Наливка из йошты

У многих садоводов на приусадебном участке растет ягода, которая является смесью смородины и крыжовника – йошта. Она имеет выраженный кисло-сладкий вкус, и внешне почти ничем не отличается от черной смородины. Одной характерной чертой ягоды является отсутствие яркого аромата черной смородины.

В этом рецепте наливки листья черной смородины усилят аромат и добавят напитку те самые нотки, которых не хватает в свежей йоште.

Ингредиенты

Ягоды йошты - 120 г

Сахар - 40 г

Водка - 500 мл

Листья черной смородины - 5 шт.

236 кКал
0 ч. 25 мин.
768 ч.
768 ч. 25 мин.

Б: 0.05
Ж: 0.02
У: 7.47

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые ингредиенты для приготовления наливки из йошты. Листья смородины хорошо промыть и обдать кипятком.

В стеклянную емкость сложить ягоды и листья, пересыпать сахаром и слегка растолочь деревянной ложкой.

Залить емкость водкой. Отправить в темное место на 1 неделю. После этого переместить емкость в светлое место и оставить "созревать" еще на 3 недели. За это время напиток приобретет характерный насыщенный цвет.

Готовую наливку из йошты процедить и дать напитку стабилизироваться в холодильнике еще 4 дня.

Полезные подборки и рецепты ...

Йошта

Рецепты по ингредиенту

Компот из йошты на зиму

Варенье из йошты «Пятиминутка» на зиму

Варенье из йошты на зиму

Джем из йошты на зиму

Наливки и Настойки

Подборка рецептов

Настойка на изюме на самогоне, на водке

Наливка из красной смородины

Настойка на мандариновых корках

Настойка на гранатах

Настойка на водке

Подборка рецептов

Настойка из яблок и черноплодной рябины

Настойка из крыжовника

Спотыкач в домашних условиях

Ягодная настойка

Водка

Рецепты по ингредиенту

Кофейная наливка

Коктейль «Северное сияние»

Коктейль «Соленый пес»

Пахлава «Крымская»

Другие полезные подборки по теме

Водка (120)Йошта (4)Коктейли с водкой (14)Кофе с водкой (5)Наливки и Настойки (46)Настойка из черноплодной рябины (4)Настойка на водке (14)Тесто для чебуреков с водкой (5)Тесто на чебуреки без водки (9)Хворост на водке (4)Чебуреки на водке (9)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Ах, какой графинчик! :smilehearth: Наливочка аппетитнейшая!:hearth:

ответить

Наталья Автор рецепта

Алена Прика, спасибо!:hearth:

ответить

Ната

Представляю какая она ароматная

ответить

Наталья Автор рецепта

Ната, это точно!:hearth:

ответить

Elfooboo

Ну ничего себе, никогда про такую ягоду не слышала!))) вкусная, наверное)))

ответить

Наталья Автор рецепта

Elfooboo, да, вкус интересный у ягоды.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Наливка из йошты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты