Пиде с курицей начинаем готовить с замеса теста.
В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи.
Насыпать муку и соль.
Замесить тесто, в конце обмять с маслом.
Прикрыть тесто ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 110 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 5 г
Мука пшеничная - 175 г
Масло растительное - 1 ч.л.
Начинка:
Куриное филе - 200 г
Лук репчатый (некрупный) - 1 шт.
Томатный соус или кетчуп - 50 г
Соль и чёрный перец - по вкусу
Чтобы испечь пиде с говядиной, надо сначала замесить тесто.
В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи.
Добавить в миску муку и соль.
Замесить тесто, добавив в конце ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 110 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 5 г
Мука пшеничная - 175 г
Масло растительное - 1 ч.л.
Начинка:
Говядина (мякоть) - 250 г
Лук репчатый (небольшая луковица) - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Перец красный - 0,5 шт.
Соль и перец чёрный - по вкусу
Кориандр - щепотка
Подготовить продукты для ламаджо из курицы. Куриную грудку пропустить через мясорубку. Зелень помыть.
Перец помыть, очистить от семян и мелко нарезать.
Лук почистить и мелко нарезать.
Зелень мелко нарезать.
В ...
Ингредиенты
Куриный фарш - 330 г
Лук - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Зелень (кинза, петрушка, мята) - 30 г
Лаваш круглый - 8 шт.
Сыр - 100 г
Лимон (для подачи) - 1 шт.
Соль, перец молотый, паприка - по вкусу
Соберите по списку продукты для приготовления ленивых кутабов на сковороде. Зелень вымойте и обсушите. Для начинки я взяла зеленый лук и укроп.
Первым делом приготовьте тесто. Просейте в миску пшеничную ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 200 г
Вода - 400 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 100 г
Зелень (укроп, зеленый лук) - 100 г
Соль - 1 щепотка
Все ингредиенты для приготовления лепешек с яйцом и зеленым луком соберите по списку. Перья зеленого лука ополосните в проточной воде.
В миску залейте кефир, добавьте растительное масло, соль и ...
Ингредиенты
Мука - 380 г
Соль - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Кефир - 250 мл
Сода - 1/2 ч.л.
Начинка:
Зеленый лук - 80 г
Яйцо - 4 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Для обжаривания:
Растительное масло - сколько потребуется
Продукты для приготовления хычинов с тыквой на сковороде - перед вами.
Первым делом нужно подготовить тыкву - запечь. Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте и положите в форму ...
Ингредиенты
Мука - 250 г
Кислое молоко - 180 мл
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Тыква (очищенная) - 350 г
Лук крупный - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Лепешку роти с творогом и зеленью я готовила из пастообразного творога, можно взять и зерненый.
Зелень нарезать в творог.
Перемешать творог с зеленью, немного посолить.
Лепешку достать ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Творог - 80 г
Зелень (укроп, петрушка, лук, кинза) - 30 г
Соль - по вкусу
Вот такие ингредиенты нужны для приготовления лепешки роти с омлетом. Можно взять два яйца.
Помидор и зелень нарезать.
Разбить яйцо, подсолить и поперчить.
Добавить творожный сыр.
Перемешать. ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр творожный - 1 ст.л.
Зелень (лук, укроп, петрушка) - 3 г
Соль и перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|