|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Булочки
Аймкук
Соберите все необходимые продукты для приготовления сдобных дрожжевых рогаликов с клубникой. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Сразу приготовьте опару: в слегка теплое, подогретое молоко раскрошите сырые дрожжи, всыпьте 1,5 ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 400 г
Молоко - 250 г
Яйца куриные - 2 шт. (1 в тесто, 1 для смазывания рогаликов)
Клубника - 200 г
Сливочное масло - 40 г
Сахар - 150 г + для начинки
Дрожжи сырые - 12 г
Соль - 1 щепотка
Для того чтобы испечь круассаны с беконом, надо взять вкусное (проверенное) тесто и сырокопченый бекон.
Когда тесто разморозится, нарезать его на треугольники. На большей стороне сделать небольшие надрезы.
...
Ингредиенты
Тесто слоёное дрожжевое - 300 г
Бекон - 90 г
Вот такой набор продуктов надо взять, чтобы испечь ватрушки «Розочки» с творогом.
В тёплое молоко добавить растопленное масло, сахар и дрожжи.
Спустя 5-10 минут вбить яйцо. Перемешать.
...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 125 мл
Дрожжи свежие - 12 г
Масло сливочное - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 320 г
Начинка:
Творог - 180 г
Сахар - 60 г
Ванилин - на кончике ножа
Соберите ингредиенты для приготовления круассанов с курицей. Берите тесто только слоеное дрожжевое.
Пока слоеное дрожжевое тесто размораживается, займитесь начинкой. Отварите курицу. Помойте её и выложите в кастрюлю, залейте ...
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
Курица отварная - 300 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Желток куриного яйца - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты для приготовления постных булочек с джемом - перед вами, на фото.
В теплую воду накрошите прессованные дрожжи. Их можно заменить сухими, которых потребуется 6-7 граммов. Добавьте сахар, соль и ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 400-450 г
Вода - 200 мл
Масло растительное рафинированное - 60 мл
Дрожжи прессованные - 15 г
Сахар - 4-5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Джем - 150 г
296 ккал
100 мин
11 Zoya7
Для баурсаков по-костанайски подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.
В небольшую миску добавьте 100 миллилитров теплой воды, 1 ч.л. сахара, 5 г сухих дрожжей, 2 ст.л. муки. Размешайте, закройте плотно ...
Ингредиенты
Для опары:
Дрожжи сухие – 5 г
Сахар – 1 ч.л.
Мука – 2 ст.л.
Вода теплая – 100 мл
Тесто:
Мука – 1 кг
Соль – 1,5 ч.л.
Сахар – 2 ст.л.
Масло подсолнечное – 50 г
Вода теплая – 600 мл
Масло для жарки – 300 мл
Для приготовления шведских булочек Семла (Семлур) соберем все необходимые ингредиенты по списку. Сливки должны быть холодными. Отправляем их в холодильник. А сливочное масло заранее вынимаем из холодильника. Оно понадобится размягченным.
...
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 320 г
Молоко - 130 мл
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Дрожжи сухие - 5 г
Кардамон молотый - 0,5 ч.л.
Сахар - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
Миндаль - 100 г
Молоко - 70 мл
Сахар - 70 г
Сливки 33% - 250 г
Сахарная пудра - 60 г
Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста будем готовить из доступных ингредиентов. В качестве глазури можно по классике взять творожный сыр, сливочное масло и сахарную пудру.
Мне же захотелось полить их шоколадом. ...
Ингредиенты
Слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 г
Масло сливочное - 40 г (+10 г для глазури)
Сахар - 70 г
Корица - 1 ч.л.
Шоколад молочный - 40 г
Молоко - 3 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления сырных пышек.
Тесто на пышки можно поставить как на сыворотке, так и на кефире. Так как на днях я в очередной раз готовила ...
Ингредиенты
Сыворотка - 200 мл
Мука пшеничная - 190 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Сода - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить пышки из тыквы.
Тыкву нарезать и отварить до мягкости. Воду слить.
