Продукты для приготовления пресных ватрушек - перед вами.
Сварите картофель в подсоленной воде. Слейте с него воду, толкушкой истолките в пюре, влейте растительное масло и горячее молоко и еще раз ...
Ингредиенты
Кислое молоко - 180 мл
Мука - 350 г
Яйца (мелкие) - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Картофельное пюре - 600-700 г
Для приготовления сладкой лепёшки в духовке соберите ингредиенты по списку к рецепту. Кроме топлёного масла, все остальные ингредиенты и доступны, и просты, и практически всегда есть на полке. К сведению ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 180-200 г/1,5 стакана
Вода/молоко – 50 мл
Белок яйца – 1 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Масло топленое – 1,5 ст.л.
Дрожжи сухие – 0,5 ч.л.
Соль – 1 щепоточка
Для начинки:
Мука – около 100 г/ 2/3 стакана
Сахар – 80-100 г/ 0,5 стакана
Топленое масло – 50 г
Ванильный сахар – 1-1,5 ч.л.
Кардамон молотый – 0-0,3 ч.л.
Дополнительно:
Желток яйца – 1 шт.
Масло – для противня
Мука – на подсып
Продукты для приготовления кыстыбый с мясом по-татарски - перед вами!
Молоко любой жирности влейте в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо и всыпьте соль. На этом этапе можете ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 150 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 2 щепотки
Мука - 250 г (и на обкатку)
Масло сливочное - 50 г (для смазывания)
Начинка:
Фарш мясной - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Все ингредиенты для хачапури из слоеного теста с сыром и творогом подготовьте по списку. При необходимости разморозьте заранее готовое слоеное тесто.
В просторную миску натрите на крупной терке сулугуни, добавьте ...
Ингредиенты
Тесто слоеное готовое - 400 г
Сыр Сулугуни - 200 г
Творог - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Для приготовления творожной лепешки с ветчиной я взяла зернистый творог средней жирности и влажности.
В творог добавить соль, яйцо и сливочное масло.
Перемешать.
Добавить муку и ...
Ингредиенты
Творог - 140 г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 35 г
Ветчина - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Сырную лепешку в аэрогриле готовить будем из таких ингредиентов.
Яйцо перемешать с кефиром и солью.
Натереть на терке сыр. Адыгейский я накрошила руками.
Перемешать, добавить муку и ...
Ингредиенты
Адыгейский сыр - 45 г
Сыр - 35 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Кефир 1% - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 160 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Чтобы испечь лепешку роти с мясом, я взяла отварную свинину.
Мясо, зелень и помидор нарезать.
Лепешку достать из морозилки, положить на противень с пергаментом.
Разложить мясо.
Сверху ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 2 шт.
Свинина (вареная) - 100 г
Сыр творожный - 40 г
Помидор - 1 шт.
Петрушка - 3 г
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - для смазывания лепешки
Соль и перец - по вкусу
Тыквенная лепешка на сковороде готовится из таких ингредиентов.
Тыкву почистить, натереть на мелкой тёрке, слегка отжать.
Добавить яйца, подсолить.
Добавить муку.
Перемешать.
В сковороде нагреть масло. ...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Сыр - 30 г
Картофельное тако готовить будем из таких ингредиентов.
Картофель натереть на крупной терке, отжать.
Добавить яйцо, натертый сыр, соль и перец по вкусу.
Перемешать.
...
Ингредиенты
Картофель - 220 г
Сыр - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лист салата - 4-6 шт.
Сыр творожный - 30 г
Соус (по вкусу) - 2 ст.л.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления лепешек на маргарине и сметане в духовке.
В миску вобьем яйцо и засыплем сахар.
Миксером будем взбивать до побеления смеси.
Добавим сметану, ...
Ингредиенты
Маргарин - 130 г
Сметана - 200 г
Мука - 500 г
Растительное масло - 60 мл
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Яйцо с1 - 1 шт.
Для смазывания:
Яйцо - 1 шт.
Лодочки с ветчиной и сыром в духовке начинаем готовить с теста.
Воду и молоко немного подогреть. Насыпать сахар и дрожжи. Спустя 10 минут добавить растопленное масло и небольшое яйцо, ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 100 мл
Вода - 100 мл
Масло сливочное - 20 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Дрожжи сухие - 5 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука пшеничная - +-320 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Ветчина - 120 г
Сыр - 120 г
Для несладких безглютеновых творожно-яблочных лепешек с сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Жирность творога не принципиальна, а чаще использую 3, 5 и 7%.
Сыр подходит полутвердый или рассольный.
Для ...
Ингредиенты
Творог - 100 г
Мука рисовая - 70-100 г
Сыр - 40 г
Яйцо мелкое - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Растительное масло - 1 ч.л.
Сода - на кончике ножа
Масло - для жарки
Соберите по списку необходимые ингредиенты для приготовления быстрой лепешки с сыром и овощами. Сыр натереть на крупной терке, перец нарезать мелким кубиком, а шпинат произвольно измельчить.
Яйцо взболтать с солью, ...
Ингредиенты
Сыр полутвердый - 250 г
Мука - 150 г
Молоко - 150 мл
Яйцо - 1 шт.
Перец болгарский - 100 г
Шпинат - 15 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 5 г
Подготовьте по списку все продукты для творожных лодочек с ягодами. Творог для теста выберите сухой, от его влажности зависит количество используемой муки. Муку можно использовать как пшеничную, так и рисовую, ...
Ингредиенты
Творожное тесто:
Творог - 350 г
Куриные яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Ванилин - 1 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 75 г
Начинка:
Сметана - 200 г
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Ванилин - 1 г
Ягоды (микс) - 150 г
Для «армянских» хачапури с сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Количество муки варьируется в зависимости от густоты кисломолочки – мацун (кефир, йогурт, мацони...).
Для теста соедините мацун, муку, ...
Ингредиенты
Мацун – 200 мл
Мука – около 350 г/500 мл
Сода – 0,5 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Растительное масло в тесто – 1 ст.л.
Сыр Лори – 300 г
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло для рук – 1 ч.л.
Сливочное масло – 30-50 г
Пирожки из лепешек роти с творогом я сегодня готовила из домашних лепешек. Их так же надо достать из морозилки непосредственно перед приготовлением.
В творог добавить сахар, половину яйца, ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 3 шт.
Творог - 120 г
Изюм - 30 г
Сахар - 35 г
Ванилин - на кончике ножа
Яйцо куриное - 1 шт.
Ингредиенты для приготовления морковных лепешек ПП соберите по списку к рецепту.
Натрите морковь на крупной терке.
Добавьте к моркови яйцо, можно слегка подсолить.
Застелите ...
Ингредиенты
Морковные лепешки:
Морковь - 200 г
Сыр - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Для начинки:
Сливочный творожный сыр - 140 г
Зеленый лук - 30 г.
Огурец свежий - 1 шт.
Зелень - 20 г (использована рукола)
Для варианта хачапури по-аджарски с шакшукой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Приведу рецепт теста, который мне особенно нравится, но можете взять и другое дрожжевое или бездрожжевое. Воду с кисломолочкой можете ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – около 300 г/около 2,5 стаканов
Мацони, кефир – 100 мл/0,5 стакана
Вода – 100 мл/0,5 стакана
Дрожжи сухие – 4-5 г/неполная 1 ч.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль – 0,3 ч.л.
Растительное масло – для рук
Для начинки:
Сулугуни – 150 г
Томаты – 300 г
Перец сладкий – 0-0,5-1 шт.
Лук – до 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Черный перец – 1-2 щепотки
Хмели-сунели – 0-1 ч.л.
Аджика – 0-1 ч.л.
или Другие острые и ароматные специи
Масло – для жарки
Для подачи:
Яйцо – 2-3 шт.
Сливочное/топлёное масло – 0-2 ст.л.
Свежая зелень – по вкусу
Чтобы приготовить хачапури с тыквой, надо сначала замесить тесто.
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Спустя 10 минут добавить соль и яйцо и перемешать.
Постепенно ввести муку...
...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 120 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Дрожжи свежие - 8 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 260 г
Начинка:
Творог - 50 г
Сыр сулугуни - 50 г
Тыква - 100 г
Соль - по вкусу
Дополнительно:
Масло сливочное - 15 г
Чебуреки из лепешки роти в аэрогриле я готовила их таких ингредиентов.
В фарш мелко нарезать лук. Добавить соль, перец, приправу по вкусу.
Хорошенько перемешать.
Роти достать из ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 2 шт.
