|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Аймкук
Салаты с крапивой очень полезны, это давно признанный и доказанный факт. Особенно это важно весной, когда человеческий организм наиболее ослаблен и нуждается в витаминной подпитке. Ведь не зря наши предки ...
Ингредиенты
Огурец свежий - 60 г
Крапива - 30 г
Сыр овечий - 20 г
Грецкие орехи - 10 г
Фундук - 10 г
Майонез домашний - 1 ст.л.
Соберите все продукты по списку и будем готовить салат Цезарь с романо и креветками.
Отварите перепелиные яйца. Остудите и почистите их.
Для соуса в стакан погружного блендера вбейте яйцо, ...
Ингредиенты
Листья салата романо - 50 г
Креветки - 7-8 шт.
Сыр пармезан - 15 г
Яйца перепелиные - 4 шт.
Масло сливочное - 20 г
Для соуса:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 70 мл
Горчица зерновая - 1/2 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Молотый перец черный - 1/2 ч. л.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Уксус яблочный - 1 с. л.
Чеснок - 1 зубчик
Продукты для приготовления сочного зеленого салата из листьев хрена - перед вами.
Промойте всю зелень в воде, срежьте с листьев хрена стебли и обрежьте сочную зелень с сердцевинки. Сердцевины ...
Ингредиенты
Листья хрена - 5-6 шт.
Лук зеленый - 6-7 г
Укроп - 10 г
Рукола - 10 г
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Сок лимонный - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления салата с креветками и соусом песто.
Варено-мороженые королевские креветки обдайте кипятком и дайте постоять 10 минут. После промойте в проточной воде. Удалите голову, панцирь и ...
Ингредиенты
Креветки королевские - 250 г (без обработки)
Сыр пармезан - 70 г
Помидор - 1 шт.
Салатный лист - 2 шт.
Соус песто - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления Лионского салата. Французы чаще всего используют салат фризе - он красивый и пушистый. Но если вы такого не нашли, это не повод отказываться от приготовления. Возьмите ...
Ингредиенты
Листовой салат (фризе/фриллис/латук) - 200 г
Бекон сыровяленый - 200 г
Яйцо - 4 шт.
Вода - 700 мл
Багет/батон - 180-200 г
Заправка:
Оливковое масло - 5 ст. л.
Горчица дижонская - 1 ч. л.
Лимонный сок/винный уксус - 1,5 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Для гренков:
Оливковое масло - 2-3 ст. л.
Прованские травы (сухие) - 1/2 ч. л.
Сушеный чеснок - 1/2 ч.
Соберите все продукты по списку и начнём приготовление вкусного тайского салата с манго и креветками. Креветки для этого салата можно отварить, а можно обжарить на оливковом масле. Салат с жареными ...
Ингредиенты
Креветки - 150 г
Мякоть манго - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 2 ст. л.
Листья салата или любая зелень - 50 г
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чили - по вкусу
Для заправки:
Оливковое масло первого холодного отжима – 2 ст. л.
Подготовить продукты для салата с жареными пельменями и помидорами. Листья салата, огурец и помидоры помыть. Лук почистить. Пельмени предварительно не размораживать, я использовала мини-пельмени.
Пельмени можно обжарить на ...
Ингредиенты
Пельмени (замороженные) - 200 г
Салат листовой - 50 г
Помидоры черри - 200 г
Огурец - 100 г
Красный лук - 30 г
Соус:
Майонез - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль и перец по вкусу
В Сибири свои овощи только начинают набирать соки, поэтому сегодня готовила салат с кинзой, помидорами и огурцами из магазинных.
В глубокую емкость нарезать овощи, как вам нравится.
Нарезать ...
Ингредиенты
Помидор - 2 шт.
Огурец - 0,5 шт.
Кинза - 15 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло льняное (оливковое или подсолнечное) - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления салата из одуванчиков с яйцом. У меня они даны на одну порцию - чтобы понять, нравится ли вам вообще такое вкусовое сочетание.
Листья одуванчика ...
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Листья одуванчиков - 10 г
Сметана - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления салата с консервированной ветчиной. Корнеплоды для салатов я всегда отвариваю или запекаю накануне вечером, морковь в данном случае я запекла в фольге при 200 градусах в ...
Ингредиенты
Ветчина консервированная - 300 г
Морковь отварная/запеченная - 2 шт. (250 г)
Яйцо отварное - 3 шт.
