Чтобы печень не превратилась в резину, готовить её нужно очень быстро, буквально 10-15 минут и всё. Поэтому сегодня я предлагаю простой, незатейливый рецепт тушеной свиной печени с луком и морковью.
...
Ингредиенты
Свиная печень - 350 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу
Чёрный перец горошком - 3-4 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода - 250 мл
Соберите все ингредиенты для приготовления картофельных драников с луком и чесноком.
Картофель почистите, сполосните и натрите на терке, массу слегка отожмите, чтобы ушла лишняя влага. К картошке натрите почищенную ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Лук репчатый - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления тушеного зеленого горошка с морковью. Морковь вымойте и почистите. Размораживать зеленый горошек не обязательно.
Сначала нарежьте морковь на тонкую длинную соломку.
Затем соломку - на кусочки ...
Ингредиенты
Морковь - 160 г
Горошек зеленый замороженный - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Кипяток - 150-200 мл
Вот такой небольшой набор продуктов нам понадобится для приготовления картофельного пюре на топленом молоке.
Топленое молоко представлено практически во всех супермаркетах. Оно отличается от обычного молока не только вкусом, ...
Ингредиенты
Картофель - 450 г
Молоко топленое - 100 мл
Масло сливочное - 35 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления стейков из капусты в аэрогриле.
Капусту рекомендую выбрать небольшого размера и по возможности молодую, но не ту, что мы используем для засолки. Листочки у молодой капусты ...
Ингредиенты
Капуста - 450 г
Масло оливковое - 6 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Французские травы - 1 щепотка
Паприка острая - 1 щепотка
Соберите все ингредиенты для приготовления тушеной свеклы с луком и чесноком.
Почистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами.
Почистите свеклу, сполосните и натрите на крупной терке.
Сковороду смажьте растительным маслом, ...
Ингредиенты
Свекла - 300 г
Репчатый лук - 80 г
Вода - 50 мл
Растительное масло - 35 мл
Яблочный уксус 6% - 10 мл
Базилик сушеный - 3 г
Кориандр молотый - 3 г
Сахар - 3-5 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления гречки с яйцом пашот - перед вами.
Гречневую крупу хорошо промываем под проточной водой. Откидываем на дуршлаг и перекладываем в кастрюлю или сотейник.
Добавляем воду. Доводим ее ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Крупа гречневая - 80 г
Вода - 200 мл +1000 мл
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Уксус яблочный - 1 ст. л.
Ингредиенты для приготовления мойвы в сметане с луком на сковороде - перед вами.
Замороженную мойву полностью разморозьте, выпотрошите, удалив голову. Лук очистите и нарежьте полукольцами тонко.
Мойву посолите и ...
Ингредиенты
Мойва (вес очищенной) - 400 г
Лук репчатый - 70 г
Сметана (15-20%) - 150 г
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления рамена с сырым яйцом.
В кастрюлю налейте воду и добавьте измельченный чеснок.
Насыпьте специи из упаковки. Доведите до кипения.
Выложите лапшу.
Варите лапшу 3-4 минуты.
Разбейте ...
Ингредиенты
Лапша рамен - 1 упаковка
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сыр полутвердый - 20 г
Лук зеленый - 5 г
Вода - 500-600 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению риса с яйцом и чесноком.
Рис переберите и тщательно промойте под проточной водой. Промываем рис до того момента, когда вода станет ...
Ингредиенты
Рис (сорта Аланга) - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное или топленое - 1 ст. л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - по вкусу
Вода - 200 мл
Зелень - для подачи
Подготовьте необходимые продукты для тушения пельменей со сливками на сковороде.
Для вкусоароматической добавки я решила использовать небольшое количество сырого лука, петрушку и лавр. Это всё можно заменить на любые сухие специи ...
Ингредиенты
Пельмени замороженные - 250 г
Сливки 10% - 250 мл
Вода - 200 мл
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Лук репчатый - 20 г
Петрушка (стебли) - 1 г
Для того чтобы приготовить диетический белковый омлет на сковороде, соберите все продукты по списку.
В мисочку поместите яичные белки и влейте молоко, добавьте по вкусу соль и перец.
Вилкой или ...
Ингредиенты
Белок яичный - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Соль и перец - по вкусу
Чтобы приготовить рис в сметанном соусе на сковороде, я взяла крупу в пакете, можно взять и рассыпной рис.
Лук и чеснок мелко нарезать.
Рис отварить до готовности в подсоленной ...
Ингредиенты
Рис - 60 г
Масло сливочное - 20 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сметана 15% - 80 г
Вода - 1,5 ст.л.
Куркума - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Соберём все ингредиенты, которые нам потребуются для приготовления тыквы в аэрогриле кусочками. Чеснок почистим. Сегменты тыквы освободим от семян и срежем кожуру.
Очищенную мякоть тыквы нарежем на кусочки, как ...
Ингредиенты
Тыква очищенная - 300 г
Соль - щепотка
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Для приготовления макарон с сыром и Читос вам понадобятся все эти продукты.
Кукурузные палочки обязательно должны быть со вкусом сыра, это важно. Макароны берите мелкие, время приготовления которых не превышает 5 ...
Ингредиенты
Макароны - 120 г
Сыр - 60 г
Читос с сыром - 55 г
Вода - 2 стакана
Соль - по вкусу
Основной набор ингредиентов для этого рецепта: овсянка, куриный бульон и добротный кусочек сливочного масла. Овощи можно подобрать на свое усмотрение. В моем случае - это лук, молодая морковь и стебли ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья среднего помола - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Стебли сельдерея - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Куриный бульон - 400 мл
Соль - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления хачапури из кабачка по-аджарски. В своем варианте я использовала рисовую муку, но ее можно заменить на пшеничную.
Кабачок промойте и обсушите. Натрите на ...
Ингредиенты
Кабачок - 150 г
Сыр - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Мука рисовая - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления сосисок в аэрогриле - перед вами!
Я приобрела обычные сосиски для хот-догов.
Очистите их от оболочек и 4-6 шт. нарежьте кружочками. Оставшиеся надрежьте по диагонали. Вы можете нарезать ...
Ингредиенты
Сосиски тонкие - 10-12 шт.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению тушеной капусты на сковороде со сметаной.
Лук и морковь очистите и помойте. У капусты удалите вялые листья и срежьте потемневшие участки, если ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 800 г
Лук репчатый - 80 г
Морковь - 80 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Специи - по желанию
Продукты для приготовления замороженных голубцов в аэрогриле - перед вами!
Лучше всего использовать силиконовую или фаянсовую форму. Выложите в нее замороженные полуфабрикаты одним ровным слоем.
Взбейте в миске ...
Ингредиенты
Голубцы замороженные - 400 г
Томатная паста - 2 ст.л. (с верхом)
Майонез - 3 ст.л.
Вода горячая - 200 мл
Соль - 1 щепотка
Продукты для приготовления запеченной свеклы в аэрогриле - перед вами!
Свеклу тщательно вымойте жесткой стороной губки, срежьте хвостики и стебли.
Выложите корнеплоды на поддон аэрогриля и проткните ножом ...
Ингредиенты
Свекла молодая - 5-6 шт.
Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления запеченных яблок с гречкой. Готовят это блюдо по-разному. Одни запекают яблоки с гречкой внутри. Интересно, но гречки много в яблоках не ...
Ингредиенты
Яблоко - 1 шт.
Гречневая крупа - 50 г
Вода - 120 мл
Соль - по вкусу
Мёд - 1 ст. л.
Масло растительное или оливковое - 2 ст. л.
Набор продуктов для приготовления макарон по-флотски со свиным фаршем - перед вами, ничего сверхъестественного в нём нет, найдутся такие продукты, я уверена, у всех.
Первым делом очистите и сполосните ...
Ингредиенты
Фарш свиной - 250 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 150 г
Макароны (сухие) - 250 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода (для варки макарон) - 2,5 л
Для того чтобы приготовить фаршированные макароны-ракушки с фаршем на сковороде, соберите все необходимые продукты по списку.
К свиному фаршу добавьте нарезанную мелко луковицу, посолите и поперчите по вкусу, добавьте приправу ...
Ингредиенты
Макароны-ракушки (крупные) - 160 г
Фарш свиной - 350 г
Лук репчатый - 120 г
Приправа для фарша - 1 щепотка
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 300 мл
Тимьян сухой - 1 ч.л.
Чесночный порошок - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления картофельных стопок в духовке для гарнира на Новый год - перед вами. Основной ингредиент - конечно же, картофель, а вот травы вы можете выбрать на свое усмотрение. ...
Ингредиенты
Картофель - 300 г
Французские травы - 1 ст. л.
Перец чили или паприка - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное или оливковое - 2 ст. л.
Для украшения:
Любая зелень
Соберите все продукты по списку и начнём готовить макароны с говяжьим фаршем на сковороде.
Чтобы макароны были ещё вкуснее и насыщеннее по вкусу, я приготовлю их не просто на воде, ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 400 г
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 120 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Макароны "перья" - 220 г
Бульон говяжий (или вода) - 400-450 мл
Соль и перец - по вкусу
Жареные кабачки в манке на сковороде готовить будем из таких ингредиентов.
Кабачок нарезать кругляшами.
Посолить, поперчить, посыпать чесноком.
Оставить на 10 минут.
Переложить в пакет с манной крупой.
...
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Манная крупа - 60 г
Соль и перец - по вкусу
Чеснок сухой - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Соберите все ингредиенты для приготовления пиццы из резаного лаваша на сковороде.
Яйца вбейте в глубокую тарелку, влейте молоко, посолите и поперчите, все хорошенько взболтайте вилочкой.
Тонкий лаваш сверните рулетом и ...
Ингредиенты
Тонкий лаваш - 70 г
Яйца куриные - 2-3 шт.
Молоко - 120 г
Колбасные изделия - 80 г
Помидоры - 60 г
Сладкий перец - 50 г
Твердый сыр - 45 г
Кетчуп - 30 г
Майонез - 30 г
Растительное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления жареной картошки с молоком на сковороде.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте 5-6 минут перемешивая.
Картошку очистите, помойте ...
Ингредиенты
Картошка - 400 г
Молоко - 150 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления жареного речного окуня на сковороде.
Самое сложное в разделке речного окуня - это снять чешую. Мало того, что она крайне плохо снимается, так ещё ...
Ингредиенты
Окунь речной - 1 шт. (вес около 350 г)
Сок лимона - 2 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|