Фарш мясной - 160 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль и перец - по вкусу
Приправа для мяса - по вкусу
Яйцо куриное - для смазывания
Для аджарского хачапури чкмерули подготовьте ингредиенты для теста и начинки по списку к рецепту. Сыр нужен плавящийся: сулугуни, абхазский и т.п. или смесь из разных сыров, небольшую часть которых можно ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – около 300г/до 2,5 стаканов
Кефир – 100 мл/0,5 стакана
Вода – 100 мл/0,5 стакана
Дрожжи сухие – 3-4 г/1 ч.л. без верха
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 0,3 ч.л.
Растительное масло – для рук
Для начинки:
Чкмерули/курица – 1 бедрышко
Сулугуни – 150 г
Соус чкмерули – 60 мл
Хмели сунели – 0-1 ч.л.
Для подачи:
Яйцо – 3 шт.
Сливочное/топлёное масло – 0-3 ст.л.
Для приготовления роти с ягодами я взяла три вида ягод: смородину, облепиху, бруснику. Подойдут любые ягоды без косточек.
В ягоду добавить сахар (по своим предпочтениям). Перемешать.
Лепешки ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 2 шт.
Ягода (микс, по вкусу) - 200 г
Сахар - 3 ст.л.
Яйцо куриное - для смазывания
Соберите по списку все продукты для приготовления хачапури из кабачка по-аджарски. В своем варианте я использовала рисовую муку, но ее можно заменить на пшеничную.
Кабачок промойте и обсушите. Натрите на ...
Ингредиенты
Кабачок - 150 г
Сыр - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Мука рисовая - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Пропорции продуктов для приготовления лепешек из кабачка с сыром в духовке - в списке ингредиентов.
Я использовала сыр Пармезан и добавила его поверх лепешек для придания сырной корочки. Но можно ...
Ингредиенты
Кабачки - 2 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Мука цельнозерновая рисовая - 3-4 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сыр Пармезан (тертый) - 1-2 ст.л.
Сушенные прованские травы - 1 ч.л.
Масло оливковое - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Татарские лепешки Жэймэ готовим из доступных ингредиентов.
В кефир добавить соль, сахар, яйцо, соду и масло.
Перемешать и постепенно добавить муку.
Добавлять муку, пока не получится мягкий, не липнущий к ...
Ингредиенты
Кефир 1% - 150 г
Сахар - 40 г
Соль - 3 г
Сода - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Мука пшеничная - 285 г
Масло растительное - 1 ст.л. (+для жарки лепешек)
Вот такой набор ингредиентов нужен, чтобы приготовить бачули.
Творог у меня пастообразный.
Яйцо с солью и сахаром взбить вилкой.
Добавить кефир, перемешать.
Добавить творог.
Размешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать. Тесто ...
Ингредиенты
Творог - 180 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Кефир 1% - 110 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - щепотка
Мука пшеничная - 70 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Масло сливочное - 15 г
Чтобы приготовить лепешку роти с яйцом и сыром я сначала сделала сами лепешки.
Для 11 лепешек я взяла: воду 200 мл, соль 5 г, муку 350 г и сливочное масло ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Сыр - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 5 г
Соль - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления творожной лепешки в аэрогриле.
В глубокую чашу отправьте творог. Я использую 9%, но подойдет творог любой жирности.
Добавьте одно яйцо.
Пробейте массу ...
Ингредиенты
Творог 9% - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука рисовая - 50 г
Разрыхлитель - на кончике ножа
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления ватрушек с сыром (из дрожжевого теста).
В глубокую миску раскрошите сырые дрожжи, всыпьте сахар и соль.
Влейте слегка теплое молоко и размешайте всю массу, пока ...
Ингредиенты
Молоко - 250 мл
Мука пшеничная - 480 г
Сыр твердый - 150 г
Растительное масло - 25 г
Дрожжи сырые - 12 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Подготовьте ингредиенты для чуду с творогом и зеленью.
В глубокую миску налейте кефир, добавьте соль и соду.
Перемешайте кефир. Сода начнет действовать - на поверхности кефира появятся пузырьки ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 280 г
Кефир - 180 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Творог - 200 г
Яйца - 1 шт.
Кинза - 20 г
Лук зеленый - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло сливочное - 1 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Как и сколько варить яйца всмятку?
Как и сколько варить яйца в мешочек?
Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...
Как и сколько варить гусиные яйца?
Почему красят яйца на Пасху?
Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?
Как и сколько варить перепелиные яйца?
Как и сколько варить яйца вкрутую?
