня, чиабатту.
Нарежьте чиабатту на ломтики и ...
Ингредиенты
Чиабатта - 1 шт.
Масляная рыба (соленая или подкопченная) - 150 г
Творожный сыр - 200 г
Руккола - 30 г
Помидоры черри - 50 г
Продукты для приготовления бутерброда со смальцем - перед вами!
Использовать можно как свиной, так и утиный смалец.
Хлеб любой формы нарежьте ломтиками. По желанию их можно поджарить или подсушить в духовке ...
Ингредиенты
Смалец свиной - 1 ст.л.
Смалец утиный - 1 ст.л.
Хлеб ржаной - 2 ломтика
Лук зеленый - 2-3 г
Соль - 1-2 щепотки
Продукты для приготовления апельсинового масла - перед вами!
Ошпарьте апельсин кипятком и счистите цедру с половины цитрусового. Затем разрежьте плод пополам и выжмите сок. Вам потребуется сок половины апельсина.
Сливки ...
Ингредиенты
Сливки жирностью выше 33% - 300 мл
Апельсин - 1-2 шт. (мелкие)
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Продукты для приготовления бутербродов с мидиями - перед вами!
Хлебные ломтики разрежьте пополам по диагонали и обмажьте чесночным майонезом. Выложите на тарелку или досочку.
Стряхните с мидий лишнее ...
Ингредиенты
Хлеб белый - 2-3 ломтика
Мидии в масле - 100 г
Майонез чесночный - 2 ст.л.
Огурец соленый - 1-2 шт.
Петрушка - 2 г
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите необходимые составляющие для приготовления лепешек из лаваша с сыром в духовке. Я выбрала лаваш с томатами только потому, что он был потолще остальных.
Вырежьте круглые лепешки с помощью тарелки. ...
Ингредиенты
Лаваш круглый - 4 шт.
Сыр твердый - 100 г
Масло сливочное - 30 г
Чеснок сушеный - по вкусу
Перец ч.м. душистый - по вкусу
Базилик сушеный или прованские травы - 0.5 ч.л.
Творог с орехами готовим из таких ингредиентов.
Берите зернистый творог средней влажности. Орехи можно подсушить на сухой сковороде.
Зелень, орехи и чеснок измельчить любым удобным способом.
Я использовала блендер.
Творог ...
Ингредиенты
Творог - 100 г
Орех грецкий - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - 1 г
Соль и перец - по вкусу
Чтобы приготовить тост в омлете, возьмите всё необходимое по списку.
Хлеб обязательно подсушите на сухой сковороде или в тостере, чтобы он зарумянился. Придайте ему форму правильного прямоугольника или почти ...
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт. (крупные)
Хлеб - 2 ломтика
Зелёный лук - 10 г
Помидор - 50 г
Кинза или петрушка - 2 г
Перец - 0.5 шт.
Соль, ч.м. перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления бутербродов с луком и сыром в духовке. Хлеб для таких бутербродов подойдет, как у меня, цельнозерновой или белый батон. Сыр используйте тот, который любите.
Репчатый ...
Ингредиенты
Хлеб зерновой - 120 г (6 кусочков)
Лук репчатый - 2 шт.
Лук зеленый - 15 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Сыр моцарелла - 130 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Бутерброды со снежным крабом готовим из подготовленного набора продуктов.
Хлеб нарезать.
Палочки "Снежный краб" размять вилкой.
Натереть на терке сыр.
Нарезать кубиками помидор.
Добавить майонез.
Можно ...
Ингредиенты
Снежный краб (крабовые палочки) - 200 г
Помидор - 1 шт.
Сыр - 40 г
Батон, чиабатта или багет - 0,5 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Соус "унаги" или "терияки" - по вкусу
Продукты для приготовления бутербродов с масляной рыбой - перед вами!
Ломтики хлеба разрежьте пополам, если они крупные, и выложите на тарелку либо блюдо, доску для подачи.
На каждый ломтик ...
Ингредиенты
Хлеб - 4-5 ломтиков
Рыба масляная (нарезка) - 120 г
Лук зеленый - 4 г
Горчица зерновая - 2 ч.л.
Сытный завтрак или перекус вы создадите за 10 минут при наличии соленой или маринованной красной рыбы любого вида. 1 круассан - на 1 порцию.
Ингредиенты
Красная рыба (маринованная) - 100 г
Огурец - 0,5 шт.
Круассан (большой) - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 0,5 ч.л. (для жарки)
Сметана любой жирности - 2 ст.л.
Салат листовой - 2-3 г
Подготовьте по списку продукты для брускетты с огурцом и сыром.
Багет нарежьте порционными небольшими кусочками.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Каждый кусочек багета смажьте оливковым маслом. Запекайте багет при 180 ...
Ингредиенты
Багет - 150 г
Сыр твердый - 70 г
Плавленый сыр - 50 г
Крем-сыр - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Огурцы - 2 шт.
Редис - 1-2 шт. (по желанию)
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сэндвич из слоеного теста готовим из данного набора ингредиентов.
Майонез и терияки перемешать.
Колбасу и помидор нарезать кружочками.
Размороженное слоеное тесто (не раскатывая) нарезать на квадраты.
Смазать яйцом и по ...
Ингредиенты
Слоеное тесто (дрожжевое) - 200 г
Колбаса копченая - 50 г
Сыр плавленый - 4 ломтика
Помидор - 1 шт.
Лист салата - 4 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Соус терияки - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1/3 шт.
Кунжут (по желанию) - 1 ч.л.
Горячие бутерброды с беконом в микроволновке готовить будем из такого набора продуктов.
Мелко нарезать бекон.
Так же мелко и помидор.
Натереть на мелкой терке ...
Ингредиенты
Батон (небольшой) - 1 шт.
