Морковь по-корейски с грибами

Вкусовая гамма такой закуски делает ее мега популярной. Острая морковь идеально сочетается с обжаренными грибочками, а специи объединяют всю композицию в единое целое. Морковь по-корейски с шампиньонами непременно оживит ваш повседневный или праздничный стол.

Ингредиенты

Морковь - 350 г

Шампиньоны - 150 г

Репчатый лук - 50 г

Растительное масло - 40 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

Приправа для корейской моркови - 7 г

Соль, черный перец - по вкусу

99 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 2.26
Ж: 7.37
У: 5.66

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления моркови по-корейски с грибами.

Почищенную морковь натрите на корейской терке, чтобы получилась тонкая стружка.

Почистите репчатый лук, нарежьте его полукольцами.

Почищенные шампиньоны нарежьте пластинами.

Разогрейте масло в сковороде, всыпьте туда все грибы с луком. Обжаривайте 3-4 минуты на среднем огне. Посолите и поперчите по вкусу.

Выложите к моркови обжаренные грибы с луком вместе с маслом. Этого масла будет достаточно.

Всыпьте приправу для корейской моркови, выдавите через пресс чеснок, по желанию можете влить немного яблочного или обычного столового уксуса. Перемешайте все ингредиенты. Морковку отправьте в холодильник мариноваться на 30-40 минут.

Готовую закуску подавайте к столу. Морковь по-корейски с грибами - это ярко, сочно и вкусно!

Приятного вам аппетита!

Морковь по-корейски с грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из грибов

Подборка рецептов

Решти из картофеля с грибным рагу

Фаршированные шампиньоны со сладким перцем

Маринованные вешенки

Грибная икра из маслят

Закуски из моркови

Подборка рецептов

Закуска из моркови с хреном

Морковь по-корейски с опятами

Бутерброды с луком и морковью

Паста из моркови

Морковь по-корейски

Подборка рецептов

Морковь по-корейски с древесными грибами

Морковь по-корейски с фасолью

Морковь по-корейски с готовой приправой

Салат с шампиньонами и корейской морковью

Салат грибной с морковью

Подборка рецептов

Салат «Поляна» с грибами и курицей

Салат «Восторг» с курицей, корейской морковью и грибами

Салат с шампиньонами и корейской морковью

Салат с маринованными опятами и корейской морковью

Корейские закуски

Подборка рецептов

Камдича

Хе из печени по-корейски

Хе из говядины по-корейски

Кальмары по-корейски с морковью

Веганские закуски из шампиньонов

Подборка рецептов

Грибы по-корейски

Шампиньоны во фритюре

Пхали с грибами (шампиньонами)

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Маринованные шампиньоны по-корейски

Подборка рецептов

Маринованные шампиньоны с морковью по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Закуски из шампиньонов

Подборка рецептов

Паштет из маша с грибами

Куриные рулетики с грибами в беконе

Яичница с шампиньонами и луком

Шампиньоны с фаршем в аэрогриле

Другие полезные подборки по теме

Мясо без лука и моркови (1605)Грибы (1447)Шампиньон (1148)Морковь (991)Вторые блюда с грибами (659)Салат с морковью (542)Вторые блюда с шампиньонами (486)Блюда из свинины с морковью (438)Ужин с грибами (436)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вегетарианские блюда с морковью (402)Веганские блюда с грибами (400)Блюда с шампиньонами на сковороде (385)Блюда из свеклы и моркови (372)Вегетарианские блюда с грибами на второе (344)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Домашние грибные заготовки

Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Морковь по-корейски с грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты