|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда из фарша на ужин
Соберите необходимые продукты для приготовления постных рыбных котлет из щуки.
Лук мелко нарежьте и положите на разогретую с растительным маслом сковороду.
Помешивая, обжарьте лук до легкого золотистого цвета.
Положите в ...
Ингредиенты
Фарш щучий - 350 г
Манная крупа - 1,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Мука - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соберите всё необходимое для приготовления купат из индейки на сковороде.
К фаршу индейки добавьте соль, перец, чесночный порошок и итальянские травы.
Тщательно вымесите фарш вилкой и оставьте на 15-20 минут.
...
Ингредиенты
Фарш индейки - 500 г
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный - 1 щепотка
Чесночный порошок - 1/2 ч.л.
Итальянские травы - 1/2 ч.л.
Свиная оболочка (кишки) - около 1 м
Масло растительное (для жарки) - 1 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления фрикаделек из фарша на сковороде с рисом. Фарш у меня смешанный (свинина+говядина), но можно заменить на любой другой. Рис лучше использовать пропаренный, его трудно ...
Ингредиенты
Рис пропаренный - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 3-4 ст.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Вода - 0,5-1 л (по необходимости)
Для фрикаделек:
Фарш смешанный (свинина+говядина) - 500 г
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Панировочные сухари - 1 ст.л.
Специи - по вкусу
Чтобы приготовить блинные чебуреки, надо сразу сделать фарш.
Добавить в фарш пюре из лука, соль и черный перец по вкусу.
Водой довести фарш до более мягкого и чуть жидкого состояния, чтобы ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1/3 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 160 г
Вода - 150 мл
Молоко - 170 мл
Начинка:
Фарш мясной - 320 г
Лук репчатый - 1 шт.
Вода - 2-3 ст.л.
Соль и перец чёрный - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению тефтелей без риса в духовке с подливой.
Цветную капусту натрите на крупной терке или измельчите в блендере.
Одну небольшую луковицу ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 500 г
Лук репчатый - 100 г
Цветная капуста - 150 г
Соль со специями - по вкусу
Томатная паста - 2 ст. л.
Сметана - 150 г
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению кето тефтелей из говяжьего фарша.
Сырую цветную капусту натрите на мелкой терке.
Одну головку репчатого лука (примерно 100-110 г) почистите, ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт. (примерно 100 г)
Чеснок - 2 зубчика
Цветная капуста - 150 г
Соль - по вкусу
Томатная паста без сахара - 1 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Вода - 500 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению кето спагетти Болоньезе.
Мясо для фарша я выбрала говядину. Традиционный рецепт соуса Болоньезе содержит говяжий фарш, именно на нем и остановилась. Но ...
Ингредиенты
Кабачок - 2 шт. (примерно 350-400 г)
Фарш говяжий - 250 г
Лук репчатый - 120 г
Чеснок - 2 зубчика
Томаты в собственной соку - 250 мл
Масло оливковое - 2 ст. л.
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Сушеные травы - по вкусу
Сыр - для подачи
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриных котлет с капустой в аэрогриле.
Подготовьте куриный фарш.
Почистите лук. Мелко его нашинкуйте и обжарьте на оливковом ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 350 г
Лук репчатый - 80 г
Капуста - 200 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению гречки с мясом и кабачком.
Лук репчатый почистите и нарежьте произвольно.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите фарш говяжий ...
Ингредиенты
Гречка - 100 г
Фарш - 120 г
Лук репчатый - 100 г
Кабачок - 180 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Вода - 230-250 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению фаршированного перца с мясом и грибами.
Фарш предпочтительно выбрать с небольшим количество жира, перцы получатся сочнее. Я готовила из говяжьего фарша, ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 300 г
Грибы шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 8 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное - 3 ст. л.
Для бульона:
Вода - 1500 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт. (по желанию)
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления гречки с тефтелями на сковороде с подливкой - перед вами!
Фарш выложите в миску или салатник и вбейте туда же куриное яйцо. Если оно крупное, то часть ...
Ингредиенты
Гречка - 150 г
Мясной фарш - 300 г
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Кипяток - 400 мл
Помидор - 2-3 шт.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 40 мл
Соберите все продукты и приступим к приготовлению куриных котлет с картошкой и сыром.
Чтобы сократить время приготовления, картофель можно отварить заранее. Отварите картофель в мундире, остудите и почистите.