Размять тыкву в пюре (не остужая).
Добавить соль и сахар, перемешать.
Влить молоко. Проверьте, ...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 100 г
Сахар - 60 г
Молоко - 40 г
Дрожжи свежие - 5 г
Соль - щепотка
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 180 г
Масло растительное - для жарки
Чтобы приготовить пончики с вишней, возьмите необходимые ингредиенты.
В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и растительное масло.
Спустя 10 минут добавить соль и частями ввести муку. ...
Ингредиенты
Молоко - 150 мл
Сахар - 70 г
Соль - 1/3 ч.л.
Дрожжи сухие - 4 г
Масло растительное - 1 ст.л. (+для жарки)
Мука пшеничная - 280 г
Вишня без косточки - 60 г
Сахарная пудра - для посыпки
Булочка «Ромашка» с маком готовится вот из такого набора продуктов, как на фото.
В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут.
Добавить масло.
Добавить яйцо ...
Ингредиенты
Молоко - 180 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 70 г
Дрожжи свежие - 15 г
Масло растительное - 25 г
Ванилин - на кончике ножа
Мука пшеничная - 370 г
Соль - щепотка
Мак - 2 ст.л.
Все ингредиенты для приготовления дрожжевого теста для булочек без яиц (и булочек из этого теста) соберите по списку. Молоко подогрейте в сотейнике до температуры в 35-37 градусов.
В просторную миску ...
Ингредиенты
Мука - 450 г
Молоко - 200 мл
Ванильный сахар - 15 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 80 г
Соль - 1/3 ч.л.
Дрожжи прессованные - 20 г
Для булочек:
Сахар - 40 г
Корица молотая - 2 ч.л.
Масло сливочное мягкое - 20 г
Синнабоны с орехами начинаем готовить с замеса теста.
В теплом молоке развести сахар и дрожжи. Добавить соль и яйцо.
Перемешать, частями ввести муку.
Замешивая тесто, влить ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 150 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 50 г
Соль - 1/3 ч.л.
Дрожжи свежие (прессованные) - 12 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 330 г
Начинка:
Ореховая смесь - 80 г
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - 10 г
Крем:
Масло сливочное - 40 г
Сгущеное молоко (варёное) - 80 г
Продукты для приготовления булочек с маком на кефире в духовке - перед вами (подробнее смотрите в списке ингредиентов).
Кефир немного подогрейте. Он должен быть теплым, но не горячим. Раскрошите ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 450 г
Кефир - 200 мл
Масло сливочное - 80 г
Дрожжи свежие - 20 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Начинка:
Мак - 100 г
Сахар - 3 ст.л.
321 ккал
180 мин
27 Zoya7
Для приготовления булочек из слоеного теста с заварным кремом соберите необходимые продукты по списку.
Сначала приготовим заварной крем. Я обычно упрощаю весь процесс.
В ковшике с толстым дном размешайте крупное яйцо, ...
Ингредиенты
Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
Заварной крем:
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 8-10 г
Сахар - 50 г
Мука (крахмал) - 1 ст.л. с горкой
Молоко - 250 мл
Дополнительно:
Изюм - 50 г
Варенье или джем (сироп) - 3-4 ст.л.
Булочки для бургеров как в Макдональдсе я готовила из таких ингредиентов.
Воду и молоко немного подогреть, добавить дрожжи и сахар.
Насыпать 100 г муки.
Перемешать.
Накрыть ...
Ингредиенты
Молоко - 100 мл
Вода - 100 мл
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Сахар - 30 г
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 300 г
Яйцо куриное (для смазки булочек) - 0,5 шт.
Кунжут (для посыпки булочек) - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления булочек с голубикой.
В теплое молоко накрошите свежие дрожжи и перемешайте. Через 10 минут они активируются.
Яйца разбейте в миску, насыпьте сахар и ванильный ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 300 г
Молоко - 70 мл
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 30 г
Дрожжи прессованные - 18 г
Яйцо куриное - 3 шт. (2 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания булочек)
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:
Голубика - 200 г
Сахар - 2 ст.л.
Крахмал - 0,5 ст.л.
Соберите продукты для приготовления ватрушек с творогом из сушек. Я использую маленькие сушки, можно взять стандартные сушки или баранки. В творожную массу можно добавить изюм или курагу.
Положите в ...
Ингредиенты
Сушки - 12 шт.
Творог - 100 г
Финики - 7 шт.
Молоко - 1 стакан
Сахар - 1 ст.л.
Желток яичный - 1 шт.
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления синнабонов с бананом.
Молоко и масло подогреть до тёплого состояния. Всыпать в чашу сахар и добавить дрожжи.
Оставить на 10 минут.
Добавить яйцо. ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 100 мл
Дрожжи свежие - 10 г
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 40 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 350 г
Начинка:
Банан - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Глазурь:
Сыр творожный (сливочный) - 80 г
Масло сливочное - 40 г
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для булочек с клубничным вареньем. Молоко подогреем в сотейнике до температуры примерно в 36 градусов.
В миску всыплем 2 ст.л. сахара, добавим дрожжи, растертые руками.
...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 450-500 г
Дрожжи прессованные - 20 г
Сахар - 100 г
Яйцо С1 - 2 шт.
Масло сливочное - 110 г
Молоко теплое - 200 мл
Соль - щепотка
Начинка:
Клубничное варенье - по вкусу
Для смазывания:
Яйцо - 1 шт.
Дрожжевые булочки с рикоттой готовить будем из таких ингредиентов.
В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи.
Спустя 10 минут добавить масло и 2/3 взбитого яйца.
Перемешать, всыпать муку и соль.
...
Ингредиенты
Молоко - 100 мл
Сахар - 50 г (+ 2 ст.л. для рикотты)
Яйцо куриное - 1 шт.
Дрожжи свежие - 7 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 240 г
Соль - щепотка
Рикотта - 100 г
Для приготовления булочек на кислом молоке (простокваше) с дрожжами в духовке потребуются ингредиенты по предложенному списку.
Приготовьте тесто. Я использую самый простой способ - без опары. Такое тесто можно ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 450 г
Кислое молоко (или простокваша) - 200 мл
Дрожжи прессованные - 20 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 5 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
285 ккал
120 мин
22 Zoya7
Соберите ингредиенты для приготовления ватрушек с изюмом и штрейзелем.
Первым делом приготовим дрожжевое тесто. Молоко за пару часов достаем из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. Либо перед приготовлением ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 400 г
Молоко - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 30 г
Разрыхлитель - 10 г
Сахар - 5 ст. л.
Дрожжи - 1 ч. л.
Соль - щепотка
Начинка:
Творог - 500 г
Изюм - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Ванилин по вкусу (у меня ванильный экстракт)
Штрейзель:
Мука - 4 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Сливочное масло - 30 г
Для смазывания:
Яйцо - 1 шт.
252 ккал
120 мин
19 Алина
Пончики на сгущенке я готовила из таких ингредиентов.
Яйцо перемешать до однородности.
Добавить сгущёнку. Перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Лучше всего подсыпать муку постепенно, её количество может ...
Ингредиенты
Сгущенное молоко - 90 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 160 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Масло растительное - для жарки пончиков
Продукты для приготовления круассанов в аэрогриле - перед вами!
Нарежьте пластины теста длинными треугольниками, срезая боковые части. Если вы самостоятельно приготовили домашнее слоеное тесто, то раскатайте его в 0,5 ...
Ингредиенты
Тесто слоеное - 200 г (2 пластины)
Топпинг шоколадный - 2 ч.л.
Желток куриного яйца - 1 шт.
Пудра сахарная - 5 г (для посыпки)
Масло растительное - 10 мл
Продукты для приготовления каралек на кефире в духовке соберите по списку.
В глубокую миску налейте кефир, добавьте соду. Перемешайте, оставьте кефир на 5-10 минут на столе, чтобы началась реакция.