Томаты черри - 130 г
Листовой салат - 50 г
Майонез - 3-4 ст. л. (по вкусу)
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Сушеный орегано - 1/3 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Не так часто щавель можно использовать в пищу в свежем виде. Уж больно специфическое растение. Некоторые видят его кладезью витаминов и разных полезностей, другие, напротив, удивляются и рекомендуют щавель в ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная молодая - 140 г
Щавель - 6-7 листов
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Укроп свежий - 5-10 г
Чтобы приготовить салат «Ольга», надо заранее отварить до готовности куриное филе, немного подсолив воду.
Также надо отварить и яйца (10 минут), а после остудить в холодной воде.
На плоскую ...
Ингредиенты
Лист салата - 50 г
Куриное филе (отварное) - 100 г
Яйцо куриное (вареное) - 1,5 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Сухари - 20 г
Майонез - 2 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Для «Цезаря» с чипсами подготовьте «Цезарь» и чипсы, т.е. ингредиенты по списку к рецепту. Их количество указано по-минимуму на одну порцию...
Сам салат может быть практически любым: с курицей, с ...
Ингредиенты
Для салата:
Филе форель с/с – 80-100 г
Томаты черри – 80 г/6 шт.
Салат айсберг – 50 г
Салат ромэн – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Сыр пармезан – 30 г
Зернистая горчица – по желанию
Для заправки:
Майонез 67% – 2 ст.л.
Вустерский соус – 0,5 ч.л.
Чеснок – 0,5 зубчика
Для подачи:
Чипсы – 20 г
Для приготовления салата из помидоров с чесноком и зеленью возьмите все необходимое по списку ингредиентов.
Помидоры нарежьте небольшими ломтиками.
Зелень и чеснок порубите и добавьте в салатник к ...
Ингредиенты
Помидоры - 3 шт.
Укроп, кинза - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 1-2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Салат с сырниками готовим из таких ингредиентов.
Салатный микс или просто любой салат нарезать.
Редис порезать кружочками и выложить на салат.
Следующий слой - кусочки помидора.
...
Ингредиенты
Салат:
Салатный микс - 60 г
Помидор - 1-2 шт.
Редис - 3-5 шт.
Зелень (лук, укроп, кинза, петрушка) - 5 г
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст.л.
Лимонный сок - несколько капель
Сырники:
Сыр - 30 г
Творожный сыр - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 1-2 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Для приготовления салата из хурмы с орехами соберите все необходимые ингредиенты по списку.
Промойте листья руколы под проточной водой и просушите на бумажном полотенце.
Хурму разрежьте пополам, затем на ...
Ингредиенты
Хурма - 1 шт.
Рукола - 50 г
Зерна граната - 50 г
Грецкие орехи - 20 г
Бальзамический уксус - 1 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Растительное масло (оливковое или подсолнечное) - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления салата с курицей и рикоттой - перед вами!
Промойте филе в воде, обсушите бумажными салфетками и нарежьте слайсами, кубиками или любым другим образом. Прогрейте на сковороде растительное ...
Ингредиенты
Куриное филе - 200 г
Салат листовой - 30 г
Огурец свежий - 1 шт.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Рикотта - 100 г
Лук зеленый - 4-5 г
Масло растительное - 20 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления салата из рукколы и тыквы с орехами и гранатом. Вам понадобится свежая руккола, немного свежей тыквы, зерна граната, грецкие орехи и нежнейшая буррата. В качестве ...
Ингредиенты
Руккола - 50 г
Свежая тыква - 250 г
Гранат - 0,5 шт.
Грецкие орехи - 100 г
Буррата - 1 шт.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Заправка:
Масло оливковое - 2 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для постного салата со спаржей подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Спаржа у меня растет вся разного возраста, поэтому и толщина побегов тоже разная. В период весенней спаржи ещё подросли ...
Ингредиенты
Спаржа – 3-4 побега
Огурец – 1 шт./150 г
Щавель – 10-12 листьев
Шнитт-лук – 1 пучок/20 г
Тархун/эстрагон – 1 веточки
Мята лимонная – 1 веточка
Микрозелень – 1 горсть
Масло виноградной косточки – 1 ст.л.
Кунжут – по желанию
Соль – 1-2 щепотки
Соберите необходимый набор ингредиентов и давайте приступим к приготовлению зеленого салата с авокадо и брокколи. За основу салата можно взять любую зелень: кресс-салат, руколу, салат айсберг, листья романо, шпинат.
Сотейник ...
Ингредиенты
Шпинат - 40 г
Авокадо - 1 шт.
Брокколи - 200 г
Соль - по вкусу
Прованские травы - 1 щепотки
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления салата с рукколой и мандаринами.
Помидоры сполосните, мандарины почистите. Помидоры нарежьте половинками или четвертинками, а мандарины разделите на дольки и почистите от пленок. Удобнее ...
Ингредиенты
Мандарины - 200 г
Помидоры черри - 150 г
Руккола - 50 г
Оливковое масло - 40 г
Апельсиновый сок - 40 г
Сыр Пармезан - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению салата из листьев латука с курицей.
Это самый быстрый, самый легкий салат из всех тех, что можно приготовить. Если заранее отварить куриную ...
Ингредиенты
Листья салата Латук - 100 г
Отварная куриная грудка - 150 г
Для заправки:
Оливковое масло - 30 мл
Сок лимона - 1.5 ст. л.
Горчица зерновая - 1 ч. л.
Красный перец чили - 1/2 ч. л.
Для приготовления салата из форели горячего копчения соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить. Яйца заранее отварите и остудите.
Руколу немного порвите руками сразу в миску.
...
Ингредиенты
Форель горячего копчения - 250 г
Огурец - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Помидоры черри - 150 г
Рукола - 100 г
Оливковое масло - 20 г
Сок лимона - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления салата с фиалками. У меня количество дано приблизительно на одну дегустационную порцию.
Салат помоем. Фиалки мыть нельзя (приведёт к ослаблению аромата), так что нужно их собрать ...
Ингредиенты
Салат айсберг - 40 г
Фиалки - 6 шт.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Масло растительное без запаха - 1 ч.л.
либо Сметана - 1 ст.л.
Ингредиенты для салата «Черепашка» с грибами и курицей подготовьте по списку к рецепту. Отварите картофель и яйца. Майонез удобнее переложить в кондитерский мешок, чтобы наносить тонкой сеточкой.
Филе ...
Ингредиенты
Шампиньоны свежие - 150 г
Филе куриной грудки - 200 г
Картофель 2-3 шт.
Яйца - 2 шт.
Огурцы консервированные (корнишоны) - 7-8 шт.
Грецкие орехи (половинки) - 100 г
Сыр - 70 г
Майонез - 150 г
Масло растительное - 50 г
Салатные листья - 50 г (для оформления перед подачей)
Маслины - 1 шт.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению салата с жареным редисом. Вымойте и почистите овощи. Что касается редиски, то она должна быть плотной, вкусной, и не пустой внутри. ...
Ингредиенты
Огурцы - 200 г
Редиска - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Зелень любая - 30 г
Соль - по вкусу
Масло растительное (оливковое) - 3 ст. л.
Ингредиентов у нас всего три. И все они имеют разные вкусовые направления. Инжир - сладкий. Прошутто - солёное (особенно крутое может быть сладковато-солёное, но основная нота там всё-таки - соль). ...
Ингредиенты
Салат - 10 г
Инжир - 1 шт.
Прошутто - 20 г
Растительное масло - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления салата "Цезарь" с баклажанами. Соус для салата я всегда готовлю классический, но вы можете готовить по вашему любимому рецепту или вовсе купить готовый. Листья салата ...
Ингредиенты
Листовой салат (ромейн/латук/фриллис) - 200 г
Баклажаны - 3 шт.
Помидоры - 2 шт.
Масло оливковое - 3 ст.л.
Соус "Цезарь" - 100 г (по вкусу)
Тертый пармезан - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Для сухариков:
Белый хлеб - 150 г
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Орегано сушеный - 0,5 ч.л.
Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
Пармезан тертый - 1 ч.л.
Чтобы приготовить салат с инжиром и сыром с плесенью, соберите ингредиенты по списку к рецепту. Салатный микс может быть разным по составу, но желательно чтобы в нём была рукола. Вся ...
Ингредиенты
Инжир – 4-5 шт.
Сыр с голубой плесенью – 50-60 г
Салатный микс – около 25 г
Бекон – 3 полоски
Растительное масло – 1 ст.л.
Мёд – 0,5 ч.л.
Для приготовления салата из свекольной ботвы необходимы следующие продукты. Грецкие орехи постарайтесь выбрать максимально качественные и сладкие, так как они играют важную вкусовую роль в салате. А вот кунжут - ...
Ингредиенты
Свекольная ботва - 130 г
Огурцы - 50 г
Зелёный лук - 35 г
Болгарский перец - 50 г
Грецкие орехи - 50 г
Сок лимона - 1-2 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - 4 ст.л. (или по вкусу)
Кунжут - для подачи
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Аймкук
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