...
Ингредиенты
Фарш из бедра куриного - 350 г
Лук репчатый - 100 г
Картофель - 150 г
Сыр моцарелла - 60 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - 5 ст. л.
Вот такой набор продуктов потребуется для того, чтобы приготовить домашний соус болоньезе из фарша индейки.
Начнём с базы. Лук и морковь очистите ...
Ингредиенты
Фарш из индейки - 1 кг
Масло оливковое - 2 ст.л.
Лук репчатый - 20 г
Морковь - 120 г
Томатное пюре - 150 г
Грудинка копчёная - 70 г
Бульон - 500 мл
Чеснок - 2 зубчика
Итальянские травы - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Паста букатини - 300-400 г
Вот такие ингредиенты понадобятся для приготовления «Биг Мака» в лаваше.
Лаваш у меня был плотный, круглый, диаметром 24 см. Диаметр лаваша (или тортильи) желательно подобрать так, чтобы он помещался в вашу ...
Ингредиенты
Круглый лаваш (тортилья) – 3 шт.
Фарш говяжий – 360 г
Сыр полутвердый – 90 г
Салат «Айсберг» – 120 г
Маринованный огурец – 50 г
Салатный лук – 30 г
Майонез – 4 ст.л.
Кетчуп – 2 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Черный молотый перец – 1/2 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Растительное масло без запаха – 4 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной квашеной капусты с фаршем на сковороде.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте до прозрачности.
Добавьте куриный фарш.
...
Ингредиенты
Квашеная капуста - 400 г
Куриный фарш - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Растительное масло - 30 мл
Вода - 80 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Базилик сушеный - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления каннеллони с куриным фаршем. Фарш сегодня у меня из магазина, из филе бедра и грудки. Соус томатный я взяла тоже уже готовый, для пиццы, подойдут томаты ...
Ингредиенты
Каннеллони - 12 шт.
Фарш куриный - 350 г
Соль - 1/4 ч. л. (по вкусу)
Орегано - 1/3 ч. л.
Перец черный - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соус томатный - 4 ст. л.
Пармезан - 70 г
Оливковое масло - 1 ст. л. (по желанию)
Для соуса "Бешамель":
Масло сливочное - 25 г
Мука - 25 г
Молоко - 250 мл
Соль - 1/5 ч. л. (по вкусу)
Соберите по списку ингредиенты для приготовления мяса по-французски с куриным фаршем.
Натрите картофель на терке тонкими слайсами или нарежьте ножом.
Влейте небольшое количество растительного масла на дно формы ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 400 г
Лук репчатый - 1 шт
Томат - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Сметана - 50 г
Майонез - 50 г
Сыр - 70 г
Вода - 50 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Паприка - 0,5 ч.л.
Чеснок сухой - 1/3 ч.л.
Смесь овощей и трав - 1 ч.л.
Масло растительное - 30 г
Для приготовления пасты (спагетти) с фаршем и баклажанами возьмите ингредиенты, показанные на фото.
Баклажан помойте. Можно его не чистить, но без шкурки гораздо вкуснее и удобней есть блюдо. Очищенный ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 350 г
Спагетти - 150 г
Баклажан - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчик
Помидор - 1 шт. (крупный)
Подсолнечное масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления котлет в силиконовых формочках в духовке.
Лук мелко нарубите ножом или измельчите другим способом (например, натрите на тёрке).
К мясному фаршу добавьте измельчённый лук ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 500 г
Лук репчатый - 130 г
Чеснок - 1 зубчик
Отруби пшеничные - 2 ст.л.
Вода - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Хмели-сунели - 0,25 ч.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению ленивых голубцов без риса в аэрогриле. Готовила это блюдо из молодой капусты.
Фарш у меня говяжий, но можно взять ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 200 г
Лук репчатый - 50 г
Капуста (молодая) - 100 г
Соль - по вкусу
Томатная паста - 1 ст. л.
Сметана - 4 ст. л.
Вода - 100 мл
Соберите по списку продукты для приготовления тефтелей из говяжьего фарша на пару. Фарш можно взять и любой другой: куриный, свиной или смесь двух видов фарша. По желанию можно взять любимые ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 300 г
Рис (пропаренный) - 70 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления котлет из говядины с капустой.
Говяжий фарш выложите в миску. Белый хлеб замочите в холодной кипяченой воде и через 5 минут отожмите. Пропустите через мясорубку ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 500 г
Капуста белокочанная - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо куриное - 1 шт.
Белый хлеб - 100 г
Растительное масло - 50 мл
Панировочные сухари - 50 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сушеный базилик - по вкусу
Соберите продукты для приготовления гусариков с фаршем на сковороде. Фарш - по вкусу. Можно взять смесь из двух разных видов фарша. Морковь и лук почистите.
Сначала приготовьте тесто. Просейте в ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 400 г
Лук - 1 шт.
Соль - 1 ч.л (без верха)
Перец черный молотый - 2-3 щепотки
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 400-500 мл
Тесто:
Мука - 400 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления каннеллони с фаршем в сковороде. Фарш у меня домашний, свинина с говядиной.
Сухие каннеллони выложите в сковороду, в которой будете готовить, примерьте, сколько вам понадобится. У меня ...
Ингредиенты
Каннеллони - 14 шт. (165 г)
Фарш - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 30 г
Мука - 1 ч. л.
Томатная паста - 1,5 ст. л.
Вода - 300 мл (+/-)
Моцарелла - 80 г (по желанию)
Соль, сахар, специи - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления болгарской мусаки по списку.
Очищенный картофель нарежьте кубиками примерно 1 сантиметр.
Отварите картофель в подсоленной воде 10-12 минут, до готовности.
Нарежьте кубиками лук и ...
Ингредиенты
Свиной фарш - 450 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 кг
Греческий йогурт - 170 г
Яйца - 3 шт.
Помидор средний - 1 шт.
Подсолнечное масло - 20 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Сушеный базилик - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления пасты птитим с фаршем на сковороде. Фарш подойдет любой, у меня свинина с говядиной, специи на ваш выбор.
Поставьте на плиту воду для пасты, чуть присолите ...
Ингредиенты
Птитим - 400 г
Вода - 2,5 л
Фарш - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль, перец, специи по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления жареного риса с фаршем. Фарш у меня смешанный - свинина с говядиной, подойдет и фарш из птицы. Рис берем холодный, хорошо остывший, желательно вчерашний.
Заранее отварите рис ...
Ингредиенты
Рис отварной (холодный) - 700-800 г
Фарш - 350 г
Яйцо - 3 шт.
Чеснок- 3-4 зубчика
Имбирь - 7 г
Чили - 1-2 шт. (по вкусу)
Зеленый лук - 2 пера
Соевый соус - 3-4 ст. л. (по вкусу)
Сладкий соус чили - 2-3 ст. л. (по вкусу)
Масло растительное - 3 ст. л.
Продукты для приготовления ленивых голубцов на пару (в мультиварке или пароварке) - перед вами!
Капусту нарежьте мелким кубиком и выложите вместе с фаршем в глубокую емкость. Если любите пропаренную ...
Ингредиенты
Рис - 100 г
Капуста пекинская - 150 г
Фарш мясной - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Морковь - 0,25 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите все продукты, которые понадобятся, чтобы приготовить уштипцы (котлеты по-сербски). Рассольный сыр лучше выбирать плотный, чтобы он не превратился в кашу при перемешивании фарша. Если он очень соленый, немного уменьшите ...
Ингредиенты
Фарш (свино-говяжий) – 500 г
Репчатый лук – 80-100 г
Сода – 0,5 ч.л.
Сильногазированная минеральная вода – 60 мл
Сладкая молотая паприка – 1 ч.л.
Чеснок – 2-3 зубчика
Брынза или фетакса – 75 г
Копченый бекон или грудинка – 75 г
Свежая зелень (укроп, петрушка) – 20-25 г
Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу)
Черный молотый перец – 0,25 ч.л.
Растительное масло – 3-4 ст.л. (для жарки)
282 ккал 170 мин 11 Майя2
Для приготовления тушеной капусты с грибами и фаршем соберите необходимые ингредиенты по списку. Грибы можно использовать любого размера. Я взяла маленькие, так как они интереснее выглядят в блюде. Фарш также ...
Ингредиенты
Капуста - 700 г
Фарш индейки - 250 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт. (110 г)
Морковь - 1 шт. (165 г)
Помидоры - 2 шт. (200 г)
Чеснок - 3 зубчика
Укроп - 10 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Вода - 200-300 мл
Масло растительное - для жарки
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|