...
Ингредиенты
Кефир - 180 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука - 280 г
Ингредиенты для приготовления булочек Синнабон на закваске соберите по списку к рецепту. Заранее подкормите закваску, она должна быть на пике активности, потому что тесто сдобное и закваска должна его хорошо ...
Ингредиенты
Тесто:
Закваска пшеничная 100%-ной влажности - 150 г
Молоко - 130 г
Масло сливочное размягченное - 170 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Масло сливочное размягченное - 80 г
Сахар - 120 г
Корица - 1,5 ч.л.
Крем:
Сливочно-творожный сыр - 140 г
Сахарная пудра - 100 г
Масло сливочное размягченное - 30 г
Молоко - 3 ст.л
Булочки с изюмом из теста как пух будем готовить из такого набора продуктов.
Кефир немного подогреть. Растворить в нём дрожжи и сахар.
Перемешать и оставить на 10 минут.
...
Ингредиенты
Кефир - 125 мл
Дрожжи свежие - 15 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 180-200 г
Дополнительно:
Масло сливочное - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Молоко - 1 ст.л.
Изюм - 30 г
Подготовить продукты для сливочных бубликов. Муку просеять.
В теплой воде растворить сухие дрожжи и сахар. Перемешать и оставить на 5 минут.
Затем добавить муку и соль.
Перемешать тесто ложкой. Влить ...
Ингредиенты
Мука - 500 г
Вода - 275 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 40 г
Растительное масло - 80 мл
Дрожжи сухие - 6 г
Начинка:
Масло сливочное - 80 г
Кунжут - 50-60 г
Вода - 150 мл
Мед - 1 ст.л.
Ингредиенты для приготовления белорусской смаженки по ГОСТу СССР соберите по списку к рецепту.
Для того чтобы активировать дрожжи, разведите их в небольшом количестве воды, взятом из общего количества воды ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 501 г
Яйцо - 24 г
Дрожжи свежие - 16 г
Сахар - 15 г
Масло растительное - 4 г
Вода - 461 г
Соль - 9 г
Начинка:
Свинина (котлетное мясо) - 330 г
Лук репчатый - 120 г
Яйца - 100 г
Майонез - 100 г
Масло растительное - 15 г (для обжаривания лука)
Соль - по вкусу
Для теста советую выбрать сухой творог, тогда муки потребуется чуть меньше, что сократит калорийность готовой выпечки. А вот для начинки, наоборот, более мягкий, пастообразный, тогда начинка получится более нежной и ...
Ингредиенты
Тесто:
Творог - 200 г
Яйца куриные - 2 шт.
Мука рисовая - 130-150 г
Соль - 1 щепотка
Сахарозаменитель - по вкусу
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Творог мягкий - 100 г
Яйца куриные - 1 шт.
Сахарозаменитель - по вкусу
Голубика - 30-50 г
Булочки для чёрного бургера состоят из таких ингредиентов.
Молоко я смешала с водой и немного подогрела.
В жидкости растворить дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут.
Уголь измельчить ...
Ингредиенты
Молоко - 75 мл
Вода - 75 мл
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 180-200 г
Активированный уголь - 14 шт.
Дополнительно:
Молоко - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Для булочек с клюквой надо взять такие ингредиенты.
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Влить масло.
Разбить в миску яйцо, перемешать.
...
Ингредиенты
Молоко - 150 мл
Сахар - 80 г (+30 г в клюкву)
Соль - 1/3 ч.л.
Масло растительное - 20 г
Дрожжи свежие - 10 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 380 г "+-"
Клюква - 60 г
Собрать по списку продукты для приготовления банановых пончиков в мультипекаре.
Все сыпучие ингредиенты всыпать в глубокую посуду (муку обязательно просеять), перемешать.
Банан пюрировать вилкой.
Яйцо разболтать вилкой до однородности.
...
Ингредиенты
Мука пшеничная – 50 г
Сахарная пудра – 50 г
Банан – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко (3,2%) – 50 мл
Разрыхлитель – 2 г
Ванилин – 1 г
Масло растительное – для смазывания формы
Продукты для приготовления ватрушек с заварным кремом - перед вами.
В теплое молоко положите прессованные дрожжи и 1 ст.л. сахара. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
Спустя указанное ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 320 г
Дрожжи прессованные - 4 г
Молоко - 180 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Крем:
Яичный желток - 2 шт.
Крахмал картофельный - 15 г
Сахар - 30 г
Молоко - 200 мл
Ванилин - 1 щепотка
Масло сливочное - 40 г
Для приготовления круассанов с бананом я взяла слоеное дрожжевое тесто, банан и яйцо для смазывания.
На рынке есть разное тесто, какое-то приходится раскатывать, некоторое в этом не нуждается. Инструкция на упаковке ...
Ингредиенты
Тесто слоеное (дрожжевое) - 200 г
Банан - 2/3 шт.
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Чтобы приготовить круассаны с камамбером, я взяла замороженный полуфабрикат, можно закрутить их из обычного слоеного теста.
Шайбу сыра разместить по центру в круглой форме для запекания.
Сделать ...
Ингредиенты
Круассан (полуфабрикат) - 6 шт.
Камамбер - 120 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое - 1 ч.л.
Базилик сушеный - по вкусу
Круассаны с бананом и шоколадом готовим из четырех ингредиентов.
У меня был достаточно толстый пласт теста, его я немного раскатала.
Нарезать тесто на треугольники.
Сделать надрезы, как ...
Ингредиенты
Тесто слоеное (дрожжевое) - 300 г
Банан - 1 шт.
Шоколад молочный - 30 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Подготовьте по списку все продукты для творожных ПП-бейглов. Творог для выпечки возьмите сухой, от его влажности зависит, сколько муки может понадобиться. У меня сухой творог и муки я добавила ровно ...
Ингредиенты
Творог - 400 г
Куриные яйца - 2 шт.
Сыр Моцарелла - 50 г
Мука рисовая - 70 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Семена кунжута - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перед вами весь набор продуктов, который необходим для приготовления плетенки из дрожжевого теста с начинкой.
В миску просейте пшеничную муку.
Введите сухие ингредиенты: дрожжи, сахар, ванильный сахар. Тщательно ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 210 г
Масло сливочное - 50 г
Сливки 10% - 120 г
Сахар - 2 ст. л.
Дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
Ванильный сахар - 1/2 ч. л.
Грецкий орех - 120 г
Сахар - 70 г
Синнабоны с заварным кремом готовим из представленных ингредиентов.
Кефир подогреть до тёплого состояния, добавить дрожжи и сахар.
Перемешать.
Через 5-7 минут добавить яйцо. Размешать.
Добавить соль, постепенно ввести муку.
...
Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 150 мл
Сахар - 50 г
Соль - 1/3 ч.л.
Дрожжи свежие - 10 г
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Мука пшеничная - 260 г
Масло растительное - 1 ч.л.
Заварной крем:
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Сахар - 40 г
Молоко - 110 мл
Мука пшеничная - 15 г
Масло сливочное - 15 г
Дополнительно:
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
244 ккал
100 мин
30 Мария
Вот такие ингредиенты надо взять для яичных булочек.
Яйца разбить в миску, взбить вилкой.
Добавить дрожжи, перемешать.
Насыпать муку, добавить соль и сахар.
...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 210 г
Соберите ингредиенты для приготовления сдобных булочек с повидлом из дрожжевого теста.
Накрошите дрожжи в миску.
Налейте теплое молоко и насыпьте столовую ложку сахара, перемешайте. Дайте дрожжам активироваться.
Добавьте одно яйцо ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 450-500 г
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 80 г
Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания булочек)
Сахар - 5 ст.л.
Ванильный сахар - 5 г
Соль - 0,5 ч.л.
Повидло - 80 г
Дрожжи прессованные - 15-20 г
295 ккал
120 мин
18 Zoya7
Соберите ингредиенты для приготовления французских булочек с изюмом. Все они перед вами - на фото.
Приготовьте тесто для булочек. В миску накрошите свежие дрожжи и налейте теплое молоко. Сухие ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 450-500 г
Молоко - 250 мл
Дрожжи свежие - 20 г
Масло сливочное - 70 г
Яйцо куриное - 2 шт.(1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания булочек)
Сахар - 5-6 ст.л.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Заварной крем:
Молоко - 250 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.
Дополнительно:
Изюм - 100 г
253 ккал
150 мин
27 Zoya7
Соберите все продукты для приготовления цельнозерновых булочек ПП.
Я пекла булочки на пшеничной закваске. По этому рецепту можно испечь булочки и на ржаной закваске.
Хлеб я пеку не каждый день, поэтому ...
Ингредиенты
Закваска пшеничная - 20 г
Мука пшеничная 1 сорт - 200 г
Мука цельнозерновая - 180 г
Мука ржаная - 105 г
Семена льна - 20 г
Вода - 390 мл
Соль - 5 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Творожные шарики со сгущенкой будем готовить из представленных ингредиентов.
Творог у меня мелкозернистый, средней влажности.
Добавить в творог яйца, соль и сгущенку.
Перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Муку можно ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сгущенное молоко - 100 г
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты по списку к рецепту для приготовления булочек-зайчиков из дрожжевого теста.
Влейте в миску для замешивания теста теплое (не горячее!!!) молоко, растворите в нем дрожжи.
Добавьте ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 70 г
Соль - 7 г
Яйца - 2 шт.
Яичный желток - 1 шт. (для смазывания перед выпечкой)
Молоко - 200 г
Дрожжи свежие - 30 г (сухие дрожжи - 10 г)
Масло сливочное - 65 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Изюм киш-миш - 9 шт.
Булочки со сливами готовим из такого набора продуктов.
В тёплой воде растворить дрожжи. Добавить тёплый кефир, сахар и растопленное сливочное масло.
Добавить соль и частями ввести муку.
Добавляйте муку до тех пор, ...
Ингредиенты
Кефир 1% - 100 мл
Вода - 50 мл
Масло сливочное - 20 г
Соль - щепотка
Сахар - 3 ст.л.
Дрожжи свежие - 10 г
Мука пшеничная - +-250 г
Начинка:
Слива - 6-8 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Дополнительно:
Яйцо куриное - 1/3 шт. (для смазывания булочек)
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления булочек с маскарпоне из слоеного теста.
В миску выложите сыр маскарпоне. Добавьте сахар и ванилин. Тщательно перемешайте ингредиенты ложкой или миксером, ...
Ингредиенты
Сыр маскарпоне - 100 г
Слоеное тесто (бездрожжевое) - 250 г
Сахар - 2 ст.л.
Ванилин - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Аймкук
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления булочек с голубикой.
В теплое молоко накрошите свежие дрожжи и перемешайте. Через 10 минут они ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 300 г
Молоко - 70 мл
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 30 г
Дрожжи прессованные - 18 г
Яйцо куриное - 3 шт. (2 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания булочек)
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:
Голубика - 200 г
Сахар - 2 ст.л.
Крахмал - 0,5 ст.л.
Новинка!
Для начала, чтобы испечь чесночные пампушки в аэрогриле, надо завести дрожжевое тесто.
В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи, ...
Ингредиенты
Молоко - 130 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Дрожжи свежие - 8 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 240 г
Для пампушек:
Масло растительное - 50 мл
Соль - щепотка
Укроп - 3 г
Чеснок - 2 зубчика
Новинка!
Круассаны с вареной сгущенкой в аэрогриле готовим из этих ингредиентов.
Тесто заранее разморозить.
Нарубить в сгущенку орехи.
Перемешать начинку. ...
Ингредиенты
Тесто слоеное (дрожжевое) - 250 г
Молоко сгущенное (вареное) - 50 г
Орех грецкий - 15 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
|
|
Аймкук
|