Бекон сырокопченый - 50 г
Помидор - 1 шт.
Сыр - 20 г
Майонез - 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления сладкого фруктового бургера. Все фрукты тщательно вымойте и обсушите. Очистите от кожуры.
Булочки для бургера или любые другие булочки без начинки разрежьте пополам и ...
Ингредиенты
Булочка - 1 шт.
Апельсин - 1 кружок
Киви - 0,5 шт.
Яблоко - 1 кружок
Пюре фруктовое - 1 ст.л.
Соберите все продукты для приготовления тостов с тунцом, авокадо и яйцом. Яйца сварите вкрутую. Хлеб нарежьте ломтиками толщиной 1 см или возьмите нарезной.
На сухой сковороде поджарьте хлеб с ...
Ингредиенты
Хлеб белый - 4 куска
Авокадо - 0,5 шт.
Тунец консервированный - 1 банка
Яйца - 2 шт.
Рикотта - 4 ст.л.
Для картофельного сэндвича надо взять один крупный картофель или два среднего размера.
Картофель натереть на терке, слайсами или нарезать тонкими кружочками.
На бумагу для выпечки выложить картофель, немного внахлест ...
Ингредиенты
Картофель крупный - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Сыр - 30 г
Помидор - 1 шт.
Лист салата - 2 шт.
Соус "Тысяча островов" - 2 ст.л.
Для приготовления тостов с шоколадом возьмите вкусный тостовый хлеб и ещё пару ингредиентов.
Шоколад крупно нарезать.
Разложить шоколад на ломтики хлеба.
Накрыть сверху хлебом. И смазать ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 6 ломтиков
Шоколад - 30 г
Масло сливочное - 20 г
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления сэндвича с говядиной и соленым огурцом.
Говядину промойте и выложите в кипящую воду, добавьте соль по вкусу. Варите мясо при небольшом кипении около 1 ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 120 г
Говядина - 250 г
Соленые огурцы - 60 г
Майонез - 50 г
Репчатый лук - 40 г
Дижонская горчица - 25 г
Листья салата - 4 шт.
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления сэндвича из чиабатты с ветчиной - перед вами!
Чиабатту разрежьте пополам и затем вертикально пополам, чтобы у вас получилось 4 ломтика.
На два из них (порция) нанесите ...
Ингредиенты
Чиабатта - 1 шт.
Ветчина - 2 ломтика
Помидор - 1 шт.
Майонез - 1 ч.л.
Салат листовой - 1 шт.
Сэндвич с фрикадельками готовим из продуктов по списку.
В качестве томатного соуса подойдут и перетёртые томаты, как свежие, так и в собственном соку.
Лук и чеснок мелко нарезать.
Фарш ...
Ингредиенты
Чиабатта - 1 шт.
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Сыр мягкий - 100 г
Томатный соус - 150 г
Томатная паста - 1 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Московский бутерброд готовим из таких продуктов.
Батон нарезать немного толстоватыми ломтиками.
Обжарить на сливочном масле до румяного состояния с обеих сторон.
Намазать хлебные кусочки майонезом.
Сверху ...
Ингредиенты
Батон - 5 ломтиков
Колбаса варёная (докторская) - 70 г
Помидор крупный - 1 шт.
Сыр - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Ну что, давайте уже приступим к приготовлению. Все ингредиенты для горячих бутербродов с солёным огурцом и колбасой видны на фото. В зависимости от толщины нарезки может уйти чуть ...
Ингредиенты
Батон - 5 ломтиков
Сыр - 80 г
Соленый огурец - 60 г
Колбаса вареная - 100 г
Помидор - 1 шт. (100 г)
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить намазку с салями.
Положить в чашу блендера салями, лук, чеснок, нарезанный огурец, влить масло.
Измельчить.
Добавить горчицу, перец и немного лимонного сока.
Перемешать. ...
Ингредиенты
Колбаса салями - 60 г
Огурец маринованный - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лук репчатый - 0,5 шт.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Лимонный сок - несколько капель
Черный перец - по вкусу
Запекайте сладкий перец в духовке и готовьте из него начинку для брускетты. Добавьте чеснок, масло и базилик для аромата. Будет вкусно!
Ингредиенты
Багет - 120 г
Сладкий перец - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Базилик - 2 веточки
Оливковое масло - 1 ст. л.
Лимонный сок - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Подготовим необходимые ингредиенты для брускетты с баклажанами и творожным сыром. Чеснок почистим. Баклажан помоем.
Баклажан разрежем на 2 части, сделаем в мякоти глубокие надрезы, выложим в форму для запекания ...
Ингредиенты
Батон или багет - 4-5 ломтиков
Баклажан - 200 г
Сыр творожный - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Смесь специй (острая) - 1/2 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Подготовьте необходимые продукты для бутербродов с хамоном.
Любимый хлеб, который вы выбрали, нарежьте небольшими ломтиками. После поджарьте хлеб в тостере или же на разогретой и смазанной маслом сковороде - ...
Ингредиенты
Хлеб - 3 ломтика
Хамон - 50 г
Сливочный сыр - 50 г
Руккола - горсть
Помидоры черри - 3 шт.
Оливки - 6-8 шт.
Кедровые орешки, тыквенные семечки - 2 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Для брускетт с артишоками подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Хлеб - чиабатта, багет, батон или какой-либо другой белый или зерновой хлеб. Пикантный соус - песто и/или паштет из вяленых ...
Ингредиенты
Чиабатта - 1 шт. на 5 ломтей
Артишок консервированный - 5 шт.
Соус песто - 5 ч.л.
Соус брускетта - 5 ч.л.
Оливки/маслины - 5 шт.
Оливковое масло - 2 ч.л.
Соль - по желанию
Сухие ароматные травы
Свежая зелень
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|